„El Supremo 12 Años” wyprodukowano w Paragwaju. Destylowano go z melasy za pomocą destylarni kolumnowej, a następnie leżakowano przez 12 lat. Rum ma ABV 40%.
Subcategories
Jest 6 produktów.
Aromat: Najpierw cytrusy, potem przyprawy, z goździkami.
Smak: Bardzo wyraźnie wyczuwalne kakao, ze słodkimi przyprawami.
Finisz: Finisz jest słodki i pozwala wanilii zabłysnąć pośród wszystkich przypraw.
KOLOR
Intensywny jasny brąz
NOS
Zapowiadająca sie duża słodycz, sporo soczystego ananasa, w tle wyczuwalna przyjemna wanilia,tytoń oraz przyprawy korzenne
USTA
Zgodnie z obietnicą słodycz, bardzo dobrze zbalansowana,wyczuwalne aromaty charakterystyczne dla świątecznego keksa, owoce tropikalne, brązowy cukier
KOŃCÓWKA
Długa, dość słodka, cedr i korzenne przyprawy z owocową słodyczą
ALKOHOL
48%
Jest to 5-letni rum Barbados z gamy Plantation, dojrzewający w beczkach po bourbonie przed transportem do Cognac Ferrand we Francji na finisz w beczkach po koniaku!
Hołd dla postaci stworzonej przez Charlesa Dickensa w Pickwick Papers, wielebnego Stigginsa, którego ulubionym napojem był „rum ananasowy”. Skórka ananasów Victoria jest macerowana w rumie Plantation 3 Stars, który następnie poddawany jest dalszej destylacji. Oddzielnie miąższ ananasa jest podawany w ciemnym rumie Plantation Original. Zarówno destylat, jak i napar owocowy zostają ostatecznie zmieszane, tworząc bogaty i pyszny bukiet ananasów.