Jest 11 produktów.
BAYOU® SINGLE BARREL #2 – Rum z limitowanej edycji dojrzewający w beczkach po czerwonym winie Napa Valley przez 3 lata, co dało bogaty, owocowy i pełny trunek.
Zdobywca 16 złotych medali już w roku debiutu.
Nos: cynamon, banan, goździk, wanilia, pieprz, gałka muszkatołowa, ziele angielskie.
Usta: kreolskie przyprawy, wanilia, banan, syrop klonowy.
5-letnie starzenie przy użyciu systemu Solera w beczkach z amerykańskiego dębu.
Charakterem przypomina starzony bourbon
Nos: wanilia, suszone owoce i cynamon.
Usta: suszone owoce, syrop klonowy i drewno.
Bardzo przyjemny, słodki rum będący kompozycją jasnych i ciemnych rumów z dodatkiem przypraw, które nadały mu korzennego charakteru. W zapachu i smaku oprócz typowych dla rumu akcentów odnajdziemy aromaty wanilii, toffi, karmelu, prażonego kokosa, kawy, czekolady, cynamonu i goździków. Idealny do picia solo, stanowi też idealną bazę do wielu koktajli.
Ognisty duch będący mieszanką dwóch najwyższej jakości rumów. Jeden ciemny i gęsty ze słynnej Gujany Diamond Distillery, drugi, lżejszy, mniej imponujący rum, z Trinidad Distillers. Wykończeniem jest dodanie kilku naturalnych przypraw, w tym goździków i cynamonu. Wszystko to stworzyło naprawdę wyjątkowy napój, który świetnie smakuje podany na lodzie lub zmieszany z coca-colą lub piwem imbirowym i przyozdobiony plasterkiem limonki.
Bujne i urzekające aromatami dojrzałych ciemnych owoców czerwone kalifornijskie wino wytrawne. Na podniebieniu jedwabista taniczność i doskonale zrównoważona kwasowość oraz bogaty smak przywodzący na myśl maliny, dojrzałe śliwki i leśne jagody zmierzający do długiego, wielowymiarowego zakończenia, w którym wyczuć można nuty dębu i przypraw korzennych.
Podawać do grillowanych mięs i warzyw, tart warzywnych, risotta z grzybami leśnymi.
Skład: 86% cabernet sauvignon, 14% merlot
Wytrawne kalifornijskie chardonnay oferujące wyraziste aromaty przywodzące na myśl świeżą skórkę cytrynową, soczyste pomarańcze i mandarynki oraz kwiat wiciokrzewu, z subtelnym dodatkiem nut wanilii i karmelu. Na podniebieniu jedwabiste i zaokrąglone, o przyjemnie kremowej konsystencji przydającej głębi i bogactwa urzekającym cytrusom i tropikalnym owocom wyczuwalnym w smaku. Długi i orzeźwiający, owocowo-przyprawowy finisz.
Podawać do ryb, owoców morza, lekkich sałatek, miękkich serów.
Skład: 100% chardonnay
Bujne i czarujące aromatami czarnych wiśni, malin i ciemnych śliwek czerwone kalifornijskie wino. Na podniebieniu miękkie i soczyste, o wyrafinowanej taniczności, dobrej strukturze i dopracowanym w najdrobniejszym szczególe, mocno owocowym zakończeniu.
Podawać do grillowanych mięs i warzyw, zapiekanek, warzywnych tart, wędlin i serów.
Skład: 80% merlot, 18% cabernet sauvignon, 2% cabernet franc
Białe kalifornijskie wino wytrawne o aromatach ananasa, cytryny, skórki z limonki i zielonego jabłka z nutami krzemiennymi w tle. Na podniebieniu czyste i rześkie, o doskonałej kwasowości z wyczuciem podkreślającej cytrusowy smak i znajdującej kulminację w jasnym i energicznym cytrynowo-limonkowym finiszu.
Podawać do owoców morza, lekkich, świeżych sałatek, kurczaka z grillowanymi warzywami lub solo.
Skład: 100% sauvignon blanc
Wysoce urokliwe wytrawne czerwone wino kalifornijskie roztaczające bujne aromaty leśnych jagód, jeżyn, czarnego pieprzu, wiśni, ciemnych śliwek i lukrecji. Obfite owoce obecne są także na podniebieniu w wyrazistym, podkreślonym przez jedwabistą taniczność i czystą kwasowość, smaku wina prowadzącym do pięknie złożonego, długiego zakończenia zabarwionego akcentem wanilii i gałki muszkatołowej.
Podawać do żeberek i pikantnych kiełbasek z grilla, pieczonego indyka, długo duszonej wołowiny, wędzonych serów, parmigiany.
Skład: 80% zinfandel, 16% petite sirah, 4% carignan