Zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddany obróbce termicznej. Wieloletni okres leżakowania nadaje Półtorakowi Rodowemu wyrazistego aromatu oraz szlachetnego, subtelnego smaku. Produkowany jest według tradycyjnej staropolskiej receptury z dodatkiem przypraw korzennych: na jedną objętość miodu pszczelego przypada pół objętości wody. Zawartość alkoholu 16% obj.
Jest 36 produktów.
To najnowsze dzieło Sakurao DIstillery, stworozne jako hołd dla zasobów naturalnych wyspy Miyajima. Sakurao Hamagou to połączenie ziołowego zapachu japońskiego fioletowego kwiatu Hamagou oraz składniki botaniczne Miyajimy takie jak rozmaryn, lawenda i mięta. Łacznie wykorzystujemy 12 składników roślinnych.
Nowe wypusty tej odsłony będą ukazywały się co roku.
Aromat: hamagou, jałowiec
Smak: zielona herbata, jałowiec
Finisz: cytrusy, mięta
Sakurao Original to rzemieślniczy gin, który wykorzystuje 9 rodzajów rodzimych roślin, w tym świeże cytrusy z Hiroszimy. Jest destylowany za pomocą kombinacji metod rozmiękczania i parowania. Oprócz 9 rodzajów roślin z Hiroszimy, używamy 5 rodzajów importowanych roślin, takich jak jagody jałowca i nasiona kolendry. Połączenie cytrusowego aromatu z tradycyjnym smakiem ginu to najbardziej charakterystyczna cecha naszego autorskiego ginu.
Aromat: zielona herbata, cytrusy
Smak: juzu, hinoki
Finisz: wiśnie, imbir
"Staropolski" dwójniak 0,75l w kamionce, cechuje go aksamitny smak i aromat, który udał się osiągnąć m.in. dzięki dodatkowi zagęszczonego soku malinowego.