To wódka wyjątkowa, o charakterystycznym gładkim i delikatnym smaku z nutą aksamitnego aromatu drewna.
Tajemnicą jej unikalnej jakości jest stosowanie długiego okresu leżakowania oraz tradycyjnych procesów starzenia destylatów w dębowych beczkach.
Jest 399 produktów.
To wódka z miodową słodyczą oraz nutami drewna i wanilii. Swój smak zawdzięcza długiemu okresowi leżakowania oraz odpowiedniej kompozycji wódki Produkowanej na bazie destylatów starzonych w dębowych beczkach oraz naturalnego miodu lipowego.
Bimber Vodka Starzona z miodem to wódka z miodową słodyczą oraz nutami drewna i wanilii. Swój smak zawdzięcza długiemu okresowi leżakowania oraz odpowiedniej kompozycji wódki Produkowanej na bazie destylatów starzonych w dębowych beczkach oraz naturalnego miodu lipowego.
To wódka inspirowana legendarną nazwą „bimber”, która określa charakter mocnych,
domowych alkoholi, wytwarzanych w dawnych czasach manufakturowym sposobem.
Wyjątkowo łagodną bazę smakową wyrobu stanowi wyselekcjonowany spirytus zbożowy.
Produkowana jest w małych partiach w procesie długiego zestawiania,
a rozlew odbywa się sposobem ręcznym.
Charakterystyczny likier ziołowy o słodko – gorzkim smaku. Inspirowany recepturą z początków XX wieku. Kiedyś traktowany jako środek leczniczy, doskonały przed posiłkiem. Dzisiaj popularny jako baza do wyjątkowych drinków i koktajli. Historyczna etykieta likieru pochodzi z czasów istnienia fabryki Jerzego Jenkera – prekursorki Polmosu Bielsko-Biała.
Breslauer Gin to polski rzemieślniczy produkt, który powstaje w naszej destylarni we Wrocławiu. Czerpiąc z gorzelniczych tradycji i podążając za pasją poszukiwania ,,nowego’’ stworzyliśmy cztery niespotykanie esencjonalne giny, najwyższej jakości w każdym wymiarze. Zaskakujące i odważne.
Rzemieślnicze metody produkcji, autorskie receptury oraz wyłącznie długo macerowane naturalne składniki w neutralnym zbożowym spirytusie nadają naszym produktom szlachetnego smaku i aromatu.
Breslauer Gin Curaçao czyli gin smakowy stworzony z karaibskiej odmiany gorzkiej pomarańczy. Doskonały na czysto, z owocowymi tonikami, idealny do podkreślenia gorzkich, wytrawnych elementów w koktajlach.
Nota degustacyjna:
Uderzająca świeżość tropikalnej pomarańczy dominuje w nosie. W smaku przechodzi w mocno goryczkowe skórki cytrusów z wyczuwalnymi słonymi nutami, aby zakończyć cierpkimi aromatami, wyłaniającym się świeżym tytoniem zmieszanym z korzennymi przyprawami w tle.
Gin smakowy o świeżych, cytrusowych nutach z wyraźnie wiodącą egzotyczną trawą cytrynową. Świetny na czysto, świetny jako Gin&Tonic, doskonały w koktajlach.
Nota degustacyjna:
Świeżo ścięta trawa wraz z kwiatowymi aromatami w nosie. W smaku na początku czuć tymianek i kolendrę przechodzące w mocny jałowiec i cytrusy przy finishu wraz z nutą trawy i słodkim aftertaste.
Gin stworzony z fascynacji wyspą Islay - królestwa torfowych destylatów. Efektem jest niespotykana kompozycja, coś dla prawdziwych fanów dymnych aromatów. Doceniony szczególnie przez barmanów, stanowi doskonałą bazę koktajli.
Nota degustacyjna:
Wyraźne aromaty opiekanej dębiny, dymu drzewnego, lukrecji i cynamonu. W smaku elementy wanilii, wędzonego słodu, goździków i mieszanki przypraw połączone z lekkością jałowca.
Limitowa zimowa kompozycja przywołuje najcieplejsze skojarzenia związane z zimą – zapach pieczonego ciasta, żywicy ze świeżo przyniesionego do domu drzewka, kosza pełnego mandarynek, długich wieczorów spędzanych z bliskimi.
W nosie słodka pomarańcza, goździki, sosna, w smaku delikatnie słodkawy, mandarynkowy, korzenny, piernikowy.
Black Vodka powstała na bazie nalewu na czarne owoce.
Doskonały składnik koktajli. Dzięki swej barwie pozwala tworzyć niezwykle wizualne kompozycje.
Pure Vodka ekskluzywna wódka wyprodukowana z polskiego żyta, czterokrotnie destylowana.
Dalsze długotrwałe oczyszczanie i srebrna filtracja, pozwoliły uzyskać krystalicznie czysty, szlachetny smak, cieszący się wielkim uznaniem znawców alkoholu. Spożywać mocno schłodzoną.
Skład: garnacha, cariñena, syrah, cabernet sauvignon, merlot
Wino medalowe:
92 punkty – James Suckling 2023 (rocznik 2021)
94 punkty – James Suckling 2020 (rocznik 2019)
91 Punkty Parkera (rocznik 2019)
92 Punkty Parkera (rocznik 2020)
Cardenal Mendoza Carta Real to elegancka i nagradzana Sherry Brandy, ze średnim wiekiem powyżej 25 lat, leżąca w starych beczkach po sherry Oloroso. Odkryj najbardziej cenioną markę Brandy de Jerez na arenie międzynarodowej od 1887 roku. Cardenal Mendoza Carta Real: wyjątkowa brandy z uwodzicielskimi, jasnymi odcieniami starego mahoniu, ma niezwykle elegancki aromat drobnego starego dębu ze śladami rodzynek i suszonych śliwek, podczas gdy na podniebieniu jest pięknie zaokrąglony, gładki i ociągający się, taki wyjątkowy cechy, których można oczekiwać od brandy dojrzewającej przez tak długi okres.
To wyjątkowa 15-letnia brandy. Jednym z czołowych twórców Brandy de Jerez jest Sanches, producent bardzo sławnego trunku Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva. Jego historia sięga 1887 roku, kiedy to w firmie Sanchez Romate zajmującej się produkcją sherry od 1781 roku, sporządzono pierwszą wysokojakościową brandy. Szybko okazało się, że trunek zyskał ogromne uznanie szerokiego grona miłośników dobrego alkoholu. Aby nie stracić na jakości, postanowiono rozbudować gorzelnię, a dopiero później wprowadzić trunek na rynek.