Znakomity koniak pochodzący w 100% z gron Ugni Blanc z regionów Grande i Petite Champagne oraz Fins Bois. Dojrzewał przez ponad 10 lat w beczkach z dębu francuskiego. Piękna bursztynowa barwa. Aromat tostowanego drewna, wanilii, bananów, suszonych owoców i bakalii (morele, daktyle i migdały) oraz orientalnych przypraw. W ustach bardzo dobra równowaga pomiędzy dębiną, a owocowością. Długi, bardzo aromatyczny finisz.
Jest 146 produktów.
Kompozycja koniaków: Fine Champagne, Fins Bois i Bons Bois w 100% ze szczepu Ugni Blanc. Dojrzewane w beczkach z dębu Limousin minimum przez dwa i pół roku - najstarsza z eau-de-vie wchodząca w skład kompozycji ma 10 lat. Bardzo owocowy z waniliowymi nutami.
Wiedza i doświadczenie 6 pokoleń rodu Dupuy zaprocentowało stworzeniem wyrafinowanej linii Tentation. Koniak ten wyprodukowany jest w 100% z Ugni Blanc i starzony w beczkach z francuskiego dębu. Jest to mieszanka, w której najmłodsza eau-de-vie ma 2, 5 roku, a najstarsza 10 lat.
Kompozycja koniaków: Grande Champagne, Petite Champagne i Fins Bois w 100% ze szczepu Ugni Blanc. Dojrzewane w beczkach z dębu Limousin minimum przez 5 lat. Piękna bursztynowa barwa. Doskonale zrównoważony, owocowy z pięknymi waniliowymi nutami.
Znakomita kompozycja najlepszych eau- -de-vie z Petite Champagne i Fins Bois. 100% Ugni Blanc. Leżakowane w beczkach z francuskiego dębu Limousin od 5 do 7 lat. Barwa bursztynowa, a bukiet harmonijny i owocowy z nutami wanilii, przynoszący na myśl sad pod koniec lata, z bogactwem jabłek, moreli i innych owoców. W smaku gładki i jedwabisty.
Kompozycja koniaków: Petite Champagne, Boderies i Fins Bois w 95% ze szczepu Ugni Blanc z dodatkiem Colombard i Folle Blanche. Dojrzewane w beczkach z dębu Limousin pomiędzy 12 a 15 lat. Piękna, ciemno bursztynowa barwa. Kombinacja aromatów i łagodności charakterystycznych dla długo dojrzewających koniaków. Przeważają nuty suszonych owoców, migdały, orzechy i daktyle z cudowną wanilią.
Kompozycja wielu różnych eau-de-vie pochodzących z Grande Champagne, Petite Champagne i Fins Bois. Unikalny i wyjątkowy. Zdobył Złoty Medal i odznaczenie Best in Class na International Wine and Spirits Competition w Londynie. Ten koniak przypomina najpiękniejsze barwy jesieni.
Wyprodukowana na bazie spirytusu zbożowego i czarnego bzu, uszlachetniona dodatkami owocowymi, korzennymi i ziołowymi. Pierwsze wrażenie słodyczy w nosie delikatnie przykrywa migdałowa goryczka. Otwierając się w kieliszku, wódka uwalnia aromaty ajerkoniaku, a po chwili karmelu, tostów, dymu i beczki. W ustach dobrze zbudowana, wręcz gęsta, z dojmującą słodyczą suszonej śliwki, jeżyn i owoców lasu.
Alkohol medalowy:
GOLD Medal – Warsaw Spirit Competition 2018
SILVER Medal – International Wine & Spirits Competition 2015
Najnowszym dodatkiem do asortymentu jest Ezra Brooks 99, czysta whisky Bourbon z Kentucky, butelkowana w 49,5% ABV. Flagowy Ezra Brooks Bourbon jest butelkowany na poziomie 45% ABV. Produkt został przefiltrowany węglem drzewnym i zawiera charakterystyczny dla marki „pikantny, żytni smak zacieru Bourbon”, który został „wzmocniony” przez wyższe ABV. „W przypadku Ezra Brooks 99 celem było stworzenie bardziej odpornego Bourbona bez poświęcania bogatych nut, z których słynie Ezra Brooks”, powiedział John Rempe, mistrz destylacji w Lux Row Distillers. „I osiągnęte to zostało z 99.
Smakuje jak niebo i pali jak diabli. Co to takiego? Cynamonowa „whisky” Fireball. Trunek, który powstaje z połączenia kanadyjskiej whisky z naturalnymi aromatami cynamonu. Wszystkim, którzy go jeszcze nie próbowali proponujemy wyobrazić sobie jak to jest dostać solidnego kopniaka z półobrotu prosto w twarz od samego Chucka Norrisa, przy czym jego noga płonęła i smakowała cynamonem.
Niezwykle haromonijny i urzekający przedstawiciel regionu Grande Champagne. Jest kompozycją 10 - 45-letnich eau-de-vie. Barwa ciemnego mahoniu. W bukiecie eksplozja aromatów: cynamon, goździki, wanilia, suszone owoce, orzechy, orientalne przyprawy, z delikatnym zapachem cygar w tle. W smaku głęboki, harmonijny, z bardzo długim finiszem. To dzieło sztuki, idealne by celebrować nim najważniejsze chwile w życiu.
Znakomity koniak z apelacji Grande Champagne. To kompozycja starannie dobranych 14 do 25-cio letnich eau-de-vie, destylowanych na osadach. Dojrzewa w średnio wypalanych beczkach z dębu Limousin przez 3 lata, następnie wiele lat leżakuje w starych beczkach w piwnicach producenta. Głęboka, bursztynowa szata z refleksami barwy starego złota.
Wybitny koniak Grande Champagne, leżakowany pomiędzy 20, a 30 lat. Ten trunek jest uznawany za prawdziwy majstersztyk pracy „Master Blenderów” Voyer. Intensywne kwiatowe aromaty mieszają się tutaj z leciutko pikantnymi nutami beczki.
Cognac z regionu Grande Champagne, umiejscowiony na samym szczycie hierarchii jakości koniaków. Jest rodowym know-how rodziny Frapin, której początki w regionie Cognac sięgają XIII wieku. Destylowany na osadzie i leżakowany w posiadłości. Piękna karafka to reprodukcja XVI-wiecznej butelki z ekstra białego szkła. Pomarańczowy kolor trunku świadczy o długim leżakowaniu w dębowych beczkach z dębu Limousin.
W nosie: szeroka gama owocowych aromatów kandyzowanej pomarańczy i aromatów kwiatowych, takich jak suszony kwiat limonki z dyskretnymi akcentami cynamonu i wanilii.
W ustach: piękna harmonia z równowagą i trwałością smaków, zwłaszcza owoców pomarańcz
Finisz jest pikantny z nutami cynamonu, pieprzu i wanilii.
Owoce używane do produkcji szampana G.H.Mumm to najwyższej klasy winogrona szczepów białych Chardonnay oraz czerwonych: Pinot Noir i Pinot Meunier, zbierane podczas wrześniowych corocznych żniw – co ważne – bez użycia maszyn – tylko tradycyjnie ręcznie przez blisko tysiąc specjalnie do tego celu zatrudnionych osób.