Butelka wchodząca w skład drugiego rozlewu serii Virgin Oak. Po początkowym dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, whisky została przelana na około 18 miesięcy do beczek wykonanych z francuskiego dębu (Quercus Robur), pozyskiwanego z regionu Haute-Garonne, Drewno, z którego wykonano beczki było sezonowane na otwartym powietrzu przez 15 miesięcy. Drugi okres dojrzewania dodał whisky jedwabistych tanin, słodkich przypraw i nut owocowych. W zapachu aromaty skórki pomarańczy, miód wrzosowy i delikatne przyprawy, a następnie karmel, owoce z sadu i kawa. W smaku miód, kawa, kruche toffi z akcentami grejpfruta, cynamonu, ziemistymi taninami i nutami imbiru na finiszu. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.
Jest 50 produktów.
Aktywne filtry
Parliament to whisky dojrzewająca przez minimum 21 lat w najlepszych beczkach po Sherry Oloroso i Pedro Ximenez. Jak wszystkie Single Malty od Glendronacha nie jest filtrowana na zimno ani barwiona. Piękna szata o głęboko bursztynowej barwie z połyskiem drewna wiśni.
Glenglassaugh Evolution powstaje poprzez dojrzewanie whisky w wyjątkowej kombinacji najlepszych, ręcznie zbieranych beczek po whisky z Tennessee do pierwszego napełnienia. To wyrażenie pokazuje wielką głębię charakteru i finezji, harmonijne połączenie whisky i dębu. Butelkowany w 50%, w naturalnym kolorze i niefiltrowany na zimno.
W Glenglassaugh, oprócz tradycyjnej produkcji, produkuje również limitowane edycje whisky, wykorzystując jako odmianę zbożową bogato torfowy jęczmień słodowany. Słodowany jęczmień został wysuszony w tradycyjny sposób w piecach torfowych, dzięki czemu whisky ma niepowtarzalny wędzony smak.
Whisky single malt The Glenlivet 12 YO Illicit Still to oryginalne hołd dla pracowników marki, która wyznacza standardy od 1824 roku. Jest to edycja limitowana zainspirowana pierwszą butelką whisky The Glenlivet stworzoną przez założyciela George'a Smith'a. Kwintesencja regionu Speyside, która łączy wyczuwalne aromaty owoców tropikalnych z nutami brzoskwiń i karmelu.
Nowa odsłona The Original Stories z destylarni Glenlivet. Ta butelkowanie upamiętnia fakt, że w 1824 roku destylarnia jako pierwsza w Speyside uzyskała licencję gorzelniczą i tym samym stała się „Licensed Dram”. 12 lat, 48%
Aromat: Lody waniliowe z wiórkami dębowymi, krówką i posypką truskawkową. Orzechy, mleczna czekolada i gorzka czekolada. Raczej skomplikowany i bardzo przyjemny nos.
Smak: Treściwość średnia do pełnej. Ziemista wanilia i cynamon, ciemna krówka, gorzka czekolada i kawa parzona na zimno. Stalówki i orzechy kakaowe. Wykończenie: Średnio długi finisz.
Nuty głowy: truskawki i słodkie letnie owoce dodane do mieszanki. Pod koniec bardziej pieprzny i graniczny dąb.
Obowiązkowa pozycja dla fanów Jack Daniel's Old No. 7, ta butelka zawiera klasyczną recepturę 80% kukurydzy, 12% słodu jęczmiennego i 8% żyta i zwiększa intensywność dzięki wyższemu ABV.
Jack Daniel's Bonded to whisky Bottled-in-Bond, co oznacza, że była destylowana przez jednego gorzelnika w ciągu jednego sezonu, dojrzewała w rządowym magazynie celnym przez co najmniej cztery lata i została zabutelkowana w mocy 50%. Podniebienie oferuje nuty karmelu, przypraw dębowych, wanilii, przypraw do pieczenia i nutę dymu, która utrzymuje się na finiszu.
Pod koniec XIX wieku nie wszyscy producenci dbali o jakość tak jak Jack Daniel. Właściciele sklepów często kupowali whisky prosto od destylatorów, dodawali barwniki lub chemikali, gdy butelkowali, tak aby zwiększyć swoje zyski. Tak więc w 1895 roku Jack zaczął butelkować swoją whisky z Tennessee w swojej kultowej kwadratowej butelce.
Jack Daniel's Single Barrel 100 proof to whiskey butelkowana z mocą 50%, dzięki czemu można poczuć pełną głębokość i intensywność jej bogatego smaku. Ten gładki, aromatyczny Tennessee Whiskey charakteryzuje się aromatem dębu, karmelu z odrobiną kawy. W smaku wyczuwalne są nuty tytoniu, wanilii oraz przypraw.
Jack Daniel’s Triple Mash to mieszanka trzech prostych whisky Bottled-In-Bond, 60% Jack Daniel’s Tennessee Rye, 20% Jack Daniel’s Tennessee Whiskey i 20% Jack Daniel’s American Malt. Każda ekspresja jest destylowana w Lynchburg w stanie Tennessee w tym samym sezonie destylacji, starzona zgodnie z postanowieniami ustawy Bottled in Bond Act, a następnie mieszana i butelkowana przy 100 procentach. To niezwykła whisky, którą może wytworzyć tylko kompletna destylarnia, taka jak Jack Daniel’s. Jack Daniel’s Triple Mash ma przyjemne nuty miodu, słodu i miękkiego dębu, co prowadzi do długotrwałego, dobrze zaokrąglonego finiszu.
La crème de la crème. Najlepsi z najlepszych. To najrzadszy i najwyższej jakości bourbon stworzony przez mistrza destylacji 7. generacji Freda Noe, inspirowany oryginalnym „arcydziełem” jego ojca. Finiszowany w beczkach po sherry PX dla gładkiego, bogatego i pełnego finiszu.
Od 1795 roku Jim Beam był stworzony przez rodzinę Beam i destylowany z silnymi wartościami rodzinnymi. Siedem pokolenia późniejsze nadal były tworzone z tymi samymi wartościami i leżakuje dłużej, niż wymaga tego prawa. Być może właśnie dlatego Jim Beam jest dziś Burbonem nr 1 na świecie.
Lagavulin Single Malt Scotch Whisky jest ceniona na całym świecie jako jedna z najbardziej wyjątkowych whisky single malt. W ramach obchodów 200-lecia Lagavulin wprowadzono specjalną edycję Lagavulin 8-latek.
8-letni Lagavulin prezentuje wariacje smaków i aromatów - słodycz, przeplatająca się z nutami cytrusów, elementy torfowe i dymne, a także obecność morskich akcentów. Do tego niedługi, lecz wyrazisty i wieloetapowy finisz.
Barwa: jasny złoty;
Aromat: dymny, z czasem nuty owocowe, cytrusy i ananas, sól morska, torf;
Smak: z początku nuta torfu z sokiem z cytryny, później sól morska i ziemia, dalej mocno rozgrzewający zapach ogniska i bekonu; słodkie momenty
Finisz: niedługo, ale wyraźny, wyczuwalny torf, sól morska, cytrynowy na końcu;
18-letni single malt Longmorn poddano podwójnemu procesowi leżakowania w beczkach z dębu amerykańskiego (typu hogshead).
Niesamowicie gładki, z nutami mango i toffi, które uzupełnia dojrzała, soczysta gruszka i odrobina dębiny. Niezwykle słodki i długi finisz.
Numerowane butelki, brak filtracji na zimno, zawartość alkoholu: 48%
Aromat: mango i kremowe toffi
Smak: dojrzała, soczysta gruszka z domieszką dębu
Finisz: niesamowicie gładkie, słodkie i długie
23-letni single malt Longmorn poddano podwójnemu procesowi leżakowania w beczkach z dębu amerykańskiego (typu hogshead).
Niezwykła słodycz z nutami mlecznej czekolady i wyraźnym owocowym charakterem gruszek, nutami deseru cytrynowego i odrobiną imbiru. Zmysłowy finisz z rozgrzewającą pikantnością. Numerowane butelki, brak filtracji na zimno, zawartość alkoholu: 48%.
Aromat: kremowa mleczna czekolada
Smak: słodka, soczysta gruszka, zmieszana z miąższem cytryny i odrobiną
imbiru
Finisz: zmysłowy, z rozgrzewającymi przyprawami
Whisky Macallan Oscuro dojrzewa wyłącznie w beczkach po sherry oloroso. Znaczna część tych beczek to First Fill czyli beczki pierwszego napełnienia. To właśnie ta nadzwyczaj duża proporcja first fill zaważyła na niepowtarzalnym charakterze Macallana Oscuro.
KOLOR
Intensywny jasny brąz
NOS
Zapowiadająca sie duża słodycz, sporo soczystego ananasa, w tle wyczuwalna przyjemna wanilia,tytoń oraz przyprawy korzenne
USTA
Zgodnie z obietnicą słodycz, bardzo dobrze zbalansowana,wyczuwalne aromaty charakterystyczne dla świątecznego keksa, owoce tropikalne, brązowy cukier
KOŃCÓWKA
Długa, dość słodka, cedr i korzenne przyprawy z owocową słodyczą
ALKOHOL
48%