Patridom Elixir de Ron to rum wytwarzany z czystego soku z trzciny cukrowej dojrzewający w tropikalnym klimacie Dominikany. Wykorzystywany rum dojrzewa przez 5 lat w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Następnie jest nasycony naturalnymi aromatami kokosa, pomarańczy, czekolady i cytryny. Na koniec dodaje się cukier trzcinowy, aby uzyskać wykwintny likier.
Wild Turkey 101 charakteryzuje się pełnym, doskonale zrównoważonym smakiem o dużej porcji aromatów drewna, ziaren i drożdży. Pod karmelowo-waniliową powierzchnią wyczuwalne są ślady ziół i ciemnych owoców.
Wild Turkey 101 To jeden z najlepszych i najbardziej utytułowanych bourbonów klasy standard. Jest zdobywcą brązowego medalu na San Francisco World Spirits Competition w 2000 roku, jak również posiadaczem najwyższej złotej rekomendacji Editors Choice wg Whisky Magazine.