Smoky Twelve to idealne połączenie owoców, słodu, dębu i bogatych warstw dymu. Wykonane z połączenia nietorfowanego i torfowego spirytusu dojrzewającego przez co najmniej dwanaście lat w beczkach po bourbonie, beczkach po sherry i beczkach po winie Marsala. Gładki, kremowy single malt, wielowarstwowy z aromatami dojrzałych owoców, aromatyczną wędzoną słodyczą i rozgrzewającą dębową przyprawą.
Jest 116 produktów.
Aktywne filtry
Benriach Twelve jest leżakowany w trzech rodzajach beczek: po sherry, po bourbonie oraz po porto przez co najmniej dwanaście lat. Następnie whisky jest umiejętnie mieszania, aby stworzyć gładki, bogaty single malt, przełożony pieczonymi owocami, miodem klonowym i kakao, doskonale zbalansowany z długo utrzymującą się sułtanką i doprawionym finiszem mokki.
Dymny single malt rocznik 2010 z Benromach, dojrzewający w dębie po bourbonie i butelkowany w 2021 roku, ma w nosie aromaty wanilii, miodu, wędzonych mięs, moreli, cytryny i miękkiego tytoniu. Podniebienie oferuje nuty czarnego pieprzu, truskawek, pomarańczy, anyżu i kłębiącego się dymu z ogniska.
Portugalskie słodkie wino wzmacniane o złotobrązowej barwie, bursztynowe na obrzeżu. W nosie eleganckie i bogate, o aromatach dojrzałych leśnych owoców przemieszanych z subtelnymi nutami suszonych owoców, karmelu i drewna. Na podniebieniu miękkie i jedwabiste, o bogatym smaku przywodzącym na myśl konfiturę wiśniową. Podawać do suszonych owoców, karmelków i czekoladowych ciastek
Wspaniale wielowymiarowe porto tawny leżakowane przez 30 lat w beczkach z francuskiego dębu. Wino o głębokiej bursztynowej barwie. Skutecznie uwodzi bujnym bukietem złożonym z aromatów mocno dojrzałych owoców podbitych niuansem przyprawowym, kwiatowym i drzewnym. Na podniebieniu krągłe i bogate, bardzo skoncentrowane, o fantastycznie długim posmaku suszonych owoców i przypraw.
Wspaniale wielowymiarowe porto tawny leżakowane przez 30 lat w beczkach z francuskiego dębu. Wino o głębokiej bursztynowej barwie. Skutecznie uwodzi bujnym bukietem złożonym z aromatów mocno dojrzałych owoców podbitych niuansem przyprawowym, kwiatowym i drzewnym. Na podniebieniu krągłe i bogate, bardzo skoncentrowane, o fantastycznie długim posmaku suszonych owoców i przypraw.
Fantastycznie wyraziste i złożone porto tawny o brązowawoczerwonej barwie i eleganckich aromatach przywodzących na myśl liście tytoniu i jakościowe cygara. W ustach gęste i krągłe, o smaku suszonych i kandyzowanych owoców wzbogaconym o delikatne nuty miodowe. Długi, aksamitny posmak. Podawać do suszonych owoców, słodyczy z dodatkiem karmelu i ciasta czekoladowego.
Portugalskie słodkie wino wzmacniane o złotej barwie z bursztynowymi refleksami i wyrazistym bukiecie złożonym z aromatów kwiatowych przemieszanych z nutami owocowymi przywodzącymi na myśl dojrzałe śliwki i morele. Na podniebieniu delikatne i jedwabiste, o subtelnym smaku suszonych owoców i przypraw oraz długim, emanującym śliwką, zakończeniu. Wielokrotnie nagradzane.
Wyspa Islay kojarzona jest szczególnie z whisky torfową. Również destylarnia Bruichladdich ma w swojej szerokiej ofercie dużą ilość dymnych słodów. Seria The Laddie prezentuje jednak zupełnie inną stronę bursztynowych trunków. Nie doświadczymy tutaj surowych nut morskiej solanki i wyrafinowanego dymu. Dostaniemy za to wyjątkową delikatność płynącą z dębowych beczek, w których alkohol spędził co najmniej 3 lata. Finezyjna odsłona Islay, której mało kto mógł się spodziewać. Wprowadzając na rynek nietypową serię, marka Bruichladdich udowodniła, że dobrze wyjść poza obowiązujące ramy i standardy.
Swój unikatowy charakter whisky Clynelish zawdzięcza położeniu destylarni, usytuowanej w szkockim rejonie Highlands. W whisky tej można wyczuć morską bryzę i woń muszkatu; nuty dymne są właściwie niewyczuwalne, jednakże czysty, klarowny smak tej whisky czyni z niej idealny aperitif a także miły trunek do degustacji wieczorową porą, z uwagi na wszechstronność i uniwersalność charakteru Clynelish.
Dewar's jest pionierem procesu „podwójnego starzenia”, w którym wszystkie mieszanki z tej serii poddawane są wtórnemu leżakowaniu w dębowych beczkach, aby połączyć smaki i nadać mieszance dodatkową gładkość. Dzięki limitowanej edycji nowej gamy „Double Double” proces ten stał się formą sztuki, z procesem „poczwórnego starzenia” lub „podwójnego podwójnego” starzenia stworzonym przez mistrzowską blender Dewar, Stephanie Macleod. Po pierwsze, whisky słodowe osiągają wymagany wiek, są mieszane razem i wracają do dębowej beczki. To samo dzieje się z whisky zbożowych. Następnie dwa rodzaje whisky są mieszane razem i ponownie umieszczane w dębowej beczce na drugi okres podwójnego starzenia. Na koniec mieszanka jest finiszowana w beczce po sherry.
Zwykle nie widuje się whisky Fuji poza Japonią… aż do teraz! To whisky single grain produkowane jest głównie ze słodu jęczmiennego i kukurydzy z dodatkiem żyta i składa się z trzech różnych stylów: kanadyjskiej whisky zbożowej wytwarzanej w procesie destylacji okresowej w destylatorze kotłowym, destylatu zbożowej whisky w stylu bourbona przy użyciu doubler oraz szkocką whisky zbożową produkowaną przy użyciu destylatoru kolumnowego.
Z gigantycznej destylarni Fuji Gotemba pochodzi charakterystyczny dla marki single malt. Tak, destylarnia znajduje się u podnóża góry Fuji i stąd wzięła się jej nazwa. Dojrzewając w beczkach po bourbonie i piwie (marka jest własnością Kirin Brewery Company, więc ma dobry dostęp), jest to elegancki single malt w stylu szkockim.
Notatka degustacyjna autorstwa The Chaps w Master of Malt
Nos Delikatny dym, owoce sadu, krówka toffi, czekolada Bounty i cynamon.
Smak Gotowana gruszka, sos karmelowy, dojrzałe owoce tropikalne i mnóstwo aromatycznych przypraw i dymu.
Wykończenie Długie i eleganckie.