Rum Conde de Cuba został wyprodukowany w The Ron Sevilla Factory, w środku prowincji Las Tunas. W tej lokalizacji panują doskonałe warunki do uprawy lokalnej trzciny cukrowej „Medialuna”, co w tłumaczeniu oznacza „półksiężyc”. Pięcioletnia Conde de Cuba dojrzewała metodą solera. Dojrzewanie odbywało się w dębowych beczkach. Kubańskie pełne zrównoważonych aromatów owocowych i przypraw.
Aromat: Bukiet jest owocowo-kwiatowy z nutami dojrzewających w słońcu pomarańczy i wędzonego dębu.
Smak: Zrównoważone aromaty skórki pomarańczowej i delikatnej wanilii.
Wykończenie: jedwabiście gładkie wykończenie
Jest 38 produktów.
Conde de Cuba 7 to minimum 7-letni rum tworzony metodą Solera. Prawie wszystkie kubańskie rumy wykorzystują tę metodę mieszania, która wymaga dużej liczby dębowych beczek i mistrzowskiej techniki mieszania.
Conde de Cuba Eliksir, jak sama nazwa wskazuje, to likier rumowy harmonijnie skomponowany z rumem oraz lokalnymi owocami i przyprawami z regionu.
Mocno zbudowany siedmiolatek Eminente dojrzewał w beczkach po whisky z białego dębu, tworząc w nosie aromaty świeżo zmielonej kawy, prażonych migdałów, kakao i dulce de leche. Podniebienie oferuje nuty wanilii, delikatnego dymu, imbiru, suszonych śliwek i bogatej kawy, które pozostają w finiszu.
Havana Club Añejo 3 años to najbardziej prestiżowy spośród wszystkich białych rumów. Specjalnie przygotowana mieszanka rumów dojrzewa w dębowych beczkach.
W procesie produkcji wybiera się beczki z najlepszymi rumami i miesza razem ich zawartość, następnie pozwala, aby trunki spokojnie leżakowały, a po przefiltrowaniu stworzyły najlepszy gatunkowo 3-letni kubański rum. Intensywny zapach z akcentami wanilii, karmelizowanej gruszki, banana i palonego dębu. Bardzo przyjemny smak z nutą wanilii i czekolady.
Havana Club Añejo 7 años jest uosobieniem kubańskiego rumu i potwierdza pozycję Kuby jako miejsca narodzin najlepszych rumów. Havana Club, Añejo 7 años jest ucieleśnieniem najbardziej charakterystycznych cech doskonałego rumu, najlepszych tradycji produkcji oraz bogactwa smaku.
Havana Club Añejo Especial jest to rum złoty, klasy premium. Jest to mieszanka rumu poddanego procesowi starzenia do pięciu lat, stworzona pod czujnym okiem Don José Navarro. Doskonałe połączenie lekkości białego rumu z intensywnością aromatow znanych z ciemnych rumów.
Legendario 7YO składa się z wielu rumów w wieku od 2-7lat leżakujących w amerykańskich dębowych beczkach z mocą 47%. Aby nadać trunkowi słodyczy dodaje się tłoczone rodzynki oraz wodę destylowaną i tak rum leżakuje jeszcze miesiąc. Butelkowany z mocą 34%. Jest to doskonały rum łączący w sobie słodycz, delikatność oraz pełnię aromatów.
Legendario 9YO leżakowany jest przez co najmniej 9 lat w dębowych beczkach. Wynikiem tego procesu jest zrównoważony smak dębu i rodzynek. The Legendario został założony w 1946 roku. Piwnice Legendario znajdują się w sercu stolicy Kuby w Hawanie. Aňejo 9 dojrzewa w małych beczkach z whisky bourbon.
Cudownie skoncentrowane wino o aromatach leśnych jagód, przypraw i czekolady. W ustach świetnie zbudowane, pełne dojrzałego owocu, jedwabiste, przyjemnie taniczne, o długim posmaku. Podawać do jagnięciny, pieczonej sarniny ze słodkim sosem z borówki brusznicy.
Skład: pinotage
Wino medalowe:
SILVER Medal – Decanter World Wine Awards 2017 (rocznik 2015)
ABSA TOP 10 Competition
Skład: 100% cabernet sauvignon
Złożone białe wytrawne wino o bogatym bukiecie pełnym aromatów owoców tropikalnych, prażonych migdałów i nut biszkoptowych. W ustach kremowe, o doskonałej strukturze i rześkim posmaku. Podawać do muszli św. Jakuba, łososia w sosie kaparowo-maślanym.
Skład: chardonnay
Apelacja: Stellenbosch
Dojrzewanie: 50% wina – fermentacja w beczkach z dębu francuskiego
Smak: wytrawne
Szczepy: chardonnay
Temperatura: 10–12°C
Skład: 70% shiraz, 30% pinotage
10 Aniversario Cincuenta to specjalna wersja najmłodszego rumu z Peru z warsztatu Millonario. Sekretna mieszanka rumów leżakowanych przez 6 lat w beczkach po bourbonie oraz 10 lat w beczkach po sherry Jerez, która nadała mu nuty suszonych owoców, wanilii, czekolady i rodzynek. Nowy wariant popularnego Ron Millonario 10 Aniversario Reserva. Cincuenta posiada – jak sama nazwa wskazuje – w tym wariancie 50% alkoholu, co prowadzi do niewyobrażalnej intensywności smaku i gęstości. Zapach: wanilia, banan, lekkie owoce, rodzynki Smak: gorzka czekolada, rodzynki, suszone śliwki, morele
Ron Millonario 10 Aniversario Reserva to nowy przepis utalentowanego Fabio Rossiego, specjalnie opracowany, aby zaoferować świeższą, bardziej pachnącą i lżejszą wersję słodkiego, bogatego profilu smakowego zwykle kojarzonego z Ronem Millonario. Ta nowoczesna mieszanka składa się z rumu składającego się z dużej ilości lżejszych/łagodniejszych rumów dojrzewających w świeżych beczkach po bourbonie i niewielkiej części starszych rumów dojrzewających w dawnych beczkach po sherry, aby dodać złożoności przypraw.
Pod względem aromatu i smaku Ron Millonario Kuytchi (Rum Base) uwodzi konesera swoim słodko-ostrym i egzotycznym charakterem. W nosie cudownie smakuje z wanilią, suszonymi owocami, daktylami i czekoladą. Na podniebieniu można zauważyć rodzynki i miód w Ron Millonario Kuytchi (baza rumowa) oprócz toffi i mlecznej czekolady. Maślany miękki, gęsty, wystawny, serdeczny i czarujący, ten łagodny duch owija wokół palców zarówno początkujących, jak i koneserów.