Słodki likier produkowany na bazie aromatycznych włoskich migdałów, alkoholu oraz cukru. Piękny bursztynowy kolor, w smaku wyczuwalna delikatna goryczka, znakomicie balansująca słodycz. Znakomity likier jako dodatek do koktajli lub podany z kilkoma kostkami lodu.
Jest 372 produktów.
Disaronno amaretto to najbardziej znany włoski likier na świecie, w którego butelce mieści się likier o intensywnym aromacie migdałów i pięknym bursztynowym kolorze. Tajemnicą tego amaretto jest tradycyjna receptura według której produkuje się go z migdałów i pestek morelowych, które zalewa się destylatem winnym, a otrzymany trunek słodzi syropem cukrowym i zabarwia na kolor ciemnobrązową.
Największa duma rodziny Speri. Wino wielokrotnie nagradzane i cenione na całym świecie. Klasycznie dla regionu jest mieszanką szczepów Corvina Veronese, Rondinella i Corvinone pochodzących z najlepszej winnicy Speri - Monte Sant’Urbano. Bardzo selektywny zbiór ręczny, następnie 120 dni suszenia w odpowiednich warunkach.
Antiqua VSOP to miękka i bardzo owocowa brandy. Do jej skomponowania wybrano tylko najwyższej klasy destylaty o wysokim potencjale aromatycznym. Dojrzewała przez 5 lat w beczkach z portugalskiego dębu. Bukiet bogaty, pełen suszonych owoców, nut brzoskwini i moreli oraz delikatnym niuansem kawowym. W smaku jest harmonijna, o bardzo dobrej równowadze pomiędzy niezwykłą gładkością i miękkością a bogatą strukturą. Nuty wanilii i dębiny przeplatają się ze słodkimi akcentami owoców.
KOLOR
Intensywny pomarańczowy
NOS
Cytrusowe aromaty z nutami korzennymi i ziołowymi.
USTA
Słodko-gorzki smak, połączenie ziół i korzeni z doskonale wyważony smakiem pomarańczy i rabarbaru.
KOŃCÓWKA
Trwała, delikatnie gorzkawa.
ALKOHOL
11 %
POJEMNOŚĆ
70 cl
UWAGI
"Aperitif" to doskonały włoski likier w stylu Aperol o unikalnym smaku, podstawowy składnik bardzo popularnego, orzeźwiającego drinka Spritz Prosecco.
Sposób przyrządzania drinka Spritz Prosecco:
3 części Prosecco
1 lub 2* części likier"u Aperitiff" (* przy 1 jednej części drink jest bardziej wytrawny)
1 część wody gazowanej
kilka kostek lodu
plasterek pomarańczy
Drink jest bardzo orzeźwiający i stanowi idealny aperitif już od wczesnych popołudniowych godzin.
Aperol to włoski likier o jasnoczerwonym kolorze. Swój smak i barwę zawdzięcza połączeniu starannie dobranych owoców gorzkich pomarańczy, rabarbaru, lukrecji i najlepszej jakości ziół oraz anyżu. Jego produkcja rozpoczęła się w 1919 roku.
Klasyczna kompozycja odmian szampańskich - 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir i 20% Pinot Meunier. Pełny i doskonale zbudowany szampan, o lekkim kwiatowym aromacie i soczystym owocowym charakterze, z subtelną nutą maślanych bułeczek. Doskonale perlisty, o kremowej teksturze i długim, głębokim finiszu.
Czerwone wytrawne wino z Sardynii o głębokiej rubinowej barwie powstałe z najbardziej dojrzałych gron odmian monica i carignano. W nosie zachwyca elegancją i bogactwem aromatów przywodzących na myśl owoce morwy, ciemne śliwki i świeże fiołki przemieszane z nutami mirtu, tytoniu i przypraw korzennych. Na podniebieniu świetna koncentracja, wyrazista owocowość, aksamitne, wyrafinowane taniny i fantastycznie długi, zabarwiony niuansem mineralnym, finisz. Podawać do żeberek z pieprzem i sosem grzybowym, pieczeni z dziczyzny, a także do fondantu czekoladowego.
Skład: 50% monica, 50% carignano
ekkie, bardzo owocowe czerwone wino o aromatach dojrzałych malin, wiśni, czerwonych porzeczek i fiołków wzbogaconych o niuans wywołujący skojarzenia z czarną herbatą. Na podniebieniu łagodne, dobrze zbudowane, o średniej kwasowości, subtelnych taninach i przyjemnie długim, owocowym posmaku. Podawać do ślimaków, duszonych mięs, boeuf bourguignon.
Skład: 100% cinsault
Świeże, pełne owocu wino o lekko tropikalnym charakterze, roztaczające aromaty ananasa, melona i bananów. Na podniebieniu dość skoncentrowane i bogate, o przyjemnie owocowym smaku i długim, rześkim posmaku. Polecane do sałatek, owoców morza, kurczaka oraz innych lekkich dań.
Skład: 100% pinotage.
Skład: shiraz, mourvèdre, grenache
Białe wytrawne sycylijskie wino o świeżym aromacie owoców egzotycznych okraszonym nutą kwiatową. W ustach przyjemnie owocowe, lekkie i rześkie, o doskonałej kwasowości i smakowitej, długiej końcówce. Podawać do ryb, owoców morza, lekkiego risotto, zupy rybnej.
Wytrawne czerwone sycylijskie wino o mocnym aromacie czerwonych owoców okraszonym nutą kwiatową i balsamiczną. W ustach smakowite, pełne i krągłe, o długim owocowym posmaku. Podawać do czerwonych mięs – pieczonych i z grilla, ptactwa, dojrzewających serów.
Wytrawne czerwone sycylijskie wino o mocnym aromacie czerwonych owoców okraszonym nutą pieprzową. W ustach smakowite, lekko taniczne, pełne i dobrze zrównoważone. Podawać do czerwonych mięsa – pieczonych i z grilla, ptactwa, dojrzewających serów.