To wyjątkowa 15-letnia brandy. Jednym z czołowych twórców Brandy de Jerez jest Sanches, producent bardzo sławnego trunku Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva. Jego historia sięga 1887 roku, kiedy to w firmie Sanchez Romate zajmującej się produkcją sherry od 1781 roku, sporządzono pierwszą wysokojakościową brandy. Szybko okazało się, że trunek zyskał ogromne uznanie szerokiego grona miłośników dobrego alkoholu. Aby nie stracić na jakości, postanowiono rozbudować gorzelnię, a dopiero później wprowadzić trunek na rynek.
Jest 124 produktów.
Carlos I Amontillado jest wyjątkowy w swojej klasie. Starzony w stu letnich beczkach po sherry. Niezrównane doznanie ze względu na złożoność solnych i mineralnych nut, nut suszonych owoców i jedwabistego, eleganckiego wykończenia.
Carlos I to hiszpańska brandy produkowana metodą solera. W smaku na pierwszy plan wybijają się wanilia i kakao, ale wyczujemy również wyraźne akcenty tarty owocowej, toffi, orzechów włoskich i prażonych migdałów. Doskonałe wrażenie wieńczy długi, wytrawny finisz.
Zestawienie rzadkich eaux-de-vie dojrzewających nawet 20 lat w amerykańskich beczkach dębowych, które wcześniej wykorzystywane były do maturacji wzmacnianych win Amontillado i Oloroso Sherry.
Cognac De Luze XO ma wyjątkową finezję i elegancję na podniebieniu. Edycja XO to wyjątkowa mieszanka eaux-de-vie od Grande i Petite Champagne, najbardziej prestiżowa nagroda Cognac AOC terroirs, połączone, aby stworzyć Fine Szampan Koniak. Leżakowany w beczkach dębowych przez minimum 20 lat, o głębokim aromacie jaśminu, dojrzałych fig, kremu brûlée, pomarańczy i świeżo wypieczonego ciasta drożdżowego. Złoty medal na IWSC.
Rozkoszuj się nim w temperaturze pokojowej, z jedną małą kostką lodu lub podawaj w schłodzonej szklance.
Koniak Deau XO to uczta dla wszystkich zmysłów. Od głębokiego bursztynowego odcienia, poprzez bogactwo aromatów w nosie, aż po złożoność i finezję podniebienia, jest to wyjątkowy, wspaniały Cognac. Wykonane z mieszanki eaux-de-vie zarówno z Petite Champagne, jak i Fins Bois, i leżakowane przez co najmniej 10 lat, stworzyły najwyższej jakości koniak, który ma wyjątkowy stosunek jakości do ceny.
Znakomity koniak pochodzący w 100% z gron Ugni Blanc z regionów Grande i Petite Champagne oraz Fins Bois. Dojrzewał przez ponad 10 lat w beczkach z dębu francuskiego. Piękna bursztynowa barwa. Aromat tostowanego drewna, wanilii, bananów, suszonych owoców i bakalii (morele, daktyle i migdały) oraz orientalnych przypraw. W ustach bardzo dobra równowaga pomiędzy dębiną, a owocowością. Długi, bardzo aromatyczny finisz.
Kompozycja koniaków: Fine Champagne, Fins Bois i Bons Bois w 100% ze szczepu Ugni Blanc. Dojrzewane w beczkach z dębu Limousin minimum przez dwa i pół roku - najstarsza z eau-de-vie wchodząca w skład kompozycji ma 10 lat. Bardzo owocowy z waniliowymi nutami.
Wiedza i doświadczenie 6 pokoleń rodu Dupuy zaprocentowało stworzeniem wyrafinowanej linii Tentation. Koniak ten wyprodukowany jest w 100% z Ugni Blanc i starzony w beczkach z francuskiego dębu. Jest to mieszanka, w której najmłodsza eau-de-vie ma 2, 5 roku, a najstarsza 10 lat.
Kompozycja koniaków: Grande Champagne, Petite Champagne i Fins Bois w 100% ze szczepu Ugni Blanc. Dojrzewane w beczkach z dębu Limousin minimum przez 5 lat. Piękna bursztynowa barwa. Doskonale zrównoważony, owocowy z pięknymi waniliowymi nutami.
Znakomita kompozycja najlepszych eau- -de-vie z Petite Champagne i Fins Bois. 100% Ugni Blanc. Leżakowane w beczkach z francuskiego dębu Limousin od 5 do 7 lat. Barwa bursztynowa, a bukiet harmonijny i owocowy z nutami wanilii, przynoszący na myśl sad pod koniec lata, z bogactwem jabłek, moreli i innych owoców. W smaku gładki i jedwabisty.
Kompozycja koniaków: Petite Champagne, Boderies i Fins Bois w 95% ze szczepu Ugni Blanc z dodatkiem Colombard i Folle Blanche. Dojrzewane w beczkach z dębu Limousin pomiędzy 12 a 15 lat. Piękna, ciemno bursztynowa barwa. Kombinacja aromatów i łagodności charakterystycznych dla długo dojrzewających koniaków. Przeważają nuty suszonych owoców, migdały, orzechy i daktyle z cudowną wanilią.
Kompozycja wielu różnych eau-de-vie pochodzących z Grande Champagne, Petite Champagne i Fins Bois. Unikalny i wyjątkowy. Zdobył Złoty Medal i odznaczenie Best in Class na International Wine and Spirits Competition w Londynie. Ten koniak przypomina najpiękniejsze barwy jesieni.
Niezwykle haromonijny i urzekający przedstawiciel regionu Grande Champagne. Jest kompozycją 10 - 45-letnich eau-de-vie. Barwa ciemnego mahoniu. W bukiecie eksplozja aromatów: cynamon, goździki, wanilia, suszone owoce, orzechy, orientalne przyprawy, z delikatnym zapachem cygar w tle. W smaku głęboki, harmonijny, z bardzo długim finiszem. To dzieło sztuki, idealne by celebrować nim najważniejsze chwile w życiu.