Gin Etsu powstał w Japonii na wyspie Hokkaido, popularnej destynacji zimowej dla narciarzy. Japoński termin „Etsu” oznacza „przyjemność”, co sprawia, że natychmiast staje się jasne, czego można się spodziewać, delektując się ginem. Gin Etsu jest koniecznością dla tych, którzy czują się głęboko związani z krainą wschodzącego słońca, a także mają słabość do egzotycznych smaków.
Jest 53 produktów.
Etsu Double Yuzu Gin z japońskiej destylarni Asahikawa to świeży i cytrusowy gin, który jednym łykiem przenosi umysł na Wschód. Jest wytwarzany z najczystszej wody ze źródeł w górach Taisetsu i wykorzystuje lokalne rośliny, takie jak skórka gorzkiej pomarańczy, herbata, lukrecja, arcydzięgiel, jałowiec i większy procent yuzu niż oryginalny Etsu Gin. Kolor jest genialny, krystalicznie czysty, a aromaty są bogate i intensywne, proste, cytrusowe, pikantne i świeże na podniebieniu
Oferując nowoczesne podejście do klasycznego stylu London Dry Gin, Fords Gin jest budowany na tradycyjnej bazie owoców jałowca i ziaren kolendry, zbalansowanych przez obecność cytrusów, innych roślin i przypraw, które są namaczane przez 15 godzin, a następnie destylowane. Tak połączone składniki botaniczne tworzą bogaty smak, stanowiący doskonałą bazę do koktajli.
Gin Miler Spirits zaskakuję łatwą do odnalezienia w aromacie i smaku łagodnością i złożonością. Profil aromatyczno-smakowy jest złożony, ale mamy nadzieję, że będzie on czytelny dla miłośników marki. Wytrawne nuty aromatyczne szyszkojagód jałowca wyczuwalne natychmiast po nalaniu, przeplatają się z bardzo wyraźnymi i przyjemnymi w odbiorze nutami cytrusowymi, po których pojawia się przyjemny żywiczny aromat przywodzący na myśl spacer po borze sosnowym. Całość jest lekka, przyjemna w odbiorze i oczywiście zabutelkowana w mocy 42%.
Glendalough Wild Botanical Gin to gin jak żaden inny na świecie. Odzwierciedla unikalny klimat wszystkich pór roku w górach Wicklow w Irlandii. W nosie świeże, wiosenne nuty jałowca, cytrusów i sosny. Zapach kwitnącej leśnej polany. W smaku początkowo delikatny. Z czasem przesuwający się w stronę letniego nektaru z odrobiną jesiennych owoców. Finalnie dający nam długi i rozgrzewający posmak zimowych przypraw korzennych.
Gordon’s to wiodąca marka wśród londyńskich dżinów. Do produkcji dżinu najważniejszym aromatyzującym składnikiem zawsze były owoce jałowca. Małe granatowe jagody jałowca dostarczają charakterystycznego, intensywnego zapachu. Poza jałowcem na aromat dżinu składa się także lukrecja, suszone skórki owoców cytrusowych, a także nasiona kolendry i kminku.
Zainspirowany oryginalną recepturą z 1880 roku, Gordon Pink to gin stworzony dla idealnego balansu pomiędzy klasycznym ginowym odświeżeniem, naturalną słodyczą malin i truskawek a wyrazistym smakiem czerwonych porzeczek. Stworzony w całości tylko z naturalnych składników, jest gwarancją prawdziwego smaku użytych do jego produkcji owoców.
Gin Hendrick’s jest alkoholem, wytwarzanym w bardzo małych partiach, dzięki czemu Master Distiller ma jeszcze większą kontrolę nad jego produkcją. To trunek destylowany w szkockiej prowincji Ayrshire. Podczas tego procesu otrzymywana jest mieszanka alkoholowa, która połączona zostaje z naparami z płatków róży, jałowca oraz ogórka.
Hendrick's Orbium Gin to połączenie tradycyjnego Hendricks'a z chininą i piołunem. Mieszanka ta stworzyła złożony i intrygujący napój, który oddaje hołd temu, co często łączy się z ginem: tonikiem i wermutem. Smak chininy i piołunu dopełnia niebieski kwiat lotosu, który dodaje mieszance lekkich nut kwiatowych.
Destylarnia Kyoto to pierwsza w Japonii rzemieślnicza destylarnia ginu. Jej sztandarowy gin KI NO BI jest pionierem, wykorzystującym japońskie rośliny botaniczne, takie jak yuzu, cyprys hinoki, bambus, herbata gyokuro i zielone ziarna pieprzu destylowane na bazie spirytusu ryżowego w procesie, który dąży do osiągnięcia harmonii poprzez mieszanie. Od 2020 roku należący do grupy Pernod Ricard, KI NO BI zdobywa najwyższe wyróżnienia, w tym IWSC Contemporary Gin Trophy.
KI NO BI SEI jest wytwarzany zgodnie z tą samą skomplikowaną metodą produkcji, co oryginalny KI NO BI, przy użyciu 11 składników botanicznych destylowanych w sześciu różnych kategoriach smakowych, znanych jako 6 elementów. Ostateczna mieszanka została ponownie skalibrowana przez zespół destylacyjny, aby wydobyć to, co najlepsze z każdej rośliny o wyższej mocy. To butelkowanie ma tradycyjną moc Royal Navy wynoszącą 54,5% abv. W przeciwieństwie do oryginalnego KI NO BI, który ma delikatny i łagodny profil, KI NO BI SEI ma gęstsze odczucie w ustach i pełny smak, który dobrze sprawdza się w koktajlach.
KI NO TEA to produkt stworzony we współpracy z hodowcą herbaty i blenderem Hori-Shichimeien, założonym w erze Meiji w 1879 roku i mającym siedzibę w słynnym regionie Uji na południe od miasta Kioto. Szereg herbat super premium Uji zostało specjalnie dobranych, aby stworzyć serce KI NO TEA. Tencha i gyokuro zapewniają intensywne aromaty i głębię smaku z cudowną słodyczą, która pojawia się naturalnie podczas destylacji tych doskonałych herbat. Te herbaty są starannie mieszane z tajną recepturą botaniczną stosowaną tylko w KI NO TEA.
Mieszanka rocznikowych Calvadosów, leżakowanych ponad 5 lat w dębowych beczkach. W Nosie bogate i intensywne aromaty duszonych jabłek i gruszek z nutą dębiny, Usta wykończone eleganckim posmakiem wanilii. Miękki, długi i kompletny finisz.