Zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddawany obróbce termicznej. Swój miodowy lekko słodki, smak zawdzięcza wyselekcjonowanym szlachetnym miodom pszczelim pochodzących z terenów Warmii i Mazur. Schłodzony doskonale smakuje latem, a zimą wspaniale rozgrzewa. Wytwarzany według tradycyjnej staropolskiej receptury: na jedną objętość miodu pszczelego przypadają dwie objętości wody
Lekkie hiszpańskie czerwone wino wytrawne o świeżych aromatach czerwonych owoców. W ustach krągłe i delikatne, subtelnie taniczne, o rześkim posmaku. Podawać do dań na bazie makaronu i ryżu, grillowanych warzyw, pizzy.
Białe, wytrawne wino z kontrolowanej apelacji. Wytwarzane z winogron Rkatsiteli i Mtsvane uprawianych w szczególnym mikroklimacie okręgu Tsinandali w Kakheti. Barwa jasno-słomkowa, lekko owocowy bukiet i łagodny smak. Polecamy do białego mięsa, grzybów i duszonych warzyw.
Czerwone, wytrawne wino „Saperavi” wytwarzane z winogron Saperavi i Tavkveri uprawianych w rejonie Kakheti. Wino o ciemno rubinowej barwie, charakteryzuje się wyraźnym, harmonijnym i długim smakiem. Polecamy to wino do smażonych potraw z wołowiny i wieprzowiny.
Przyprawy korzenne, zioła, owoce czarnej porzeczki i płatki róży wzbogacają charakterystyczny miodowy smak i zapach o nuty owoców, ziół i korzeni. W lecie doskonale smakuje lekko schłodzony, natomiast zimą wspaniale rozgrzewa. Wytwarzany według tradycyjnej staropolskiej receptury: na jedną objętość miodu pszczelego przypadają dwie objętości wody.
Zachowuje wartości miodów pszczelich, ponieważ nie jest poddawany obróbce termicznej. Szczypta przypraw korzennych i dodatek ziół podkreślił doskonały smak, który idealnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i rybnymi. Wytwarzany według tradycyjnej staropolskiej receptury: na jedną objętość miodu pszczelego przypadają dwie objętości wody.
Kolor rubinowy, aromat złożony - od wiśni i czarnych owoców po pikantne i przyprawowe nuty.
Smak:
W smaku dobrze wyważone, smak suszonych owoców, lekkie nuty waniliowe, balans kwasowości, taniny i cukru resztkowego daje w efekcie bardzo gładkie i przyjemne wino.
Potrawy:
Makarony z mięsnymi sosami, kiełbaski z grilla, burgery.
Wino czerwone, wytrawne o głębokiej rubinowej szacie z typowym aromatem dojrzałych czerwonych owoców i pełnym, harmonijnym, przyjemnym smakiem. Serwować w temperaturze 18 C. Doskonałe do pieczonych mięs, dziczyzny i wyrazistych, twardych serów.
Młode, lekkie wino o przyjemnych aromatach dojrzałych porzeczek i jeżyn. W ustach delikatne, krągłe i świeże, o długim owocowym posmaku. Podawać do pizzy, makaronów, zapiekanek, serów.
Białe półwytrawne wino hiszpańskie o wyrazistym bukiecie złożonym z aromatów owoców egzotycznych przemieszanych z nutami kwiatowymi. Na podniebieniu fantastycznie ekspresyjne, przyjemnie krągłe i gładkie, o dobrej kwasowości i długim zakończeniu. Podawać do wyraźnie przyprawionych dań kuchni egzotycznych, pasztetów, wyrobów wędzonych, tłustych serów lub jako aperitif.
Wino medalowe 90 punkty - Tim Atkin 2024 (rocznik 2020)
Białe włoskie wino wytrawne o intensywnym bukiecie złożonym z aromatów przywodzących na myśl liście pomidorów, zioła i dojrzałe jasne owoce. Na podniebieniu przyjemnie rześkie, o lekko cytrusowym smaku podbitym niuansem mineralnym. Podawać do przystawek z ryb – surowych i przetworzonych, świeżych kozich serów.
Białe hiszpańskie wino wytrawne o eleganckim bukiecie złożonym z aromatów jasnych owoców przemieszanych z nutami orzechów laskowych. Na podniebieniu delikatne w ataku, wyraźnie rześkie i czyste, o długim, pięknie złożonym zakończeniu. Całość stanowi znakomitą ekspresję siedliska. Podawać do sałatek, ryb, potraw z ryżem, serów kozich lub jako aperitif.