Mantuano jest doskonałym mieszanym rumem dojrzewającym do ośmiu lat w beczkach z białego dębu, które wcześniej służyły do dojrzewania burbonów i whisky słodowej. Łączy w sobie destylaty kolumnowe, wsadowe i destylatowe z destylatów garnkowych, opracowane z melasy z trzciny cukrowej i miodów.
Jest 46 produktów.
Historia SeRum sięga XIX wieku, kiedy wybudowano Kanał Panamski. W tym czasie wielu Kubańczyków i ludzi mieszkających na Karaibach zmarło z powodu ciężkich warunków pracy i wybuchu choroby malarii. Kubańskie kobiety dodały marynowane suszone owoce i przyprawy do swoich starych panamskich alkoholi, aby zrobić coś w rodzaju napoju energetycznego, który dodaje sił mężczyznom.
Rum Serum Mamie to intensywna, gładka mieszanka dojrzewającego ciemnego rumu panamskiego, kakao, wanilii i karmelu. Inspiracją dla tych odważnych, unikalnych składników była Mamie Kelly, której bar Panama City, Kelly Ritz Cabaret, był znany z przesuwania granic latem 1925 roku.
Mówią, że Aniołowie biorą swoją porcję rumu, zanim jeszcze beczka zostanie otwarta. Gdy rum się starzeje, część destylowanego spirytusu odparowuje i to właśnie trafia do Aniołów. Czym jest Demons Share? To dla nas, miłośników rumu, którzy naprawdę znają się na rzeczy. Rum Demon's Share pochodzi z Panamy, a legenda głosi, że w Panamie mieszka 7 Demonów, przyjaciół na całe życie i miłośników przygód (i oczywiście rumu), których zadaniem jest strzec, promować i bronić najlepszego rumu w obiegu — Udział demona. 3-letni rum Demon's Share jest wytwarzany z moalasy z trzciny cukrowej i leżakowany przez 3 lata w beczkach z amerykańskiego dębu.
Bumbu Crème to idealna mieszanka Bumbu Rum, aromatycznych przypraw i prawdziwej śmietanki. To kreacja, której nie można się oprzeć. Najlepiej smakuje idealnie schłodzona, na lodzie lub w koktajlach.
KOLOR
Bursztyn z refleksami starego złota
NOS
Orzech laskowy, prażony migdał, lody kokosowe z pieczonym ananasem.
USTA
Zaskakujący balans słodyczy- aromat zapowiada uderzenie słodyczy, jednak jest ona stonowana. Na pierwszym planie zdecydowanie miód oraz skórki z cytrusów. Następnie pojawia się nuta praliny z gorzką czekoladą oraz imbir kandyzowany.
KOŃCÓWKA
Średni, mocne nuty miodowo-kwiatowe.
ALKOHOL
40%
POJEMNOŚĆ
70 cl
Caracas Club Anejo Reserva została wyprodukowana w Wenezueli w destylarni Saint Lucia Distillers. Został wydestylowany z melasy za pomocą destylatora kolumnowego, a następnie dojrzewał przez 8 lat w beczkach. Rum ma ABV 40%.
Rum Kuna po ośmiu latach spędzonych w beczce jest mieszany, a następnie dojrzewa w słynnych beczkach po winie Château Pape Clement w Bordeaux we Francji, przez kolejne sześć miesięcy, po czym rozpoczyna się proces redukcji i butelkowania. Dzięki temu zabiegowi nadaje mieszance słodkie i lekko wędzone aromaty, z nutą czerwonych owoców, o gładkim i unikalnym charakterze.
Pampero™ Aniversario to intensywny, mahoniowy rum premium, przeznaczony do popijania i delektowania się czystym, aby cieszyć się i odkrywać w każdym łyku złożoną paletę aromatów i smaków drewna, sherry, wanilii, karmelu, suszonych owoców, skórki pomarańczy i kakao.
Rum premium z egzotycznej Panamy - The Demon's Share - Działka Diabła. Nazwa pochodzi od określenia Angel Tax, jest to alkohol, który odparowuje, podczas leżakowania w dębowych beczkach. Więc jeśli anioły wezmą swoją porcję rumu, to samo zrobią demony. Dojrzewa przez 6 lat, co nadaje mu delikatny bursztynowy kolor.
Zapach: delikatny, ale intensywny, wanilia, cytrusy, zielone jabłko i drewno.
Smak: nuty drzewne z wanilią, przyprawami do pieczenia, cytrusami.
Finisz: gładki i bardzo miękki.
Piękny jasnobursztynowy kolor, z pomarańczowymi przebłyskami przeświecającymi i jasnymi.
Aromaty alkoholu, białych kwiatów, melasy lub karmelu, słoności i odrobiny drewna.
W ustach zrównoważone, melasa, rodzynki, orzechy, przyjemna zasolenie, charakter i średnia trwałość na podniebieniu.
Reserva Exclusiva to elegancki i złożony rum, starannie wykonany z najczystszych miodów z trzciny cukrowej. Jest delikatnie destylowany w starożytnych miedzianych destylatorach garnkowych i leżakowany w małych dębowych beczkach przez okres do 12 lat.
Kolor: Bursztyn.
Nos: Złożony i pełen charakteru, z nutami syropu klonowego, skórki pomarańczowej, brązowego cukru i lukrecji.
Usta: Słodka krówka toffi oraz uwodzicielskie i eleganckie wykończenie.
Odkryj moc La Cruz 12 YO, rumu o niezwykłym aromacie, zachęcającym do kontynuowania degustacji. Proces produkcji i tradycyjna jakość nadają mu niepowtarzalny charakter. To wyrafinowany trunek, powstały z soku trzciny cukrowej, umiejętnie destylowany i starzony w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie przez liczne lata. Kolor jasnej miedzi i intensywny, przenikliwy aromat towarzyszą każdemu łykowi podczas degustacji. Wzmacniający zapach suszonych i egzotycznych owoców z nutami dymu zaprasza do głębszej eksploracji. Smak jest niczym symfonia - słodkie nuty wanilii harmonizują z wyraźnie alkoholowym akcentem, tworząc niesamowite doznania. Lekko trwały i zrównoważony finisz jest jak podsumowanie wyprawy przez smaki i aromaty.
Aby wyprodukować wenezuelski rum Ron Roble Viejo, trzcina cukrowa jest uprawiana, wyciskana i gotowana w celu wytworzenia melasy, która jest następnie poddawana fermentacji i destylacji w destylatorze kolumnowym. Na potrzeby tego butelkowania spirytus rozlewano do beczek po bourbonie z amerykańskiego dębu i leżakowano w Ocumare del Tuy, niedaleko Caracas.
Mieszanka dwóch najpopularniejszych Compañero to nowa limitowana edycja- Elixir Extra.
Klasyczny jamajski rum, tropikalne smaki dojrzałych pomarańczy i świeżego kokosa połączone z wykwintnym smakiem czekolady dzięki finiszowaniu rumu z Panamy w beczkach, w których znajdywały się ziarna kakaowca.
Zapach: kakao, świeży kwiat pomarańczy, mleczna czekolada, opalany dąb.
Smak: idealny balans pomiędzy pomarańczami a gorzką czekoladą z dodatkiem mięty.
Edycja limitowana ograniczona do 9778 butelek.