Availability: Out of stock
Grecka wódka o smaku anyżowym. Podawana zazwyczaj z wodą (w dodatkowej szklance) po rozcieńczeniu wodą zmienia kolor na mleczny. Wódka mająca 12 lat.
Ouzo/Sambuca
Ouzo – grecka wódka o zawartości alkoholu do 48%, o smaku anyżowym. Podawana zazwyczaj z wodą (w dodatkowej szklance); po rozcieńczeniu wodą zmienia kolor na mleczny.
Mętnienie i biały kolor powstający przy rozcieńczaniu ouzo wodą spowodowany jest zawartością anetolu– nierozpuszczającego się w wodzie związku chemicznego pochodzącego z anyżu.
Sambuca - bezbarwny, pochodzący z Włoch likier anyżkowo-owocowo-ziołowy, zawierający zazwyczaj od 38 do 40% alkoholu. Jest produkowany na bazie kwiatów czarnego bzu (wł. Sambuco), anyżu gwiaździstego, kopru włoskiego, lukrecji oraz soków. Sambuca wykorzystywana jest często do przygotowywania koktajli alkoholowych.
Subcategories
Jest 2 produktów.
Aktywne filtry
- Kraj: Grecja
Availability: Out of stock
Ouzo to Jiaveri to grecki, bezbarwny trunek narodowy o ponad 150-letniej historii produkcji. Powstaje w procesie dwukrotnej destylacji alembikowej z bardzo wysokiej jakości alkoholu gronowego z dodatkiem odpowiedniej ilości najlepszej klasy anyżu i ziół. Spożywany jest zazwyczaj sam, rozcieńczony wodą lub w drinkach. Idealny do dań kuchni greckiej.