Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Jest 3 produktów.
Eiswein to tzw. Wino Lodowe, które produkowane jest z zamrożonych winogron. Podsuszone na krzewie owoce są zbierane przy pierwszych przymrozkach, a następnie wyciskane. Tak uzyskujemy najlepszą koncentrację cukru, kwasu i aromatów. Unikalne, słodkie wino deserowe, z nutami miodu, karmelu i rodzynek.
Mocno aromatyczny (fiołki, przyprawy) kupaż z Doliny Barossa. Usta świetnie zbudowane, aksamitnie taniczne, pełne soczystego owocu (czarne porzeczki) wzbogaconego o nuty korzenne i poszycia leśnego. Podawać do grillowanego mięsa, zapiekanek, serów.
Skład: cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec, merlot
