Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej moszczu winogronowego. Moszcz winogronowy z winogron dojrzałych zawiera ilość cukru dostateczną do otrzymania wina o odpowiedniej mocy, zapewniającej mniejszą lub większą trwałość wina. Proces wytwarzania wina, od odebrania winogron po butelkowanie nosi nazwę winifikacji.
Aromatyczne, roztaczające zapach owoców tropikalnych, cytrusów i nut ziołowych przemieszany z niuansem waniliowym. W ustach złożone, świeże, o długim owocowym posmaku. Podawać do świeżych ryb, tatara z tuńczyka, grillowanych sardynek, drobiu, świeżego lub dojrzewającego sera z koziego mleka.
Pełne, złożone wino o aromatach dojrzałych gruszek, soczystych jabłek i owoców tropikalnych przemieszanych z nutami maślanymi, przypraw i wanilii. W ustach smakowite, o dobrej strukturze i bogatym, długim posmaku. Podawać do steków z tuńczyka, kaczki w pomarańczach, szaszłyków z grzybami leśnymi.
Aromatyczne, uwodzące bukietem złożonym z nut kwiatowych, owoców cytrusowych, liczi, zielonych gruszek i jabłek okraszonych egzotycznymi przyprawami. W ustach lekkie i świeże, przyjemnie kwasowe, o czystym owocowym posmaku. Podawać do kurczaka po tajsku, pizzy z serem gruyere, potraw z curry lub jako aperitif.
Bardzo aromatyczne białe wino wytrawne z Izraela pachnące cytrusami, kwiatami i owocami tropikalnymi wzbogaconymi o nuty waniliowe, drewniane i mineralne. W ustach pełne, lekko maślane, o dobrej strukturze i długim posmaku. Podawać do ryb, dań z drobiu, potraw w sosach śmietanowych.
Błyszczące półsłodkie wino o słonecznej barwie i aromatach dojrzałych brzoskwiń przemieszanych z nutami miodu i białych kwiatów. W ustach żywotne, bogate i esencjonalne, o przyjemnie rześkiej kwasowości harmonijnie zrównoważonej łagodną słodyczą. Podawać do serów z konfiturą z pigwy, suszonych owoców, tarty tatin czy szarlotki.
Rześkie białe wytrawne wino hiszpańskie o intensywnych aromatach cytrusów i owoców egzotycznych. W ustach świeże, lekkie, o dobrej strukturze i kwasowości. Podawać do ryb, owoców morza, makaronów, białych mięs, serów.
Wino z rodzimych winogron, o aromacie przywodzącym na myśl kwiaty, pomarańcze i mango. Pełne i kremowe w ustach, o solidnie zbudowanej, równoważącej słodycz chrupkiej kwasowości. Podawać do kuchni azjatyckiej, owoców morza, makaronów.
Szlachetny riesling o aromatach zielonego jabłka i cytrusów z delikatnymi nutami melona i jaśminu. Rześkie i chrupkie, z potencjałem na kilkuletni rozwój w butelce. Sprawdzi się do ryb, owoców morza oraz mięs.
Białe, półsłodkie wino o intensywnych zapachach przypominających liście czarnej porzeczki, marakuję i pokrzywę. W smaku wyraziste, z przyjemną słodyczą i równoważącą ją kwasowością. Podawać do białego mięsa, serów, wędlin, ryb lub jako aperitif.
Wzmacniane wino o bladozłotym kolorze i eleganckim bukiecie, w którym wyczuwalne są subtelne nuty migdałowe. Usta bardzo wytrawne, lekkie i rześkie, o długiej złożonej końcówce. Podawać do przystawek, owoców morza, ryb, dań kuchni azjatyckiej.
Białe wino musujące o delikatnej pienistości i niebanalnym bukiecie złożonym z subtelnych aromatów owocowych przemieszanych z nutami kwiatowymi. Na podniebieniu, choć lekkie i przyjemnie rześkie, prezentuje także intrygującą złożoność wynikającą z dłuższego dojrzewania w tankach przed zabutelkowaniem. Podawać jako aperitif i do lekkich przekąsek z owoców morza, ryb i drobiu.
Radosne wino musujące idealnie uosabiające wyjątkowy włoski styl życia. Subtelna pienistość, kwiatowo-owocowy bukiet oraz lekkość i rześkość czynią zeń doskonałe wino praktycznie na każdą okazję. Podawać jako aperitif i do lekkich przekąsek z owoców morza, ryb i drobiu.
Białe, przyjemnie słodkie wino hiszpańskie przepełnione aromatami owoców cytrusowych wzbogaconymi o nuty białych kwiatów. W ustach harmonijne i delikatne, subtelnie słodkie, o czystym, winogronowym posmaku. Podawać do sałatek i deserów owocowych lub jako aperitif.
