To drugie eksperymentalne wydawnie La Hechicera! Tym razem kolumbijska destylarnia dodała owocowy akcent do swojego i tak już wspaniałego rumu, wzbogacając go organicznym suszonym na słońcu bananem – dlatego nazywa się go Eksperymentem Bananowym. Wyrażenie to jest także ukłonem w stronę historii rodzinnego przedsiębiorstwa zajmującego się handlem bananami, o czym warto przypomnieć sobie, otwierając wystawną butelkę.
Subcategories
Jest 22 produktów.
La Hechicera to po hiszpańsku „czarownica”... Rum ten powstał w Kolumbii i dojrzewa w beczce po bourbonie. Oferując bogate nuty czekolady, ziemistych przypraw, słodkich owoców i delikatnej wanilii, jest naprawdę bardzo dobry.
Nos Ziarna kawy i czekolada. Plantany, liście mięty pieprzowej i krem waniliowy. Czekolada.
Smak Konfitura śliwkowa i gorzka czekolada. Trochę chili, czarnego pieprzu, cynamonu i kory kasji.
Na koniec gałka muszkatołowa i kakao. Ziarna pieprzu i wanilia.
DICTADOR Platinum wytwarzany jest z pierwszego tłoczenia miodu z trzciny cukrowej, który jest fermentowany przez 60 godzin, a następnie jest destylowany w 30% w alembiku i w 70% na kolumnie. Dojrzewa w połączeniu beczek po bourbonie, ex-porcie i zwęglonych beczkach po porto, aby nadać rumowi słodki i dymny smak z dębu. Starannie, ręcznie wybierając beczki z każdego roku, główny blender łączy te unikalne płyny, tworząc piękną mieszankę, jaką jest XO Insolent.
DICTADOR Aurum powstaje w wyniku fermentacji unikalnego miodu z trzciny cukrowej z pierwszego tłoczenia, destylowanego w zabytkowej alembiku miedzianym, a następnie dojrzewa w najwyższej jakości beczkach po bourbonie, a także beczkach po sherry i beczkach po porto. Na koniec korzystamy z tradycyjnego systemu, w którym główny blender dokładnie równoważy delikatne smaki dymu i słodyczy, aby stworzyć tę wykwintną mieszankę, która składa hołd przodkom i dziedzictwu DICTADOR. Głęboki mahoniowy brąz ze złotymi kolorami i doskonałym połyskiem.
Piękny jasnobursztynowy kolor, z pomarańczowymi przebłyskami przeświecającymi i jasnymi.
Aromaty alkoholu, białych kwiatów, melasy lub karmelu, słoności i odrobiny drewna.
W ustach zrównoważone, melasa, rodzynki, orzechy, przyjemna zasolenie, charakter i średnia trwałość na podniebieniu.
Carúpano Ron Añejo 12 to melasowy rum o tradycji hiszpańskiej destylowany w Wenezueli. Rum leżakuje w beczkach z amerykańskiego białego dębu, które nie były uzupełniane podczas leżakowania. Ouillage to proces polegający na zastąpieniu anielskiej części (odparowaniu) rumem z innej beczki, tak aby tylko beczki były całkowicie napełnione. Beczki o okresie leżakowania od 4 do 12 lat są następnie montowane do butelkowania.
Carúpano Reserva Limitada 18 to wenezuelski rum produkowany w regionie blisko oceanu. Produkowany jest zgodnie z hiszpańską tradycją, destylowany z melasy. Jest to mieszanka kilku rumów, które dojrzewały od 5 do 18 lat w starych beczkach z dębu amerykańskiego po burbonie. Podczas procesu starzenia nie wykonywano toppingu. To znaczy, że udział aniołów nie został zastąpiony.
Carúpano Ron Añejo 21 to rum produkowany w Wenezueli w regionie blisko oceanu. Jest destylowana z melasy zgodnie z hiszpańską tradycją. Jest to mieszanka kilku rumów w wieku od 6 do 21 lat w beczkach z amerykańskiego białego dębu. Podczas całego procesu starzenia nie jest wykonywane żadne uzupełnianie
Poznaj niezwykle przyjemny i lekko słodki rum Bolivar, który jest produkowany i dojrzewany w pięknej Wenezueli. Destylowano go przy użyciu destylatora kolumnowego z najwyższej jakości lokalnej trzciny cukrowej, co nadało mu prawdziwie tropikalny charakter. Rum nosi imię Simona Bolivara, znanego jako wyzwoliciel i wenezuelski bohater, który odegrał ważną rolę w uzyskaniu niepodległości od Hiszpanii dla kilku krajów Ameryki Południowej i Środkowej, w tym Wenezueli. Ponadto Bolivar jest narodową walutą Wenezueli.
Wyśmienity rum wenezuelski z kolekcji Rona Roble Viejo. Ta oferta Extra Añejo łączy w sobie mieszankę 8-12-letnich rezerw, co daje imponująco dobrze zaokrąglony, doskonale gładki trunek.
Aby wyprodukować wenezuelski rum Ron Roble Viejo, trzcina cukrowa jest uprawiana, wyciskana i gotowana w celu wytworzenia melasy, która jest następnie poddawana fermentacji i destylacji w destylatorze kolumnowym. Na potrzeby tego butelkowania spirytus rozlewano do beczek po bourbonie z amerykańskiego dębu i leżakowano w Ocumare del Tuy, niedaleko Caracas.
Ron Roble Viejo Ultra Añejo to Rum Single Vintage DOC, Denomination of Origin Rum z Wenezueli. Pięciokrotnie destylowany w kolumnach do destylacji ciągłej i leżakowany przez 12 lat w beczkach z amerykańskiego dębu, po burbonie, a następnie w beczkach Pedro Ximenez.W smaku drzewny z nutami wanilii i karmelu, klasyk wenezuelskich rumów.
Pampero™ Aniversario to intensywny, mahoniowy rum premium, przeznaczony do popijania i delektowania się czystym, aby cieszyć się i odkrywać w każdym łyku złożoną paletę aromatów i smaków drewna, sherry, wanilii, karmelu, suszonych owoców, skórki pomarańczy i kakao.
Caracas Club Anejo Reserva została wyprodukowana w Wenezueli w destylarni Saint Lucia Distillers. Został wydestylowany z melasy za pomocą destylatora kolumnowego, a następnie dojrzewał przez 8 lat w beczkach. Rum ma ABV 40%.
Edycja niezwykle rzadkich rumów dostępnej w ilości 390 butelek.
Rum z serii Masters firmy Dictador leżakował w dębowej beczce przez 39 lat, zanim został wysłany do Leclerc Briant w Szampanii, gdzie spędził kolejne osiem miesięcy w beczce z francuskiego dębu.