Imponujący single malt, destylowany, dojrzewający i butelkowany w tajwańskiej destylarni Kavalan. W sumie z beczki na Maderze wyciągnięto 213 butelek, które dołączyły do kolekcji Solist firmy Kavalan.
Dojrzewająca w najwyższej jakości specjalnych beczkach po sherry Oloroso, Kavalan Solist Oloroso Sherry jest butelkowana w destylarni, bez żadnego barwienia i filtracji na zimno. Jest to naturalnie gładka i bogata whisky o złożonym charakterze. Czysty i złożony z wieloma warstwami suszonych owoców, orzechowości i przypraw, ma też odrobinę marcepanu i wanilii.
Eiswein to tzw. Wino Lodowe, które produkowane jest z zamrożonych winogron. Podsuszone na krzewie owoce są zbierane przy pierwszych przymrozkach, a następnie wyciskane. Tak uzyskujemy najlepszą koncentrację cukru, kwasu i aromatów. Unikalne, słodkie wino deserowe, z nutami miodu, karmelu i rodzynek.
