7 letnia whiskey Baker’s to bourbon klasy premium produkowany przez koncern Beam Suntory w Clermont, w stanie Kentucky. Baker’s to mieszanka zbóż w skład której weszło 70% kukurydzy oraz 16% żyta i 14% jęczmienia. Destylat został zlany do beczek z mocą 62.5%. Charakterystyczna dla whiskey Baker’s jest długa (jak na USA) 7-letnia maturacja. Odbywa się ona na najwyższych piętrach magazynu, gdzie dzienne wahania temperatury sprawiają, że beczki ‘oddychają’ znacznie szybciej.
To wspaniały przykład jak mineralne i „czyste” może być Moscato de Asti. Piękny bukiet z dominacją gruszki, brzoskwini i ziół. W ustach gęste, mineralne, o dość wytrawnym finiszu. Znakomite do ciasta orzechowego, cytrynowej tarty oraz delikatnie słonych serów.
