Jest to pierwsza limitowana do 900 butelek specjalna edycja na Polskę. Torfowy single malt będący kompozycją whisky pochodzących z beczek po Sauternes (25%), Bourbonie (70%), Sherry (5%).
Mimo 85% zawartości alkoholu, charakteryzuje się delikatniejszym aromatem anyżu niż jego francuski odpowiednik, co sprawia, że doskonale nadaje się do rozmaitych drinków i koktajli. Intensywny finisz oraz gorzkie, pikantne nuty dodatkowo wzbogacają ten pełen osobowości trunek.
Whisky została stworzona przez mistrza destylacji Eddiego Russella dla uczczenia 60 lat pracy jego ojca, Jimmy'ego. Zestawiona z bourbonów w wieku od 13 do 16 lat.