Polowaca Bimber Góralski to wódka smakowa oddająca prawdziwy charakter tradycyjnego polskiego bimbru. Zbalansowany, delikatnie owocowy, słodki smak i aromat trunku trafi w gusta zarówno zwolenników dawnego bimbru, jak i tych szukających bardziej współczesnych smaków. Wytwarzana poprzez połącznie polskiego alkoholu zbożowego oraz leżakowanych w beczkach dębowych destylatów owocowych, delikatnie dosładzana. Dzięki doświadczaniu naszych specjalistów otrzymany blend charakteryzuje się zrównoważonym smakiem z wyczuwalnymi nutami owocowo-zbożowymi.
Przelacz jest bardzo klimatycznym miejscem w Beskidzie Śląskim. Powstała ona poprzez zniekształcenie Przełęczy przez austriackich kartografów. Wśród mieszkańców górskich terenów Wisły Beskidu Śląskiego, PRZELACZ oznacza przełęcz pomiędzy dwoma sąsiednimi szczytami. Obszar ten cechuje niezwykła cisza i spokój. Stałymi mieszkańcami beskidzkich lasów są lisy, ze względu na umaszczenie futra, zwane również lisami rudymi. Na Przelaczy Bimber Lis gruszkowy 40% vol. to wódka smakowa nawiązująca do tego pięknego miejsca jakim jest Przelacz, oddająca prawdziwy charakter tradycyjnego polskiego bimbru. Charakteryzuje się zbalansowanym, delikatnie słodkim smakiem i aromatem, z wyraźną nutą dojrzałych gruszek. Produkt wytwarzany z naturalnych składników. Podawać schłodzony.
Breslauer Gin to polski rzemieślniczy produkt, który powstaje w naszej destylarni we Wrocławiu. Czerpiąc z gorzelniczych tradycji i podążając za pasją poszukiwania ,,nowego’’ stworzyliśmy cztery niespotykanie esencjonalne giny, najwyższej jakości w każdym wymiarze. Zaskakujące i odważne.
Rzemieślnicze metody produkcji, autorskie receptury oraz wyłącznie długo macerowane naturalne składniki w neutralnym zbożowym spirytusie nadają naszym produktom szlachetnego smaku i aromatu.
Breslauer Gin Curaçao czyli gin smakowy stworzony z karaibskiej odmiany gorzkiej pomarańczy. Doskonały na czysto, z owocowymi tonikami, idealny do podkreślenia gorzkich, wytrawnych elementów w koktajlach.
Nota degustacyjna: Uderzająca świeżość tropikalnej pomarańczy dominuje w nosie. W smaku przechodzi w mocno goryczkowe skórki cytrusów z wyczuwalnymi słonymi nutami, aby zakończyć cierpkimi aromatami, wyłaniającym się świeżym tytoniem zmieszanym z korzennymi przyprawami w tle.
Gin smakowy o świeżych, cytrusowych nutach z wyraźnie wiodącą egzotyczną trawą cytrynową. Świetny na czysto, świetny jako Gin&Tonic, doskonały w koktajlach.
Nota degustacyjna: Świeżo ścięta trawa wraz z kwiatowymi aromatami w nosie. W smaku na początku czuć tymianek i kolendrę przechodzące w mocny jałowiec i cytrusy przy finishu wraz z nutą trawy i słodkim aftertaste.
Gin stworzony z fascynacji wyspą Islay - królestwa torfowych destylatów. Efektem jest niespotykana kompozycja, coś dla prawdziwych fanów dymnych aromatów. Doceniony szczególnie przez barmanów, stanowi doskonałą bazę koktajli.
Nota degustacyjna: Wyraźne aromaty opiekanej dębiny, dymu drzewnego, lukrecji i cynamonu. W smaku elementy wanilii, wędzonego słodu, goździków i mieszanki przypraw połączone z lekkością jałowca.
Riga Black Balsam to niepowtarzalny napój produkowany z naturalnych składników, łączący tradycyjną recepturę z kunsztem mistrzów gorzelnictwa. Receptura według której powstaje likier pochodzi z XVIII wieku. Stworzona została przez aptekarza o nazwisku Kunze, który połączył smaki i aromaty ziół, kwiatów, olejków eterycznych i jagód.
