Przelacz jest bardzo klimatycznym miejscem w Beskidzie Śląskim. Powstała ona poprzez zniekształcenie Przełęczy przez austriackich kartografów. Wśród mieszkańców górskich terenów Wisły Beskidu Śląskiego, PRZELACZ oznacza przełęcz pomiędzy dwoma sąsiednimi szczytami. Obszar ten cechuje niezwykła cisza i spokój. Nie każdy wie, że należący do najmniejszych jeleniowatych mieszkaniec lasów to kozioł, czyli samiec sarny, a samica to koza.
Na Przelaczy Bimber Sarna Różany 37,5 % vol. to wódka smakowa oddająca prawdziwy charakter tradycyjnego polskiego bimbru. Charakteryzuje się zbalansowanym , delikatnie owocowym, słodkim smakiem i aromatem z nutą płatów róży. Produkt podawać schłodzony.
Breslauer Gin to polski rzemieślniczy produkt, który powstaje w naszej destylarni we Wrocławiu. Czerpiąc z gorzelniczych tradycji i podążając za pasją poszukiwania ,,nowego’’ stworzyliśmy cztery niespotykanie esencjonalne giny, najwyższej jakości w każdym wymiarze. Zaskakujące i odważne.
Rzemieślnicze metody produkcji, autorskie receptury oraz wyłącznie długo macerowane naturalne składniki w neutralnym zbożowym spirytusie nadają naszym produktom szlachetnego smaku i aromatu.
Breslauer Gin Curaçao czyli gin smakowy stworzony z karaibskiej odmiany gorzkiej pomarańczy. Doskonały na czysto, z owocowymi tonikami, idealny do podkreślenia gorzkich, wytrawnych elementów w koktajlach.
Nota degustacyjna: Uderzająca świeżość tropikalnej pomarańczy dominuje w nosie. W smaku przechodzi w mocno goryczkowe skórki cytrusów z wyczuwalnymi słonymi nutami, aby zakończyć cierpkimi aromatami, wyłaniającym się świeżym tytoniem zmieszanym z korzennymi przyprawami w tle.
Gin smakowy o świeżych, cytrusowych nutach z wyraźnie wiodącą egzotyczną trawą cytrynową. Świetny na czysto, świetny jako Gin&Tonic, doskonały w koktajlach.
Nota degustacyjna: Świeżo ścięta trawa wraz z kwiatowymi aromatami w nosie. W smaku na początku czuć tymianek i kolendrę przechodzące w mocny jałowiec i cytrusy przy finishu wraz z nutą trawy i słodkim aftertaste.
Gin stworzony z fascynacji wyspą Islay - królestwa torfowych destylatów. Efektem jest niespotykana kompozycja, coś dla prawdziwych fanów dymnych aromatów. Doceniony szczególnie przez barmanów, stanowi doskonałą bazę koktajli.
Nota degustacyjna: Wyraźne aromaty opiekanej dębiny, dymu drzewnego, lukrecji i cynamonu. W smaku elementy wanilii, wędzonego słodu, goździków i mieszanki przypraw połączone z lekkością jałowca.
Polowaca Herbaciana Góralska to likier o bursztynowej barwie na bazie Śliwowicy Podbeskidzkiej®, wyciągu z czarnej herbaty Asantinel® Earl Grey, miodu wielokwiatowego oraz przypraw korzennych, który idealnie rozgrzewa i smakuje z herbatą lub po rozcieńczeniu jako napój herbaciany na ciepło albo na zimno z kostkami lodu. Stanowiący bazę produktu destylat śliwowicy, a także charakterystyczny aromat bergamotki zawarty w herbacie Earl Grey, dopełnione są bogatą kompozycją rumu, miodu wielokwiatowego oraz starannie dobraną kompozycją ziół i przypraw korzennych. Może wytrącić się naturalny osad.
Polowaca Litworówka Góralska to naturalna regionalna wódka z Podhala, charakteryzująca się niepowtarzalnym ziołowo-korzennym smakiem i aromatem z nutą przypraw i miodu. Swoją barwę zawdzięcza indywidualnie, ręcznie przygotowywanym naturalnym maceratom z ziół i przypraw. Może wytrącić się naturalny osad. Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Zastosowany na etykiecie ornament parzenicy oraz trombity podkreśla góralski charakter trunku. Rozeta, postać z trombitą oraz nazwa Polowaca® są prawnie zastrzeżonymi znakami towarowymi. Smak i zapach: ziołowo-korzenny.
Polowaca Pieprzówka Góralska to wódka smakowa na bazie ekstraktu z ziaren pieprzu. Naturalny macerat przygotowywany jest poprzez zalanie czarnego pieprzu alkoholem. Po odsączeniu płynu od części stałych powstały nalew wykorzystywany jest do zestawienia Pieprzówki. Wódka wytwarzana na bazie polskiego alkoholu zbożowego, delikatnie dosładzana, posiada bogaty aromat oraz ostry smak zakończony delikatną nutą słodyczy.
Polowaca Przepalanka Góralska to wódka smakowa o złotej barwie, a także smaku i zapachu palonego cukru oraz toffi. Wytwarzana z wysokiej jakości polskiego spirytusu zbożowego z dodatkiem komponentów smakowych.
Wysokiej jakości wódka myśliwska o smaku żurawiny, wzbogaconej puszczańską nutą według naszej pilnie strzeżonej receptury. Znakomity trunek dla sympatyków łowiectwa i miłośników polskiej tradycji i przyrody. Hubertówka to zaklęty w butelce smak polskiej kniei.
Wysokiej jakości wódka myśliwska o smaku żurawiny, wzbogaconej puszczańską nutą według naszej pilnie strzeżonej receptury. Znakomity trunek dla sympatyków łowiectwa i miłośników polskiej tradycji i przyrody. Hubertówka to zaklęty w butelce smak polskiej kniei.
