Jest 16 produktów.
Aktywne filtry
Wytrawna madera o pięknej bursztynowej barwie, skomponowana z odmiany Tinta Negra. Po procesie estufagem leżakowała 3 lata w dębowych beczkach. Wyczuwalne aromaty karmelizowanych owoców, fig i orzechów. W Ustach krągła i dobrze zrównowazona, z miękkim, bakaliowym finiszem.
Półwytrawna madera o głębokiej, czekoladowej szacie. Skomponowana z odmiany Tinta Negra, po procesie estufagem leżakuje przez 3 lata w dębowych beczkach. Wyczuwalne nuty rodzynek, orzechów laskowych, melasy i karmelu. W Ustach złożona i dobrze zbudowana, ale nadal miękka i krągła, z długim finiszem i odrobiną słodyczy w posmaku. Świetna jako aperitif lub towarzysz sera i tapasów.
Słodka madera skomponowana z winogron odmiany Tinta Negra zbieranych z winnic Estreito de Camara de Lobos i S?o Vicente. Po tradycyjnym dla tego trunku procesie estufagem, dojrzewa przez 3 lata w dębowych beczkach. Głęboka, złotobrązowa szata. Wino pełne aromatów toffi, kawy, melasy, czekolady i powideł owocowych.
Berkshire Botanical Dandelion & Burdock jest destylowany w miedzianym alembiku, a następnie nasycony mniszkiem lekarskim i łopianem. Dzięki temu letniemu połączeniu gin zyskał orzeźwiający i delikatny botaniczny smak. Przy zaparzaniu roślin i ziół destylarnia Berkshire inspirowała się posiadłością Yattendon Estate o powierzchni 9000 akrów w West Berkshire. W tej posiadłości uprawia się ogromną ilość roślin, ziół, warzyw i owoców. Doskonale nadaje się do koktajli, long drinków lub lemoniad.
Kolor: bursztynowy, miodowy
Aromat: jałowiec, kwiaty, skórka cytryny, przyprawy
Smak: mniszek lekarski, zioła, przyprawy, jałowiec, wanilia, lukrecja
Finisz: miękkie tony torfu, wanilii, imbiru, cytrusów
Destylowany z ręcznie zbieranych roślin botanicznych, w tym świerka pospolitego, jałowca, kolendry, skórki słodkiej pomarańczy i grejpfruta w The Yattendon Estate, który jest jednym z największych hodowców choinek bożonarodzeniowych w Wielkiej Brytanii. klasyczny G&T lub bardziej odważne koktajle. Ten elegancki gin zapewnia dużo pomarańczy i dominują cytrusy z przyjemnym ciepłem.
Berkshire Botanical Honey & Orange Blossom jest destylowany w miedzianym alembiku, a następnie delikatnie nasycony lokalnym Berkshire Honey & Orange Blossom. Ich inspiracja pochodzi z flory i fauny posiadłości Yattendon. Pachnący kwiat pomarańczy, lekkie nuty miodu wraz z rześkim jałowcem i cytrusami. Idealny do wspaniałego G&T, spróbuj tego z Fever-Tree Elderflower Tonic.
Składniki roślinne: jałowiec, kolendra, świerk pospolity, skórka grejpfruta, skórka słodkiej pomarańczy, skórka cytryny, korzeń irysa, korzeń arcydzięgla, kora kasja, miód Berkshire, czerwona pomarańcza i kwiat pomarańczy
Berkshire Botanical Rhubarb & Raspberry to gin inspirowany roślinami uprawianymi na 9000-hektarowej posiadłości Yattendon w West Berkshire. Destylowany w miedzianym alembiku, a następnie delikatnie nasycony rabarbarem i malinami, co nadaje mu charakterystyczny, egzotyczny, letni smak. Doskonałe w połączeniu z tonikiem lub koktajlem.
Kolor czerwony
Aromat: rabarbar, jałowiec, przyprawy
Smak: truskawka, malina, rabarbar, jałowiec
Finisz: pikantny i słodki
Klasyczne wino wzmacniane o głębokiej złotobrązowej barwie i aromatach miodu oraz rodzynek. W ustach pełne, dobrze zbudowane, miękkie, o wyraźnym, długim posmaku. Podawać jako digestif.
Słodkie wino wzmacniane o bursztynowej barwie i charakterystycznym dla madery bukiecie złożonym z aromatów suszonych owoców, herbaty, toffi i przypraw. W ustach bogate i dobrze zbudowane, o smaku pełnym nut wanilii, miodu i czekolady oraz długim, świeżym zakończeniu. Podawać do suszonych owoców, ciast z miodem, serów lub do cygara czy fajki.
Białe porto o ciemnozłotej barwie i aromatach daktyli, rodzynek sułtanek, dżemu brzoskwiniowego, orzechów i miodu.W ustach pełne i złożone, doskonale zbudowane, pięknie wyważone i eleganckie, o bardzo długim posmaku. Podawać do pasztetu z gęsich wątróbek, deserów takich jak sorbet limonkowy lub cytrynowy czy beza ze świeżymi owocami.
Skład: malvasia fina, viosinho, gouveio, côdega de larinho
Znakomite i oryginalne, półwytrawne białe porto, skomponowane z odmian Malvasia Fina, Codega, Rabigato i Viosinho. Jasne i połyskliwe, pełne owocowych aromatów o doskonale zbalansowanym, orzeźwiającym smaku. Znakomite dla osób ceniących mniej słodkie trunki, doskonałe na aperitif – serwowane na lodzie, z plasterkiem cytryny.
Kompozycja odmian Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca uprawianych w regionie Douro. Po blendowaniu, wino leżakuje około 2 do 3 lat w ogromnych dębowych tankach (o pojemności 55 000 litrów). Następnie jest delikatnie filtrowane i butelkowane. Młode Porto, o czystej, rubinowej barwie i intensywnym aromacie suszonych, czerwonych owoców.
Klasyczne Tawny, skomponowane z odmian Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca i Tinto Cao, leżakowane w dębowych beczkach tzw.”Pipes”, o pojemności 550 litrów. W Nosie wyczuwalne aromaty orzechowe z nutami wanilii. Usta owocowe, z delikatną taniną i odrobiną karmelu.
Białe, słodkie porto skomponowane z odmian Malvasia Fina, Gouveio, Codega, Arinto i Viosinho. Leżakuje 3 do 4 lat w dużych beczkach (65 000 litrów) z lokalnej dębiny z domieszką drzewa kasztanowca. Wino o przejrzystej szacie i bogatych, kwiatowych aromatach z nutką melasy. W Ustach eleganckie i delikatne, z dobrze wyważoną słodyczą.
Wynik dwóch etapów starzenia. Najpierw dojrzewanie w beczkach przez co najmniej 4 lata, a następnie ponownie starzone przez okres od 5 do 9 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Te rumy będą używane w różnych proporcjach w zależności od wieku by uzyskać najlepszy smak i aromat.
Aromat: rodzynki, gorzka czekolada
Smak: bita śmietana, migdały
Finisz: orzechy makadamia, kakao
