ekkie, bardzo owocowe czerwone wino o aromatach dojrzałych malin, wiśni, czerwonych porzeczek i fiołków wzbogaconych o niuans wywołujący skojarzenia z czarną herbatą. Na podniebieniu łagodne, dobrze zbudowane, o średniej kwasowości, subtelnych taninach i przyjemnie długim, owocowym posmaku. Podawać do ślimaków, duszonych mięs, boeuf bourguignon.
Skład: 100% cinsault
Jest 3 produktów.
Aktywne filtry
starzenie 6 miesięcy w dębowych beczkach
Aromat:
Głęboka i intensywna ciemnofioletowa czerwień. Aromaty ciemnych owoców i ziół, nuty pieprzu.
Smak:
W ustach bardzo obfity i gładki smak, o wspaniałej konsystencji. Garbniki strukturalne w długim finiszu. Dojrzewanie 6 miesięcy w beczce
Potrawy:
Czerwone mięso z grilla, grillowane warzywa, wędliny i ser
Lekkie, orzeźwiające białe wino wytrawne z Izraela o aromatach cytrusów, melona, brzoskwiń, zielonego jabłka i owoców tropikalnych. W ustach smakowite, o dobrej strukturze i świeżym, czystym posmaku. Podawać do serów kozich, grillowanego pstrąga, pieczonego kurczaka. Wino medalowe:
GOLD Medal – Sélections Mondiales des Vins Canada Quebec 2016 (rocznik 2014)
BRONZE Medal (89 punktów) – Decanter World Wine Awards 2021 (rocznik 2020)