Mantuano jest doskonałym mieszanym rumem dojrzewającym do ośmiu lat w beczkach z białego dębu, które wcześniej służyły do dojrzewania burbonów i whisky słodowej. Łączy w sobie destylaty kolumnowe, wsadowe i destylatowe z destylatów garnkowych, opracowane z melasy z trzciny cukrowej i miodów.
Jest 5 produktów.
Reserva Exclusiva to elegancki i złożony rum, starannie wykonany z najczystszych miodów z trzciny cukrowej. Jest delikatnie destylowany w starożytnych miedzianych destylatorach garnkowych i leżakowany w małych dębowych beczkach przez okres do 12 lat.
Kolor: Bursztyn.
Nos: Złożony i pełen charakteru, z nutami syropu klonowego, skórki pomarańczowej, brązowego cukru i lukrecji.
Usta: Słodka krówka toffi oraz uwodzicielskie i eleganckie wykończenie.
Piękny jasnobursztynowy kolor, z pomarańczowymi przebłyskami przeświecającymi i jasnymi.
Aromaty alkoholu, białych kwiatów, melasy lub karmelu, słoności i odrobiny drewna.
W ustach zrównoważone, melasa, rodzynki, orzechy, przyjemna zasolenie, charakter i średnia trwałość na podniebieniu.
Cudownie rześkie nowozelandzkie białe wino wytrawne przepełnione aromatami marakui i czarnej porzeczki przemieszanymi z nutami ziołowymi. Usta pełne i eleganckie, subtelnie mineralne, o doskonałym, orzeźwiającym posmaku. Podawać do przystawek, grillowanych warzyw, świeżych owoców morza.
Pełne mocy nowozelandzkie białe wino wytrawne o wyraźnych aromatach marakui, grejpfruta i czarnej porzeczki przemieszanych z nutami mineralnymi. W ustach skoncentrowane, bogate, o doskonałej strukturze i długim posmaku. Podawać do ostryg, przegrzebków św. Jakuba, łososia, białej ryby smażonej na patelni.