Smakuje jak niebo i pali jak diabli. Co to takiego? Cynamonowa „whisky” Fireball. Trunek, który powstaje z połączenia kanadyjskiej whisky z naturalnymi aromatami cynamonu. Wszystkim, którzy go jeszcze nie próbowali proponujemy wyobrazić sobie jak to jest dostać solidnego kopniaka z półobrotu prosto w twarz od samego Chucka Norrisa, przy czym jego noga płonęła i smakowała cynamonem.
Jest 15 produktów.
Ta kanadyjska whisky firmy Bearface, wyprodukowana w 100% z kukurydzy, dojrzewała w beczkach po bourbonie, francuskim czerwonym winie i dziewiczym węgierskim dębie przez co najmniej siedem lat. W nosie słodka kukurydza, czarna i czerwona porzeczka oraz przyprawy do pieczenia, na podniebieniu prażony dąb i crème brulèe.
Nowe wydanie mieszanki Appleton Estate Signature, wydana w 2020 roku. Mieszanka rumów dojrzewający w małych beczkach przez około 4 lata, to gładki, słodki rum z nutami jabłka toffi, karmelizowanego ananasa i lepkiego ciasta imbirowego.
Kasama to kraftowy rum produkowany w niewielkich ilościach, destylowany ze świeżo wyciskanego soku z trzciny cukrowej, a następnie leżakowany przez 7 lat w beczkach z amerykańskiego dębu.
Kasama to rum „w hiszpańskim stylu” o lekkim i przyjemnym smaku, idealny jako baza dla tropikalnych koktajli i wystarczająco łagodny, by można go było popijać w czystej postaci.
Rum Jamajka leżakowany przez minimum 8 lat w tropikalnym klimacie Jamajki, nadając mu gładszy, pełniejszy smak. Ujawnia aromaty pikantnych owoców i dębu, po których następują nuty miodu, wanilii i charakterystyczna nuta skórki pomarańczy Appleton Estate.
KOLOR
Bursztynowo-złoty, lśniący
NOS
Intensywny, banany z karmelem, aromat ciasta Banoffee Pie, kandyzowany imbir, ziele angielskie.
USTA
Delikatnie słodki, sporo świeżych bananów, muśniecie miodu z imbirem, skórka z cytryny, przyprawy korzenne.
KOŃCÓWKA
Bardzo długa z karmelową nutą oraz charakterystyczna estrowością.
ALKOHOL
40%
POJEMNOŚĆ
70 cl
Produkowany z tradycyjnych rumów jamajskich z dodatkiem naturalnych przypraw i dojrzewający w dębowych beczkach, Canerock Jamaican Spiced Rum ma bogaty i niepowtarzalny charakter ze słodkimi nutami wanilii, suchych owoców i delikatnych garbników dębowych.
Nos Migdały i orzechy laskowe. Bardzo bogaty i kremowy. Odrobina kremowego karmelu.
Podniebienie Pikantne a zarazem kremowe podniebienie. Ciasteczka Digestive, Gujawa i Cukier Muscovado.
Finisz Długi z dębem i egzotyczną przyprawą.
Precious Vodka powstaje wyłącznie ze starannie selekcjonowanej pszenicy ozimej. Dzięki sześciokrotnej destylacji oraz filtrowaniu przez aktywny węgiel jakość tego ekskluzywnego alkoholu jest bardzo wysoka. Po procesie destylacji Precious Vodka rozcieńczana jest z wodą źródlaną, która jest bogata w składniki mineralne i dodaje naturalnego, lekko cytrynowego aromatu i smaku. Oprócz opatentowanego kształtu karafki w kształcie diamentu w komplecie jest naturalny piękny kamień np. rubin, szafir, szmaragd, period i topaz. Precious Vodka otrzymała srebrny medal na prestiżowym międzynarodowym konkursie w San Francisco.
Kolor: Bursztyn
Nos: Typowo jamajskie aromaty egzotycznych owoców, dojrzałych bananów oraz nieagresywnej pikanterii
Usta: Na pierwszym planie wyczuwalny, charakterystyczny dla marki Mezan smak owoców tropikalnych przeplatający się z nutami dębu, świeżości dodaję balansująca kwasowość owoców cytrusowych wzbogaconych nutą trawy cytrynowej zakończoną ostrością czarnego pieprzu i wytrawnym smakiem zielonych bananów.
Końcówka: Długa, słodko-słona, zbalansowana z lekką nutą korzenną
Alkohol: 46%
Smak: Bogaty profil owocowy z nutami drewna, wanilii, kremu i tostów rozwijających się na kantalupie, guawie i gotowanym jabłku.
Finisz: mleko kokosowe, dąb, przyprawy, wanilia, lukrecja, banan i anyż gwiazdkowaty.
Każda kropla Crystal Head filtrowana jest siedmiokrotnie za pomocą diamentów z Herkimer wydobywanych jedynie w okolicach Nowego Jorku. Są to bezbarwne, idealnie czyste, górskie kryształy. Cały proces produkcji jest certyfikowany jako koszerny. Alkohol jest ręcznie butelkowany.
Aromat: Nuty jeżyn, jagód, fiołka i pieprzu. Ewoluuje na czerwonej śliwce i czarnej wiśni z nutą dymnych czarnych oliwek
Smak: delikatny i winny, z bogatymi nutami złotego syropu, wiśni, pomarańczy i pieprzu z nutą szałwii.
Idealne podanie: schludnie
Worthy Park Single Estate 2014 Cognac to wyjątkowa edycja stworzona dla Polskiego dystrybutora The Last Port. Rum ten powstał z melasy i był destylowany w miedzianym alembiku typu pot-still. Dojrzał 5 lat w beczce ex-bourbon i dwa lata w beczce po koniaku, a cały proces produkcji i dojrzewania odbywał się na terenie destylarni Worthy Park na Jamajce. Edycja ta została ograniczona do 269 butelek zabutelkowanych bez dodatku wody z mocą beczki 63%.
Jest to wyjątkowy przedstawiciel autentycznych rumów Jamajskich.
Crystal Head to pierwsza, ręcznie zdobiona butelka z serii John Alexander Art. John Alexander jest projektantem butelki Crystal Head, a jego prace były szeroko prezentowane w instytucjach, takich jak Corcoran Gallery of Art i Smithsonian American Art Museum, zarówno w Waszyngtonie, jak i Museum of Fine Arts, w Houston. Edycja limitowana 25 tys szt.