Mantuano jest doskonałym mieszanym rumem dojrzewającym do ośmiu lat w beczkach z białego dębu, które wcześniej służyły do dojrzewania burbonów i whisky słodowej. Łączy w sobie destylaty kolumnowe, wsadowe i destylatowe z destylatów garnkowych, opracowane z melasy z trzciny cukrowej i miodów.
Jest 9 produktów.
Reserva Exclusiva to elegancki i złożony rum, starannie wykonany z najczystszych miodów z trzciny cukrowej. Jest delikatnie destylowany w starożytnych miedzianych destylatorach garnkowych i leżakowany w małych dębowych beczkach przez okres do 12 lat.
Kolor: Bursztyn.
Nos: Złożony i pełen charakteru, z nutami syropu klonowego, skórki pomarańczowej, brązowego cukru i lukrecji.
Usta: Słodka krówka toffi oraz uwodzicielskie i eleganckie wykończenie.
Piękny jasnobursztynowy kolor, z pomarańczowymi przebłyskami przeświecającymi i jasnymi.
Aromaty alkoholu, białych kwiatów, melasy lub karmelu, słoności i odrobiny drewna.
W ustach zrównoważone, melasa, rodzynki, orzechy, przyjemna zasolenie, charakter i średnia trwałość na podniebieniu.
Półsłodkie wino gruzińskie o niezwykle delikatnym aromacie czerwonych owoców i aksamitnym, słodkim smaku z dobrą kwasowością. Podawać do chuchkheli, tart wiśniowych, galaretek.
Różowe wino o aromatach świeżych owoców i polnych kwiatów. W ustach przyjemnie rześkie, o subtelnym owocowym smaku, dobrej kwasowości umiejętnie zbalansowanej łagodną słodyczą i długim, czystym finiszu. Podawać do lekkich sałatek, przekąsek, deserów owocowych lub solo w letni dzień.
Półsłodkie gruzińskie białe wino. Owocowo-kwiatowe aromaty znajdują kontynuację w szczególnie łagodnym, lekko słodkawym smaku. Dobry balans cukrów i kwasowości. Podawać do lodów, sałatek owocowych, tart owocowych.
Półsłodkie czerwone gruzińskie wino o głębokich aromatach wiśni i czarnych śliwek. W ustach łagodne, krągłe i harmonijne, o przyjemnie owocowym, lekko słodkim smaku i długim, niebanalnym zakończeniu. Podawać do ciast czekoladowych, dojrzałych truskawek lub solo.