Grappa jest jednym z najbardziej popularnych alkoholi we Włoszech, ze względu na produkcję aż 40 mln butelek rocznie. Pircher Grappa Superiore Original wytłaczany jest z winogron, w których skład wchodzą ich skórki, łodygi, nasiona i miąższ, pozostałe po procesie produkcji wina poddaje się fermentacji. Następuje ona bez dodatku wody, po zakończeniu fermentacji najlepsi procedencji grappy usuwają łodygi i nasiona. Główną zaletą tego alkoholu są właściwości, które przyśpieszają trawienie ciężkich posiłków.
Niezależnie od faktu, że Gruzja to kolebka wina, historia Czaczy, mocnego napoju alkoholowego destylowanego z winogronowego moszczu, jest dość krótka i zaczyna się w pierwszej połowie dziewiętnastego wieku. Mimo tego, niektóre źródła donoszą, że pierwsze urządzenia do destylacji dotarły do Gruzji z Persji w średniowieczu.
Niezależnie od faktu, że Gruzja to kolebka wina, historia Czaczy, mocnego napoju alkoholowego destylowanego z winogronowego moszczu, jest dość krótka i zaczyna się w pierwszej połowie dziewiętnastego wieku. Mimo tego, niektóre źródła donoszą, że pierwsze urządzenia do destylacji dotarły do Gruzji z Persji w średniowieczu.
Sambuca Extra Molinari to najwyższej jakości likier anyżkowo- owocowo- ziołowy, którego sława obiegła już cały świat. Doskonała kompozycja kwiatów czarnego bzu, anyżu gwiaździstego, kopru włoskiego i lukrecji zamknięta została w tradycyjnej przezroczystej butelce oklejonej białą etykietą.
Grappa Sauvignon to jeden z czołowych produktów firmy Roner. Winogrona szczepu Sauvignon pochodzą z prywatnych winnic Południowego Tyrolu. Grappa leżakowana przez okres 6-8 miesięcy w kadziach z nierdzewnej stali. Dzięki produkcji najnowocześniejszymi technikami destylacyjnymi, powstaje szlachetny, pełny i aromatyczny trunek, unikalny zarówno w smaku jak i zapachu. Serwować w temperaturze 16°C
Grappa di Moscato to destylat z wytłoczyn winogron szczepu Moscato, starzony przez co najmniej 18 miesięcy w beczkach ze slawońskiego dębu. Bursztynowy kolor ze złotawymi przebłyskami. Intensywny aromat przywołuje na myśl winogrona Moscato, z których grappa została zrobiona.
Aby wyprodukować Grappa Julia, używa się szerokiej gamy różnych odmian winogron z północno-wschodnich Włoch. Nieprzetworzona destylacja wytłoków (pozostałości resztek winogron z procesu produkcji wina) odbywa się w miedzianych destylatorach, po czym następuje rektyfikacja w kolumnie destylacyjnej w celu udoskonalenia spirytusu. Delikatny aromat i wyraźnie wytrawny i czysty smak.
Julia Grappa Invecchiata jest starzona przez 12 miesięcy w dębowych beczkach. Bogatszy i bardziej złożony styl niż jego nieleżakowana siostra, to idealny napój po posiłku.
Trunek ten wpisał się już w kary historii Włoch na tyle silnie, że stał się niemalże narodowym specyfikiem. Sambuca to połączenie mocy alkoholu ze specyficzną przyprawą pochodzenie chińskiego, mianowicie anyżem. Smak ostry, lecz dobrze zbalansowany oraz okrągły, pozostawiający miłe anyżowe wrażenie w ustach.
Grappa La Morbida Ambra jest mieszanką wyselekcjonowanych gron szczepów Moscato i Chardonnay, pochodzących z południowo tyrolskich winnic. Swoją wspaniałą jakość zawdzięcza produkcji najnowocześniejszymi technikami destylacyjnymi. Dzięki rafinacji w małych dębowych beczkach uzyskuje piękny bursztynowy kolor oraz nabiera wyjątkowej gładkości i elegancji. Serwować w temperaturze 16°C.
Grappa Brunello to destylat z wytłoczyn winogron używanych do wytworzenia wina Brunello. Grappa starzona jest przez co najmniej 18 miesięcy w beczkach ze slawońskiego dębu. Bursztynowy kolor ze złotawymi przebłyskami. Aromat intensywny, winny. W smaku jest delikatna, uwalnia nuty drewna oraz akcenty korzenne. Najlepiej serwować bez dodatków, w temperaturze około 16 do 18°C.
Grappa di Barolo Reserva to destylat z wytłoczyn czerwonych gron Nebbiolo, starzony przez co najmniej 18 miesięcy w beczkach ze slawońskiego dębu. Grappa w kolorze bursztynowym, o wyróżniających się, ciekawych aromatach intensywnej wanilii, z nutami czerwonych, mocno dojrzałych owoców. Łagodna i aksamitna słodycz. Serwować bez dodatków, w szerokich szklankach, w temperaturze około 16 do 18°C.
Sambuca Extra Molinari to najwyższej jakości likier anyżkowo- owocowo- ziołowy, którego sława obiegła już cały świat. Doskonała kompozycja kwiatów czarnego bzu, anyżu gwiaździstego, kopru włoskiego i lukrecji zamknięta została w tradycyjnej przezroczystej butelce oklejonej białą etykietą.
