Włoskie wino musujące o aromacie owoców (gruszki i jabłka) i błyszczącej słomkowej barwie. Na podniebieniu świeże i delikatne. Doskonałe jako aperitif i do lekkich przekąsek z ryb i drobiu.
Wino musujące o delikatnej, długo utrzymującej się pienistości oraz intensywnych aromatach miodu akacjowego i przypraw. Usta czyste i mineralne, o bardzo długim, przyjemnie owocowym, wzbogaconym o nuty korzenne i pieprzowe posmaku. Podawać do drobiu i dzikiego ptactwa, teryn, foie gras lub jako aperitif.