Hell of High Water - dawniej Ron the Jeremy – to marka rumów która, po burzliwych przejściach i wielu upadkach odchodzi od kontrowersyjnego wizerunku twarzy tej marki. Dalej jednak chcą tworzyć doskonałe trunki, które pokochało wiele osób na całym świecie. Nowa nazwa Hell of High Water ma oznaczać gotowość do pokonania wszelkich trudności w drodze do celu jakim jest dla nich wytwarzanie wyjątkowych rumów. Rumy te tworzone są z niezwykłą wytrwałością i determinacją.
Autorska mieszanka najwyższej jakości rumu Reserva dojrzewającego w dębie Bourbon z Barbadosu, Trynidadu i Dominikany z naturalnym miodem i pomarańczą. Zachwycający kwiatowy miód i orzeźwiająca pomarańcza, z warstwami zwęglonego dębu, prażonych orzechów i trawiastej trzciny cukrowej. Wyjątkowo dobrze zbalansowane.
Maksymalna siła alkoholu i maksymalna dopuszczalna zawartość tujonu 35mg/kg . Produkowany jest według najstarszej absyntowej receptury. Ma piękny soczysto oliwkowy kolor. Podstawę tworzy tzw. Święta trójka ziół: piołunu, anyżu zielonego i kopru włoskiego. Pomimo dużej zawartości alkoholu zapach jest pięknie aromatyczny. Smak korzenny z dużym udziałem anyżu i subtelną nutą pomarańczy w tle.