Brandy Marquis de Villard VSOP jest wytwarzana z gron odmian Carignan, Grenache, Cabernet i Merlot, zbieranych ręcznie w południowej Francji. Następnie wytwarzane jest wino które podlega starannej destylacji aby otrzymać przednią eau de vie, która leżakuje minimum rok w beczkach z dębu Limousin.
Jest 105 produktów.
Remy Martin XO to smak doskonałości. Koniak charakteryzuje się mnóstwem kwiatowych, owocowych i korzennych aromatów oraz aksamitną teksturą. Posiada ognisto mahoniowy kolor.Rémy Martin XO Excellence składa się z eaux-de-vie pochodzących wyłącznie z najbardziej poszukiwanych winnic Cognac: Grande Champagne i Petite Champagne.
Rémy Martin VSOP to szlachetny koniak otrzymywany drogą destylacji białego wina pochodzącego z prowincji Cognac. Winogrona do produkcji destylatów, z których powstanie koniak Rémy Martin, pochodzą wyłącznie z dwóch rejonów – Grande Champagne i Petite Champagne, co uprawnia ten trunek do noszenia tytułu Fine Champagne Cognac.
Remy Martin 1738 Accord Royal to edycja, która powstała w celu upamiętnienia niezwykle prestiżowego wydarzenia dla firmy, a mianowicie przyznania licencji królewskiej przez króla Ludwika XV już 14 lat po otworzeniu zakładu. Destylowane do osadu z wykorzystaniem małych ilości miedzi i starzony w dębowych beczkach Limousin.
Park XO pochodzi z regionu Cognac we Francji. Ten koniak jest pełen niezwykłych właściwości: genialny kolor tego koniaku jest podkreślony odcieniami bursztynu, a wstępny lekki bukiet suszonych moreli i dzikich jeżyn delikatnie prowadzi do przyjemnego, rozgrzewającego zapachu ciasta cytrynowego.
Koniak Park VSOP pochodzi w 40% z winogron z regionu Fins Bois, w 40% z Petite Champagne oraz w 20% z Grande Champagne, natomiast szczep użyty to jego skomponowania to w 100 % Ugni Blanc. Starzony 8 miesięcy w świeżych, dębowych beczkach o pojemności 400l, następnie zostaje przelany do beczek wykonanych głównie z francuskiego dębu z lasu Limousin.
W owocowych smakach i aromatach odkryjemy pieczone banany, świeże brzoskwinie połączone z jaśminem i bergamotką.
VS Cognac musi mieć co najmniej dwa lata, choć w praktyce będzie zawierał znacznie starsze eaux-de-vie. To jest podstawowa butelka z domu koniaku Park.
Koniak prezentowany tutaj jest znakomitym przykładem tego, co może wyprodukować mały, dobry dom koniakowy. Ta mieszanka Fins Bois i Petite Champagne dojrzewała przez 6 miesięcy w nowych dębowych beczkach (średnio opiekanych), a następnie przez kolejne 6 miesięcy w już używanych dębowych beczkach.
Bujne, łagodne i lekko słodkie w nosie żółtych owoców pestkowych, na podniebieniu ujawnia aromaty kandyzowanego imbiru, kwiatów, suszonych owoców i delikatnych liści tytoniu. Jest świeże i bardzo pijalne i nadaje się zarówno do czystej przyjemności, jak i do koktajli.
Przyszedł czas na koniak w limitowanej edycji, pochodzącej z zaledwie trzech 500 l beczek wykonanych z Mizunary i zamówionych na potrzeby dojrzewania przez dom Koniakowy Tessendier- Park Borderies Mizunara.
Papidoux XO to francuska brandy produkowana z wyselekcjonowanej odmiany jabłek. To bardzo aromatyczny trunek z wyczuwalnymi suszonymi owocami, miodem i niewielkim posmakiem dębu. Papidoux produkowany jest w Normandii, według tradycyjnej receptury i podobnie jak koniak poddawany jest dwukrotnej destylacji cydru.
Papidoux klasy VSOP to francuski calvados produkowany z wyselekcjonowanej odmiany jabłek. To bardzo aromatyczny trunek z wyczuwalnymi suszonymi owocami, miodem i niewielkim posmakiem dębu. Papidoux produkowany jest w Normandii, według tradycyjnej receptury i podobnie jak koniak poddawany jest dwukrotnej destylacji cydru.
Wyjątkowa francuska brandy, pochodząca z Normandii, produkowana według tradycyjnej receptury z wina jabłkowego zwanego cydrem. To bardzo aromatyczny trunek z wyczuwalnymi suszonymi owocami, miodem i niewielkim posmakiem dębu.
Historia rodziny Naud sięga 1936 roku, kiedy to XIX wieczny młyn został przerobiony na destylarnię koniaku. Destylarnia wyposażona została w pięć małych alembików charentais. W 1999 roku rozpoczęto w niej także destylację wódki, tworząc ją z lokalnej, zimowej odmiany pszenicy. Jednak odmiennie od innych gatunków wódki, wódka Naud destylowana jest w małych, miedzianych alembikach, zachowując w przeciwieństwie do wódki rektyfikowanej w kolumnach znacznie bogatszą gamę aromatów. Przed zabutelkowaniem jest ona rozcieńczana naturalną wodą ze strumienia, przepływającego na terenie posiadłości.
Historia rodziny Naud sięga 1936 roku, kiedy to XIX wieczny młyn został przerobiony na destylarnię koniaku. Destylarnia wyposażona została w pięć małych alembików charentais. Strzeżony za grubymi murami, pod dachówkami poczerniałymi przez Anioła, „Paradis” kryje najstarsze cechy rodzinnego rezerwatu. Tajemnicza alchemia między alkoholem, powietrzem i drewnem zachodzi podczas długiego procesu starzenia w beczkach z francuskiego dębu, starannie dobranych ze względu na finezję ich tanin. KOLOR Bursztyn z mahoniowymi refleksami.
Meukow XO Grande Champagne jest ekskluzywnym, doskonale zbalansowanym trunkiem pochodzącym wyłącznie z winnic okręgu Grande Champgane regionu Cognac. Starzony jest w beczce po prawdziwym szampanie francuskim. Jest to wspaniały trunek w pięknej butelce.
Znakomicie zbalansowany koniak, zdecydowanie przewyższający większość znamienitych XO. Tworzony jest wyłącznie z cru Grande Champagne. Barwa pełna jest miedzianych refleksów, zapach otula kwiatami i mnogością przypraw, jest złożony i elegancki. W smaku Meukow XO jest krągły, pelen harmonii, z dominantą wanilii, kakao i świeżych owoców. Finisz jest długi, pełen miękkości.
Zamknięty w charakterystycznej butelce z panterą, koniak Meukow VS charakteryzuje bardziej zdecydowany smak, niż większości innych koniaków VS. Barwy starego złota z refleksami miedzi wprowadzają do odkrywania aromatów suszonych owoców, ustępujących miejsca nutom drzewnym, aromatom dębowej beczki, a w finiszu - długim posmakom orzechów i likieru.