Palona Château Kirwan Cask Finished łączy polską tradycję starzenia spirytualiów z kunsztem francuskiego winiarstwa. Destylat z ziaren pszenicy, kukurydzy i słodu jęczmiennego przez pierwsze trzy lata dojrzewał w wyselekcjonowanych beczkach z białego dębu amerykańskiego. Następnie, przez czternaście miesięcy, finiszowany był w barrique po czerwonym bordoskim winie z Château Kirwan Margaux Grand Cru Classé. To przede wszystkim podczas tego ostatniego etapu nabrał złożoności i swoistego charakteru, na który składa się owocowy bukiet, aromaty miodu gryczanego, wanilii oraz dżemu pigwowego. W smaku Palona jest gładka, złożona, z wyczuwalnymi nutami słodkiej porzeczki i świeżego dębu. W końcówce zaskakuje delikatnością i winnymi akcentami.
Brandy Marquis de Villard VSOP jest wytwarzana z gron odmian Carignan, Grenache, Cabernet i Merlot, zbieranych ręcznie w południowej Francji. Następnie wytwarzane jest wino które podlega starannej destylacji aby otrzymać przednią eau de vie, która leżakuje minimum rok w beczkach z dębu Limousin. W trakcie leżakowanie Brandy Villard nabiera pięknego, złotego koloru, unikalnych aromatów i posmaku dębiny. Cały proces odbywa się pod ścisłą kontrolą „Mistrza Piwnicy”. Zapach ciepły, lekko tostowy z ziemistą nutą. Intensywne aromaty duszonych jabłek i wanilii. W ustach znakomicie zbalansowane i gładkie, pokazuje pełen wachlarz posmaków od karmelu do dębiny, poprzez gruszkę i gorzką czekoladę z odrobiną syropu klonowego.
Antiqua VSOP to miękka i bardzo owocowa brandy. Do jej skomponowania wybrano tylko najwyższej klasy destylaty o wysokim potencjale aromatycznym. Dojrzewała przez 5 lat w beczkach z portugalskiego dębu. Bukiet bogaty, pełen suszonych owoców, nut brzoskwini i moreli oraz delikatnym niuansem kawowym. W smaku jest harmonijna, o bardzo dobrej równowadze pomiędzy niezwykłą gładkością i miękkością a bogatą strukturą. Nuty wanilii i dębiny przeplatają się ze słodkimi akcentami owoców.
Oryginalna Leżakowana Miodula Prezydencka w opakowaniu tekturowym, wykonanym z tektury introligatorskiej, ręcznie klejonym.
Z ogromną przyjemnością prezentujemy Państwu limitowaną wersję Oryginalnej Mioduli Prezydenckiej rocznik 2015 leżakowanej w beczkach wykonanych z francuskiego dębu, w których dojrzewało wino Tempranillo z regionu Rioja.
Opis: Wyjątkowo pełna, dojrzały likier miodowy Prezentacja: Głęboki kolor dębowej beczki z delikatnymi, ciepłymi refleksami czerwonego wina. Zapach: Lukrecja, anyż, miód wielokwiatowy, cytryny i płatki kukurydziane. Smak: Mocny korzeń lukrecji, delikatnie dębowy, cytryny, miód i zboża. Finish: Delikatny, średni do długiego. Aftertaste: Średni.
Oryginalna Leżakowana Miodula Prezydencka w opakowaniu tekturowym, wykonanym z tektury introligatorskiej, ręcznie klejonym. Miodula Prezydencka Rose Gold Sauvignon Blanc, rocznik 2016 to limitowana edycja Mioduli Prezydenckiej dojrzewającej w beczkach wykonanych z francuskiego dębu, w których dojrzewało wino Sauvignon Blanc.
Opis: Wyjątkowo zbalansowana, dojrzała wódka miodowa. Prezentacja: Głęboka bursztynowa barwa. Zapach: Słodki karmel i toffi, melon, brzoskwinie i banany. Smak: Słodki miodowy, toffi, sałatka owocowa. Finish: Pełny, długi, przyjemny. Aftertaste: Średni do długiego.
Jej aromat jest wyraźnie cytrusowy. Na pierwszym planie dominują orzeźwiające nuty świeżych cytryn by po chwili ustąpić bardziej delikatnej nucie goryczki ze skórki. Likier jest lekko mętny jednocześnie zachowuje klarowność. Najlepiej smakuje lekko schłodzony.
Zestaw Prestiż to zapakowana w eleganckie pudełko wódka smakowa Śliwa z Tarniną z dwoma szklankami Nachtmann. W nosie marynowana śliwka, aromaty brzoskwini, lukrecji, konfitury z róży, pigwa, miód. Na podniebieniu wódka jest półwytrawna, o smaku przywodzącym na myśl suszone śliwki, lukrecję, miód, melisę i gorzkie zioła. Pozostawia posmak brzoskwiń i suszonych moreli. Na końcu deserowa czekolada.
Zestaw Prestiż to zapakowana w eleganckie pudełko wódka smakowa Dwór Sieraków Czarny Bez z dwoma kieliszkami. Wyprodukowana na bazie spirytusu zbożowego i czarnego bzu, uszlachetniona dodatkami owocowymi, korzennymi i ziołowymi. Otwierając się w kieliszku, wódka uwalnia aromaty ajerkoniaku, a po chwili karmelu, tostów, dymu i beczki.
Intrygujący mariaż polskiej fantazji i francuskiej subtelności w formie eleganckiego i zmysłowego alkoholu długo dojrzewanego w beczkach dębowych. Destylat z ziaren zbóż – pszenicy, pszenżyta i kukurydzy – oraz słodu jęczmiennego pierwszy, trzyletni etap dojrzewania przeszedł w beczkach z białego dębu amerykańskiego, a wykończony został w barriques po słodkim winie sauternes.
Powstaje z miodu nektarowego ciemnego o zdecydowanym smaku i zapachu z dodatkami korzenno-ziołowymi. Posiada subtelny aromat złagodzony miękkością ziół alpejskich.
Owoce używane do produkcji szampana G.H.Mumm to najwyższej klasy winogrona szczepów białych Chardonnay oraz czerwonych: Pinot Noir i Pinot Meunier, zbierane podczas wrześniowych corocznych żniw – co ważne – bez użycia maszyn – tylko tradycyjnie ręcznie przez blisko tysiąc specjalnie do tego celu zatrudnionych osób.
