Plantation Guatemala VSOR Madeira Wine Cask

Rumy Plantation Single Cask to limitowane wydania rumów dwukrotnie dojrzewających. Wszystkie rumy Plantation dojrzewają w dwuetapowym procesie starzenia, rozpoczynającym się w tropikach, gdzie dojrzewają w beczkach po bourbonie, a następnie w Château de Bonbonnet we Francji, gdzie dojrzewają w beczkach Ferrand. Rumy Plantation Single Cask są następnie poddawane dalszemu dojrzewaniu w starannie wybranych beczkach po piwie, winie lub spirytusie, wybranych w celu uwydatnienia unikalnych właściwości rumu. Każdy rum Single Cask podąża własną ścieżką starzenia się do wielkości, a każda butelka jest spersonalizowana i numerowana. Rocznie butelkuje się tylko kilka beczek tego wyjątkowego rezerwowego rumu, co czyni go nagrodą dla kolekcjonerów.

Aromat: Intensywny i owocowy z nutami brzoskwini, rodzynek, ananasa, skórki pomarańczowej, orzechów laskowych i karmelu.

Smak: Bogaty i okrągły w smaku migdałów, tostów francuskich, moreli, delikatnych przypraw, kawy, tytoniu i wanilii.
Charakterystyka

Kategoria: Single Casks 2023 - Edycja Limitowana

ABV: 49,7% obj.

Pochodzenie: Destiladora de Alcoholes y Rones

Surowiec: Melasa

Fermentacja: 2-3 dni

Destylacja: Kolumna destylacyjna

Rok destylacji: 2019

Starzenie się tropikalne: 3 lata w beczkach po bourbonie

Starzenie kontynentalne: 4 miesiące w beczkach Ferrand

Dalsze dojrzewanie: Dojrzewanie przez 8 miesięcy w beczce po winie Madera