Single malt - typ whisky, który jest destylowany w jednej destylarni i wytwarzany w całości z jednego rodzaju słodu, zazwyczaj jęczmiennego.
Jest 363 produktów.
Ten japoński Single Malt z destylarni Miyagikyo jest młodą edycją, bez określania wieku. Miękki i owocowy, z nutą łagodnych przypraw, jest doskonały na aperitif. Szata barwy starego złota, aromaty wyrafinowane i bogate, intensywnie kwiatowe (hiacynty, żonkile) ewoluują w nuty szafranu, anyżu i skóry. Wyczuwalna odrobina owoców cytrusowych.
Wprowadzony na rynek w październiku 2005 roku. Bardzo bogata oraz kompleksowa whisky.
Dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu, a potem finiszowana w beczkach po sherry Amoroso Oloroso, dzięki czemu jest bogata, cielista, łagodna i słodka. Bogaty aromat z nutami jabłek, toffi, miodu, marcepana i delikatnie pikantnej marmolady. Smak świeży, łagodnie gruszkowy z nutami kremowych brzoskwiń, ananasa i cukru Demerara. Końcówka bogata, świeża i gładka. Klasyczny malt ze Speyside.
Whisky zestawiana jest z destylatów, które dojrzewają 12 lat w beczkach z dębu amerykańskiego oraz dębu europejskiego. Jest to doskonała whisky dla zaczynających swoją przygodę z tym trunkiem.
Smak: gładki i subtelny z nutami pomarańczy, pikantnych przypraw, słodu, orzechów, dębu, toffi i skoszonej trawy
Finisz: długi z nutami dębu i słodyczy
18-letnia whisky od Auchentoshan debiutowała na rynku w 2008 roku wraz z pojawieniem się nowych butelek i etykiet marki i od tamtej pory pozostaje w podstawowej ofercie firmy. Potrójnie destylowana i dojrzewająca przez ponad 18 lat w dębowych beczkach po Bourbonie whisky to elegancki, świeży i wyrafinowany single malt z Lowlands.
Kolor: miedziano-złoty;
Nos: delikatny; świeży liść tytoniu, karmelizowany brązowy cukier, zielona herbata, migdały, imbir, wanilia, trawa cytrynowa;
Smak: delikatny i świeży; białe kwiaty, słodki jęczmień, zielone jabłko, orzechy, skórka cytryny, miód, winogrona, toffi, płatki śniadaniowe, dąb;
Finisz: długi i trwały; rodzynki, gałka muszkatołowa, kwiaty, wanilia, słód jęczmienny, melasa;
Laphroaig to wyjątkowa whisky pochodzącą z destylarni założonej w regionie Islay w 1815 roku przez braci Johnstons.
Select stanowi kombinację destylatów z pięciu różnych rodzajów beczek: Oloroso Sherry, American white oak, PX seasoned hogsheads, Quarter Casks oraz first fill Bourbon Casks. Leżakowanie w beczkach po różnych trunkach zapewnia whisky niezwykle bogaty smak i pełną barwę.
Nazwany na cześć słynnego sklepienia destylarni nr 1 na Islay, które było domem dla niektórych z najbardziej znanych whisky na świecie. Jest to kremowy single malt, który dojrzewa wyłącznie w beczkach po bourbonie. Słodkie nuty waniliowe wspaniale komponują się z klasycznymi nutami Bowmore torfu przybrzeżnego i owoców cytrusowych
Względnie niedawna wersja 18-latka Bowmore została wydana w styczniu 2007 roku, aby zastąpić 17-latka.
Bowmore 18 yo to osiemnastoletnia wersja dymnej Bowmore z wyspy Islay. Wita nas cytrusowym zapachem w połączeniu z nutami ziołowymi oraz dymnością. Smak to akcenty kwiatowe przechodzące w powidła, dym i mango. Bowmore 18 wygasa do dosyć słodkiego, torfowego finiszu z odrobiną marmolady i drewna.
Whisky produkowana ze słodu jęczmiennego. Zestawiana z destylatów o charakterze torfowym, jak również delikatnego nietorfowego destylatu Ardair. Leżakowana w beczkach po bourbonie.
Singleton z Glen Ord dojrzewa w świeżo wypalonych dębowych beczkach przez 18 lat, po czym jest butelkowany w ramach specjalnych wydań Diageo 2019. Delikatne aromaty dojrzałych moreli, dżemu malinowego, kandyzowanej skórki mieszają się z wiśniami w czekoladzie, brzoskwinią i biszkoptem. W smaku znajdują się nuty moreli, przypraw, skórki pomarańczowej, ciemnej czekolady, mięty.
Lagavulin Single Malt Scotch Whisky jest ceniona na całym świecie jako jedna z najbardziej wyjątkowych whisky single malt. W ramach obchodów 200-lecia Lagavulin wprowadzono specjalną edycję Lagavulin 8-latek.
8-letni Lagavulin prezentuje wariacje smaków i aromatów - słodycz, przeplatająca się z nutami cytrusów, elementy torfowe i dymne, a także obecność morskich akcentów. Do tego niedługi, lecz wyrazisty i wieloetapowy finisz.
Barwa: jasny złoty;
Aromat: dymny, z czasem nuty owocowe, cytrusy i ananas, sól morska, torf;
Smak: z początku nuta torfu z sokiem z cytryny, później sól morska i ziemia, dalej mocno rozgrzewający zapach ogniska i bekonu; słodkie momenty
Finisz: niedługo, ale wyraźny, wyczuwalny torf, sól morska, cytrynowy na końcu;
Ta popularna edycja Lagavulin, oferująca wielowymiarowy smak, jest wydaniem specjalnym 12-letnim. Whisky ma słodkie nuty z nutami solonego karmelu, jabłka toffi i dymu torfowego.
16 letnia whisky słodowa z wyspy Islay o ciemno-brązowym kolorze, mocnym smaku drewna i torfu. Lagavulin to trunek dość łagodny, niezwykle długo pozostaje na podniebieniu. Ma barwę najczystszego bursztynu, niezwykłe bogactwo aromatów - morskie powietrze i wodorosty splatają się z torfowym dymem, ze śladami sherry, wrzosu, a nawet tostowanego pieczywa.
Grand Cru oddaje ducha luksusu i kunsztu Glenfiddich. Niezwykle bogata whisky, intensywna w smaku dzięki długiemu dojrzewaniu w amerykańskiej i europejskiej beczce dębowej. Finiszowana przez pół roku w francuskich beczkach używanych do fermentacji wina z którego powstaje szampan.
Ten 12-to letni single malt z destylarni Loch Lomond, która swą nazwę wzięła od pięknego jeziora znajdującego się w pobliżu gorzelni ma głęboko owocowy charakter. Stanowi kompozycję destylatów dojrzewanych w trzech różnych typach beczek: po bourbonie, tzw. refill cask oraz ponownie wypalanych. Takie połączenie oraz kunszt Master Distillera - Michaela Henry nadała tej whisky perfekcyjnej harmonii.
Delikatnie torfowa whisky z Campbeltown. Dojrzewała w beczkach po bourbonie (first fill). Następnie master blender destylarni, wybrał wyjątkowe beczki, charakteryzujące się idealną harmonią pomiędzy owocowością, a delikatną słonością – tak charakterystyczną dla regionu Campbeltown. Bardzo przyjemna, subtelnie torfowa kompozycja.
