Fantastycznie skoncentrowane, wręcz gęste słodkie sherry o ciemnej, niemal hebanowej barwie z bursztynowymi przebłyskami. W nosie feeria aromatów suszonych owoców takich jak rodzynki, figi i daktyle, którym towarzyszą nuty miodu, syropu i marmolady. Na podniebieniu aksamitne i delikatne, o dobrej kwasowości łagodzącej wyraźną słodycz wina. Finał długi i bardzo smakowity. Podawać jako wino deserowe solo lub do lodów waniliowych, tart z gorzką czekoladą i do deserów na bazie karmelu.
Fantastycznie skoncentrowane, wręcz gęste słodkie sherry o ciemnej, niemal hebanowej barwie z bursztynowymi przebłyskami. W nosie feeria aromatów suszonych owoców takich jak rodzynki, figi i daktyle, którym towarzyszą nuty miodu, syropu i marmolady. Na podniebieniu aksamitne i delikatne, o dobrej kwasowości łagodzącej wyraźną słodycz wina. Finał długi i bardzo smakowity. Podawać jako wino deserowe solo lub do lodów waniliowych, tart z gorzką czekoladą i do deserów na bazie karmelu.
Skład: 100% pedro ximénez
Wino medalowe: GOLD Winner – International Wine Challenge 2018 GOLD – Mundus Vini 2018 GOLD – Decanter World Wine Award 2018 GOLD – MUNDUS VINI Spring Tasting 2022 GOLD – Mundus Vini 2023
Dojrzewanie: 8 lat, system solera (dąb amerykański)
Objętość: 0,75 l
Rodzaj alkoholu: wino
Smak: słodkie
Szczepy: pedro ximénez
Temperatura: 8–10°C
Typ: sherry
Zawartość % alkoholu: 15%
Opis
Zawarość alkoholu
15%
Pojemność
0,75l
Kraj
Hiszpania
Opakowanie
Brak
Rodzaj
słodkie
Szczep
75% palomino , 25% pedro xímenez
Apelacja
DO
Fantastycznie skoncentrowane, wręcz gęste słodkie sherry o ciemnej, niemal hebanowej barwie z bursztynowymi przebłyskami. W nosie feeria aromatów suszonych owoców takich jak rodzynki, figi i daktyle, którym towarzyszą nuty miodu, syropu i marmolady. Na podniebieniu aksamitne i delikatne, o dobrej kwasowości łagodzącej wyraźną słodycz wina. Finał długi i bardzo smakowity. Podawać jako wino deserowe solo lub do lodów waniliowych, tart z gorzką czekoladą i do deserów na bazie karmelu.
Wysoce urokliwe wytrawne czerwone wino kalifornijskie roztaczające bujne aromaty leśnych jagód, jeżyn, czarnego pieprzu, wiśni, ciemnych śliwek i lukrecji. Obfite owoce obecne są także na podniebieniu w wyrazistym, podkreślonym przez jedwabistą taniczność i czystą kwasowość, smaku wina prowadzącym do pięknie złożonego, długiego zakończenia zabarwionego akcentem wanilii i gałki muszkatołowej. Podawać do żeberek i pikantnych kiełbasek z grilla, pieczonego indyka, długo duszonej wołowiny, wędzonych serów, parmigiany.
Skład: 80% zinfandel, 16% petite sirah, 4% carignan
Aromat: Delikatnie złoty kolor z zielonkawymi refleksami. Intensywny bukietem - aromaty cytrusów, nuty brzoskwini i białych kwiatów. Smak: W ustach słodkie, owocowe, o dobrze zrównoważonej kwasowości, z delikatna miineralna nutą na finiszu. Potrawy: Świetne wino jako aperitif. Idealne z owocami morza i białym mięsem. Nagrody: Wine Spectator 91 pkt Wine Enthusiast 90 pkt
Wytrawne czerwone sycylijskie wino o mocnym aromacie czerwonych owoców okraszonym nutą kwiatową i balsamiczną. W ustach smakowite, pełne i krągłe, o długim owocowym posmaku. Podawać do czerwonych mięs – pieczonych i z grilla, ptactwa, dojrzewających serów.
Młode i świeże białe półwytrawne wino z Izraela o atrakcyjnym bukiecie harmonijnie łączącym nuty kwiatowe, cytrynowe i miodowe z typowymi dla rieslinga niuansami sosnowymi. W ustach złożone, rześkie, o smaku wzbogaconym nutą słodyczy. Podawać jako aperitif, do dań kuchni chińskiej lub solo w letni dzień. Stanowi także doskonały wybór na piknik.
Włoskie różowe wino wytrawne o bladoróżowej barwie i nosie pełnym subtelnych aromatów świeżych czerwonych owoców. W ustach delikatne, smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek lub jako aperitif.
Valpolicella Classico Superiore La Traversagna Ripasso to wyjątkowe wino z regionu Valpolicella, powstające w procesie Ripasso – technice ponownej fermentacji na skórkach win Amarone, co nadaje mu głębię, strukturę i wyjątkową intensywność. Wino to łączy w sobie świeżość klasycznej Valpolicelli z bogactwem i aksamitnym charakterem Amarone.
Profil Smakowy i Aromatyczny
Aromat: Bogaty bukiet czerwonych owoców, takich jak wiśnie, śliwki i maliny, z nutami czekolady, przypraw, tytoniu i delikatnej wanilii.
Smak: Złożone i dobrze zbalansowane, o pełnym ciele, miękkich taninach i harmonijnej strukturze. Wyczuwalne akcenty suszonych owoców i przypraw, z elegancką nutą dębu.
Finisz: Długi i aksamitny, z delikatnym akcentem kakao i dojrzałych wiśni.
Wspaniale esencjonalne czerwone włoskie wino wytrawne o wyrazistych aromatach dojrzałych jeżyn z domieszką wanilii i innych przypraw korzennych. Na podniebieniu eleganckie i harmonijne, przyjemnie krągłe, o słodkich, doskonale zintegrowanych taninach i długim, niebanalnym posmaku. Podawać do dziczyzny, grillowanych i pieczonych mięs oraz dojrzewających serów.
Skład: 50% merlot, 50% cabernet i inne ciemne odmiany
Monteverdi Dolce Novella - deserowe czerwone półsłodkie wino gronowe, które aromatyzowane jest naturalnym sokiem z truskawek. Mocne aromaty poziomek i truskawek przeplatają się z nutą ciemnych owoców. W ustach wyczuwalna słodycz i leśne owoce, lecz na końcu ukazuje się przyjemna owocowa kwasowość. Idealne na codzień oraz jako wino do sałatek owocowych i deserów.Kupaż: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, sok z truskawek
Aromat: Jasny złoty kolor. Soczyste aromaty kwiatów czarnego bzu i miodu, delikatne nuty grejpfruta i ananasa z miętowymi niuansami. Smak: W ustach niezwykle elegancka konsystencja bardzo smaczne, okrągłe i gładkie, o wspaniałej owocowej strukturze Potrawy: Foie Gras, niebieski ser, kuchnia hinduska
Rubinowoczerwone w barwie, bujne i eleganckie wino o skomplikowanym owocowo-pikantnym bukiecie, pełnym aromatów śliwek, dżemu wiśniowego i tytoniu. Pełne ciało cieszące podniebienie subtelnymi taninami i nutami kakao, kawy i wanilii. Podawać do grillowanych czerwonych mięs, twardych serów, wędzonych wędlin, fondue lub raclette.
Winnicę Catena Zapata założył w roku 1902 włoski imigrant z Marchii Nicola Zapata. Dzisiaj jest to winiarskie imperium i najbardziej rozpoznawalna argentyńska rodzinna firma produkująca znakomite wina. Firmą zarządza obecnie Nikolas Catena - wykształcony ekonomista doceniony przez Roberta Parkera i ogłoszony przez magazyn Decanter Człowiekiem Roku 2009, wnuk założyciela oraz jego dzieci. Do Catena Zapata należy 425 hektarów winnic położonych w Maipú, San Carlos, Lujan de Cuyo i Tupungato. 60% produkcji Catena Zapata sprzedaje do USA.
Powstałe dla uczczenia 900 letniej historii Dievole chianti classico w klasie riserva o wspaniałej rubinowej barwie i bujnym bukiecie, uwodzącym aromatami dojrzałych wiśni, którym towarzyszą nuty przypraw korzennych, kakao i skóry. Na podniebieniu bogate i świetnie zbudowane, o wyrazistym smaku czerwonych owoców doskonale korespondującym z nosem wina, intensywnej taniczności, rześkiej kwasowości i długim, aksamitnym zakończeniu. Podawać do befsztyka po florencku, pieczeni wołowej, ragù z mięsem dzika, dojrzewających serów.
Wino medalowe: 93 punkty – Wine Advocate (Rocznik 2020) 93 punkty – Vinous (Rocznik 2020) 95 punktów – Decanter (Rocznik 2020) 93 punkty – James Suckling (Rocznik 2020) 92 punkty – Wine Spectator (Rocznik 2020)
Cudownie pieniste, delikatne wino musujące, roztaczające aromaty dojrzałych jabłek i gruszek, w ustach chrupkie i soczyście owocowe, lekko wytrawne. Finisz kuszący, roziskrzony i zaostrzający apetyt na kolejny łyk. Podawać do lekkich dań, sałatek lub jako aperitif.
Fantastycznie wyraziste i złożone porto tawny o brązowawoczerwonej barwie i eleganckich aromatach przywodzących na myśl liście tytoniu i jakościowe cygara. W ustach gęste i krągłe, o smaku suszonych i kandyzowanych owoców wzbogaconym o delikatne nuty miodowe. Długi, aksamitny posmak. Podawać do suszonych owoców, słodyczy z dodatkiem karmelu i ciasta czekoladowego.
Czerwone wino o intensywnym kolorze, w nosie aromatyczne, o zapachach czarnej porzeczki, nutach wanilii, lekko pikantne. Eleganckie i harmonijne wino o pełnym i bogatym ciele, słodkich taninach i długim posmaku. Podawać do wyrazistych dań z mies, grillowanych warzyw, dojrzałych serów i salami.