Cardhu 11YO Special Release 2020

Johnnie Walker – marka szkockiej whisky mieszanej (blended), produkowana w Kilmarnock w Szkocji przez firmę Diageo.

To śmiała, luksusowa mieszanka whisky ze specjalnie dobranych beczek (w tym beczek Clynelish Malt), do produkcji której stosuje się wodę ze źródeł z Kildonan Hills, w których w 1868 r. odkryto złoto. Ta whisky to luksusowa mieszanka o gładkim, wyważonym aromacie słodkich owoców i kremowej nucie, która przechodzi stopniowo w głębsze miodowe tony, by przynieść w finiszu łagodny posmak drewna, owoców i słodkiego dymu. JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE to whisky o wyraźnym, delikatnie słodkim smaku, luksusowym charakterze i stylowej elegancji. Doskonale smakuje zmrożona.

Glenmorangie Grand Vintage 1997 jest jak wędrówka po spektakularnych piwnicach Chateau Montrose. Żywa, pełna czerwonych owoców i kandyzowanej słodyczy, elokwencja tej whisky jest piękną latarnią morską dla naszego kalejdoskopowego stylu. Alkohol gładki tej whisky został wydestylowany w 1997 roku, dwa lata po tym, jak dr Bill Lumsden pracował w destylarni. Dążąc do zaprezentowania światu różnych smaków, dyrektor ds. kreacji whisky zaczął zmieniać każdy aspekt produkcji whisky, marząc o coraz bardziej wyrazistej Glenmorangie. Doktor Bill zmienił już krój alkoholu, moment, w którym alkohol jest pobierany z destylatorów, aby podkreślić jego owocową finezję. Urzeczony możliwościami wykończenia drewna, zaczął odkrywać, w jaki sposób rzadkie beczki po winie mogą kształtować smak naszej whisky.

Knockdhu zmieniło nazwę swojej whisky na anCnoc, aby uniknąć pomylenia z pobliską destylarnią Knockando. Ten 12-latek prezentuje delikatny styl whisky bez użycia beczek po sherry.


Nos Aromatyczny, dość mocny. Wiciokrzew, świeże kwiaty, zboża, jęczmień.

Smak Średni, dobra słodycz. Madera, przyprawy zimowe, mokka, Crème de Cacao, nuty ziołowe i tost ze spichlerza.

Finisz Średniej długości, świetna współpraca dębu i jęczmienia.

W 1820 roku John Walker rozpoczął działalność w jednym małym sklepie, ale zawsze miał wielkie ambicje. Nieco ponad sto lat później John Walker & Sons został nagrodzony Królewskim nakazem króla Jerzego V. Do tego czasu Johnnie Walker był już na dobrej drodze, aby stać się najpopularniejszą szkocką whisky na świecie.

Ardbeg Dark Cove jest to edycja limitowana, która swoją premierę miała 28 maja 2016 roku podczas Międzynarodowego Dnia Ardbega. Tak jak poprzednie edycje limitowane, Dark Cove nie posiada określonego wieku. Whisky leżakowana w beczkach po burbonie i po sherry, butelkowana z zawartością alkoholu 46,5% i nie filtrowana na zimno. Reklamowana jako najciemniejsza whisky Ardbeg w historii.

Aromat: wodorosty, torfowy dym, gorzka czekolada, migdały, kawa,dębina,skórka pomarańczy.

Smak: rodzynki, daktyle, imbir, gorzka czekolada, dymy oraz węgiel drzewny.

Finisz: długi, pikantny i bogaty, torfowo-korzenny, smolisty.

Togouchi Sake Cask Finish to mieszanka wyprodukowana przez Sakurao Brewery & Distillery, dawniej Chugoku Jozo, słynącą z tradycyjnych sake. Importowane beczki po Bourbonie przewożone są starym tunelem kolejowym w celu leżakowania. Następnie Chef Blender wybiera i blenduje drogocenną whisky, aby przed butelkowaniem finiszować ją przez 3 miesiące w beczkach po sake. Wyrażając delikatny nos z nutami wanilii, zielonego jabłka i słodu, Togouchi Sake Cask Finish dostarcza swojej złożoności na podniebieniu z pojawieniem się aromatów mlekowych, drzewnych i owocowych (białych owoców). W długim finiszu pozostawi kilka zapachów białych owoców, przypraw i słodu.

Wyjątkowa irlandzka whiskey finiszowana w beczkach po rumie. Jest to unikalna kompozycja trzykrotnie destylowanych whiskey Single Malt i Single Pot Still. Początkowo dojrzewanie odbywało się w beczkach po bourbonie, a na ostatnie 6 miesięcy whiskey trafiła do beczek po rumie z karaibskiej wyspy Saint Lucia. Beczki po słodkim rumie nadały whiskey prawdziwie egzotycznego charakteru. W aromacie wyczuwamy nuty egzotycznego rumu, moreli i letnich owoców. W smaku mamy lawinę tropikalnych owoców zrównoważoną nutami przypraw. Finisz to kombinacja pełna akcentów bananów, fig, dębiny i przypraw

Narodziny marki, której twórcą był Matthew Gloag, przypadają na rok 1896, w Perth, w Szkocji. Nazwa whisky nosi nazwę najpopularniejszego szkockiego dzikiego ptaka, czyli czerwonej kuropatwy „Red Grouse”. W 1905 roku marka staje się „Famous” – whisky Matthews'a stała się tak popularna, że zaczęto ją nazywać „Tą Słynną Grouse”.