Ararat Nairi 20 YO

Marka ta powstała w 1945 roku z inicjatywy Bodegas Williams & Humbert. W ich rękach znajdują się dokumenty opisujące historie nadania tej wyjątkowej marce jej szlachetnej nazwy. Podczas degustacji Jacobo Fitz-James Stuart y Falcó, siedemdziesiąty hrabia Alba przyznał że tak szlachetny trunek powinien nosić miano godne jego najwspanialszych przodków. Zaproponował nadanie tej brandy nazwy Great Duke of Alba, na cześć Fernando Álvarez de Toledo y Pimentel.

Kolor: Złoto mahoniowy.

Zapach: Bardzo winny z szlachetną nutką balsamico pozostawiającą dębowy cień w tle.

Smak: Lekko wytrawny, gładki z pełnią i bogactwem nut wanilii.

Finisz: Długi i przyjemny.

Kvint XO 10YO Elite Collection - słynna marka mołdawskiego brandy, znana szerokiemu gronu koneserów. Produkowany jest od 1961 roku według klasycznej technologii z destylatów dojrzewających w dębowych beczkach, co najmniej 10 lat. Otwiera serię starych koniaków.

Zestawienie rzadkich eaux-de-vie dojrzewających nawet 20 lat w amerykańskich beczkach dębowych, które wcześniej wykorzystywane były  do maturacji wzmacnianych win Amontillado i Oloroso Sherry. 

Wino gronowe, przeznaczone do produkcji brandy uzyskujemy nie później niż do 1 kwietnia roku następującego po zbiorach. Po tym okresie materiał winny poddawany jest destylacji w alembikach Charente. Świeżo wydestylowana brandy jest rozlewana do 250 – 400 litrowych beczek, przez kolejne lata starzeje się, uzyskując specjalny aromat i smak z którego słynie brandy Sarajishvili.

Brandy Suau 50 Years Old Reserva Privada produkowana na Majorce w bardzo ograniczonej ilości.
Suau pochodzi z małej gorzelni w Pont d’Inca w Palmie. Ten genialny trunek może konkurować z wysokiej klasy koniakami.

Jej wyjątkowa równowaga i bogactwo aromatyczne uczyniły Torres 10 Imperial Reserve najbardziej rozpoznawalną hiszpańską brandy na świecie.

Torres 10 ma ciemny topazowy kolor z odcieniami złota. Intensywny aromat z ciepłymi nutami cynamonu i wanilii. Kompletny i trwały finisz z aromatycznymi nutami dębu.

W skład kompozycji wchodzą destylaty 14-30-letnie. Brandy ma delikatny, bursztynowy kolor. W aromatach dominuje szlachetna, wyważona nuta korzenno-czekoladową, jest lekko pieprznie. Z czasem wybrzmiewają nuty orzecha, mocno suszonych owoców, daktyli a także odrobina wanilii i czekolady. W ustach zwięzłe, zbudowane na wytrawnej nucie, korzenne. Wyczuwalne nuty mokrego tytoniu, pieczonych kasztanów, suszonego mango i skórki pomarańczy. Łączy jedwabistość faktury, z pikantnym podbiciem. Finisz dojrzały, długi, wyważony, delikatnie pikantny, owocowy (suszone skórki pomarańczy).

Metaxa 12 gwiazdek to definicja łagodności smaku, połączenie najwyborniejszych destylatów winnych leżakujących do 12 lat oraz wina typu Muscat pochodzącego wyłącznie z wyspy Samos, stworzonego z ręcznie zbieranych winogron ze stoków muśniętych słońcem.

Do produkcji brandy Torres 20YO wykorzystawane są dwa szczepy winogron Prellada i Ugni Blanc. Dzięki dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu (Limousin) trunek uzyskuje subtelny i pełen finezji aromat.  Bardzo aromatyczne, w smaku nuty słodyczy, miodu, cynamon oraz wanilia. Finisz długi i soczysty.

Brandy Suau pochodzi z Majorki. Dzięki długiemu leżakowaniu posiada szczególny smak, który zapewnia przyjemne doznania zmysłowe przy konsumpcji. Leżakuje spokojnie w odosobnieniu od zapachów i odgłosów, ponieważ miejsce przechowywania beczek jest odgrodzone ścianą o grubości 1,8 m od reszty świata. Warto dodać, że producent reklamuje produkt jako „prawdziwy sekret Majorki, który nigdy nie powinien zostać odkryty”.

Swój niepowtarzalny charakter Stock 84 zawdzięcza aromatowi, smakowi i złotej barwie, uzyskanym w długim procesie dojrzewania w dębowych beczkach. 

To dzięki starzeniu brandy nabiera unikalnego, łagodnego smaku i cieszącej podniebienie gładkości, z której słynie od ponad wieku.

Ararat Brandy Charles Aznavour 25 lat to limitowana edycja brandy Ararat. Ta ekskluzywna mieszanka ma piękny ciemnobursztynowy kolor z jasnymi mahoniowymi refleksami. Charakterystyczny złożony bukiet to symfonia starego drewna z aromatami karmelowego toffi i czekolady. Na podniebieniu bogaty i jedwabisty smak z nutą lukrecji i nutami suszonych owoców. Posmak jest trwały i doskonale zbalansowany