Indeks:
Białe wino z Sardynii o słonecznej barwie z zielonkawymi refleksami i bogatym bukiecie, na który składają się aromaty rozmarynu, charakterystyczne dla odmiany vermentino, kwiatów czarnego bzu, miąższu jasnych owoców i liczi. Na podniebieniu miękkie, smakowite i żywe, o dobrej strukturze, świetnej równowadze i lekkiej goryczce wyczuwalnej w długim posmaku. Podawać do tart warzywnych, skorupiaków i owoców morza, grillowanych ryb, sera pecorino lub jako aperitif.
Skład: 100% vermentino.
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Opis
Białe wino z Sardynii o słonecznej barwie z zielonkawymi refleksami i bogatym bukiecie, na który składają się aromaty rozmarynu, charakterystyczne dla odmiany vermentino, kwiatów czarnego bzu, miąższu jasnych owoców i liczi. Na podniebieniu miękkie, smakowite i żywe, o dobrej strukturze, świetnej równowadze i lekkiej goryczce wyczuwalnej w długim posmaku. Podawać do tart warzywnych, skorupiaków i owoców morza, grillowanych ryb, sera pecorino lub jako aperitif.
Skład: 100% vermentino.
Młode wino z włoskiej Apulii o intensywnej czerwonej barwie. W nosie aromaty owoców leśnych, ziemiste i uwodzicielskie. W smaku pełne i złożone. Podawać do pikantnego makaronu z czerwonym mięsem, serów długo dojrzewających, dań z salami i papryką.
Wino produkowane tylko w dobrych rocznikach, z klasycznych odmian używanych do produkcji porto. Butelkowane 6 lat po zbiorach, dojrzewa w dębowych beczkach aby nabrać ciała, miękkości i gładkości. W Nosie odkrywa aromaty dojrzałych, czerwonych owoców i przypraw korzennych, w Ustach zachwyca strukturą i koncentracją. Finisz długi i krągły, z miękkimi taninami.
Bogate wino o złożonym bukiecie pełnym aromatów słodkich śliwek, malin i czarnych porzeczek przemieszanych z nutami gorzkiej czekolady. Usta smakowite, pełne owocu, krągłe i zmysłowe, o jedwabistej strukturze, dojrzałych taninach i długim posmaku. Podawać do duszonej giczy cielęcej, serów pleśniowych, zupy z soczewicy, cannelloni nadziewanych mięsem, grillowanego kurczaka.
Oryginalny zestaw prezentowy w postaci księgi zawierającej... trzy butelki wina. Zestaw powstał jako hołd dla filozofa, lekarza i pisarza Andrei Bacci z regionu Marche, który w 1595 roku napisał De naturali vinorum historia, kompendium wszystkich znanych wówczas win. Pudełko z książkami Vinorum wykonano w całości ręcznie i zawiera trzy flagowe wina Salvano Vini: Diano d'Alba DOCG Superiore 2019 Fosco, Langhe Rosso DOC 2019 Trabuch oraz Langhe DOC Nebbiolo 2019 Gentilium.
Wino różowe, półwytrawne o pięknej szacie w odcieniu flamingo. Ekspresyjne owocowe aromaty z dużą dozą truskawek, guawy i arbuza. Odświeżająca słodycz z nutami brzoskwiń i cytrusów prowadzi do przyjemnego mineralnego finiszu.
Serwować schłodzone. Polecamy do lekkich sałatek, skorupiaków i ryb.
Świeży i zróżnicowany kupaż chardonnay i viogniera, urzekający aromatami cytrusów i brzoskwiń, idealnie sprawdzi się przy każdej okazji.
Ciemnorubinowe, nieprzejrzyste wino o intensywnym, skoncentrowanym bukiecie uwodzącym nutami czerwonych owoców i mięty. W ustach pełne owocu, czekolady, likieru z czarnej porzeczki i nut miętowych. Miękkie, doskonale zintegrowane taniny, długi posmak. Podawać do udźca jagnięcego, suszonej szynki, żeberek, duszonej kaczki z grzybami, sarniny, ravioli w sosie bolońskim.
Aromat: Intensywnie błyszczący zloty kolor. Bogate owocowe aromaty moreli, żółte i
białe owoce, delikatne curry i szafran, imbir i kandyzowana skórka, nuta
kadzidła.
Smak: W ustach pełne i harmonijne, miła aromatyczna paleta owocowych
smaków zaprawionych orientalnymi przyprawami, trwałe żywe
wykończenie.
Potrawy: Kuchnia azjatycka, sery pleśniowe.
Portugalskie słodkie wino wzmacniane o złotobrązowej barwie, bursztynowe na obrzeżu. W nosie eleganckie i bogate, o aromatach dojrzałych leśnych owoców przemieszanych z subtelnymi nutami suszonych owoców, karmelu i drewna. Na podniebieniu miękkie i jedwabiste, o bogatym smaku przywodzącym na myśl konfiturę wiśniową. Podawać do suszonych owoców, karmelków i czekoladowych ciastek
Czerwone wytrawne wino produkowane ze specjalnie dobranych winogron z gatunku Saperavi z winnic położonych na prawym brzegu rzeki Alazani. Charakteryzuje się wyrazistym gatunkowym aromatem i delikatnym bukietem świeżych jagód i dojrzałych gruszek poprzez soczystość lekkiego posmaku jeżyn.
Subtelny smak mocnego dębu pozwala serwować to wino do mięs, szaszłyków oraz wyrazistych sosów.
Subtelne czerwone wino wytrawne z Izraela roztaczające wokół intensywny aromat dojrzałych czerwonych i czarnych owoców wzbogacony o nuty świeżych ziół. W ustach dobrze zbudowane, smakowite, zachęcające do picia. Podawać do grillowanych mięs, pizzy, makaronów z sosami na bazie pomidorów, dojrzałego sera brie.
Fantastycznie wyraziste i złożone porto tawny o brązowawoczerwonej barwie i eleganckich aromatach przywodzących na myśl liście tytoniu i jakościowe cygara. W ustach gęste i krągłe, o smaku suszonych i kandyzowanych owoców wzbogaconym o delikatne nuty miodowe. Długi, aksamitny posmak. Podawać do suszonych owoców, słodyczy z dodatkiem karmelu i ciasta czekoladowego.
Świeże i młode czerwone wino wytrawne z Izraela uwodzące aromatami dojrzałych śliwek i jagód wzbogaconymi o nuty przypraw i kakao. W ustach przyjemne i smakowite. Podawać do soczystych hamburgerów, pizzy, musaki. Wino medalowe:
GOLD Medal – Sélections Mondiales des Vins Canada Quebec 2016 (rocznik 2014)
GOLD Medal – Sélections Mondiales des Vins Canada Quebec 2017 (rocznik 2015)
