Indeks:
Nowa, szyta na miarę mieszanka o głębszym, bardziej dojrzałym charakterze, odzwierciedlająca ewolucję współpracy z Richardem Quinnem.
Ta wyjątkowa 21-letnia mieszanka została stworzona wspólnie przez Richarda Quinna i Royal Salute Master Blender, Sandy Hyslop, podczas eksperymentalnej sesji mieszania w destylarni Strathisla w Szkocji. Ręcznie wybierając całą gamę najlepszych szkockich whisky z destylarni Braeval, Strathisla i Caperdonich, Richard i Sandy wspólnie stworzyli bogatą, owocową whisky z nutami przypraw i delikatnego dymu. Odzwierciedlając osobiste podniebienie Richarda, mieszanka jest zrównoważona i bogata, z niezwykłą głębią smaku i trwałym finiszem.
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
NOS – W nosie żywe akcenty egzotycznego mango i banana, uzupełnione kremową waniliową krówką i cynamonem, z subtelną nutą prażonych kasztanów.
SMAK – Bogaty i owocowy z akcentami słodkiego dżemu truskawkowego, gruszki i brzoskwiń, dotyk kwiatu miodu jest subtelnie równoważony przyprawami dębowymi i smugą słodkiego dymu.
WYKOŃCZENIE – Gładkie i złożone z utrzymującym się szeptem dymu.
Opis
Nowa, szyta na miarę mieszanka o głębszym, bardziej dojrzałym charakterze, odzwierciedlająca ewolucję współpracy z Richardem Quinnem.
Ta wyjątkowa 21-letnia mieszanka została stworzona wspólnie przez Richarda Quinna i Royal Salute Master Blender, Sandy Hyslop, podczas eksperymentalnej sesji mieszania w destylarni Strathisla w Szkocji. Ręcznie wybierając całą gamę najlepszych szkockich whisky z destylarni Braeval, Strathisla i Caperdonich, Richard i Sandy wspólnie stworzyli bogatą, owocową whisky z nutami przypraw i delikatnego dymu. Odzwierciedlając osobiste podniebienie Richarda, mieszanka jest zrównoważona i bogata, z niezwykłą głębią smaku i trwałym finiszem.
Jej korzenie sięgają końca XVIII wieku kiedy John Jameson założył gorzelnię w Dublinie. W latach 70 XX wieku przeniesiono ją do hrabstwa Cork, jednak mieszanie dalej odbywa się w Dublinie.
Po dwóch dekadach milczenia destylarnia Glenglassaugh przebudziła się na nowo w 2008 roku i teraz nadszedł czas na odkrycie zupełnie nowego single malta, produkowanego pod fachowym kierownictwem mistrzyni blendera Rachel Barrie. Portsoy to torfowy single malt, którego nazwa pochodzi od sąsiadującej z przybrzeżną gorzelni wioski portowej. Dojrzewa w wybranych beczkach po sherry, bourbonie i porto, może pochwalić się satysfakcjonująco dymnym, morskim charakterem z falami owoców tropikalnych, solonej lukrecji, lepkiej soi i czekolady.
Limitowana edycja 15-letniej szkockiej whisky single malt z Aberfeldy, początkowo leżakowana w beczkach uzupełniających, a następnie leżakowana przez sześć miesięcy w beczkach po białym winie Cadillac ex-Semillon, pochodzącym z zrównoważonej posiadłości o powierzchni 40 hektarów położonej w Entre-deux- Mers, Żyronda. Region Cadillac AOC, położony na południe od Bordeaux, słynie z aromatycznych słodkich win, co stanowi świadectwo oceanicznego klimatu regionu, gleb bogatych w wapień i nasłonecznionych, pochyłych terenów. To ekskluzywne butelkowanie to rzadka perełka, dostępna tylko raz.
Destylarnia Bushmills znajduje się nieopodal miasta o tej samej nazwie, które leży w Irlandii Północnej. Jej nazwa pochodzi od rzeki Bush oraz angielskiego słowa mill, czyli młyn. Destylarnie Bushmills uważa się za najstarszą destylarnię whiskey na świecie.
Talisker Storm debiutował w 2013 roku jest whisky charakteryzującą się mocniejszymi nutami dymu torfowego i przypraw korzennych niż w podstawowej 10 letniej wersji. Whisky butelkowana bez określonego wieku, skomponowana z destylatów liczących od 3 - 25 lat.
Od destylarni Ardbeg po Port Ellen i dalej, podążaj skalistym wybrzeżem, a odkryjesz niebiański widok na Traigh Bhan (wymawiane tri-van), piękną plażę znaną lokalnie jako Śpiewające Piaski… W tym urzekającym miejscu znajdują się miękkie, białe piaski, które śpiewają pod stopami, a szum unosi się i płynie wraz z wiatrem i przypływem. Choć to miejsce jest urzekające, nie trać czujności. Kąpiel w pozornie łagodnych, krystalicznych wodach, gdzie postrzępione skały wulkaniczne przebijają piasek wzdłuż brzegu, jest niewskazana. TROPIKALNE PŁYWY Butelkowany w wilgoci, ten rzadki, mały 19-letni Ardbeg to prawdopodobnie najbardziej tropikalny trunek, jaki opuścił destylarnię.
21-letnia szkocka whisky typu triple cask wykończona w beczkach pierwszego napełnienia po sherry Oloroso, dębowym koniaku Troncais i beczkach po porto Colheita. Soczyste nuty karmelizowanych gruszek i soczystych sułtanek przeplatają się z pachnącą gałką muszkatołową i rozgrzewającym cynamonem.
Johnnie Walker – marka szkockiej whisky mieszanej (blended), produkowana w Kilmarnock w Szkocji przez firmę Diageo.
The Famous Grouse Ruby Cask to propozycja dla nowoczesnych konsumentów whisky, którzy cenią oryginalne smaki.Klasyczny blend The Famous Grouse leżakowany w beczkach po słodkim winie porto. Whisky w kolorze miedzi ze złotymi refleksami. Łagody smak z nutami suszonych owoców. Paleta zapachowa przywodzi na myśl bogate ciasto owocowe.
Jeśli zejdziesz do lasu w pobliżu Tain... możesz wpaść na doktora Billa Lumsdena, szefa destylacji i tworzenia whisky w Glenmorangie. Nieustraszony dr Bill uwielbia poranną wędrówkę po lesie, a podczas swoich regularnych przygód został zainspirowany do połączenia smaków lasu ze swoją ukochaną whisky. Poprzez wypalanie jęczmienia używanego do produkcji tej whisky z dodatkiem jałowca, kory brzozy i kwiatu wrzosu, Glenmorangie nasyciła swój single malt ziemistymi, orzechowymi, roślinnymi i kwiatowymi nutami, które można spotkać w lesie. To wyjątkowa botaniczna whisky i mile widziane przypomnienie, że lasy to magiczne miejsca.
To głęboko słodkie i orzechowe wydanie w małych partiach to pierwsza whisky Glenmorangie finiszowana w rzadkich beczkach po sherry Palo Cortado. Dojrzewając przez 12 lat, wnosi nową elegancję do delikatnego stylu Highland Distillery. Single Malt spędził pierwsze osiem lat dojrzewając w beczkach po bourbonie z amerykańskiego białego dębu. Następnie, zachwycony gładkim i miękkim charakterem tej whisky, doktor Bill zainspirował się do dokończenia wybranej partii w beczkach Palo Cortado, nigdy wcześniej nie używanych w Glenmorangie.
Jest to bourbon whiskey destylowana w gorzelni Jim Beam, położonej w mieście Clermont, w stanie Kentucky. Jim Beam to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek bourbona na świecie.
Destylarnia Glenmorangie (czyt. „glen’morandzi” czyli „dolina spokoju”) oficjalnie została zarejestrowana w 1843 roku przez Williama Mathesona w miejscowości Tain.
Szósty edycja z kolekcji Glenmorangie Private Edition, ukazująca eksperymenty gorzelni z różnymi odmianami jęczmienia. Nazwany na cześć gaelickiego słowa oznaczającego „pochodzenie”. Wytwarzana z tradycyjnie słodowanego jęczmienia Maris Otter. Jest to staromodna whisky wspierana przez nowoczesne podejście Glenmorangie do produkcji whisky.
Dewar's jest pionierem procesu „podwójnego starzenia”, w którym wszystkie mieszanki z tej serii poddawane są wtórnemu leżakowaniu w dębowych beczkach, aby połączyć smaki i nadać mieszance dodatkową gładkość. Dzięki limitowanej edycji nowej gamy „Double Double” proces ten stał się formą sztuki, z procesem „poczwórnego starzenia” lub „podwójnego podwójnego” starzenia stworzonym przez mistrzowską blender Dewar, Stephanie Macleod. Po pierwsze, whisky słodowe osiągają wymagany wiek, są mieszane razem i wracają do dębowej beczki. To samo dzieje się z whisky zbożowych. Następnie dwa rodzaje whisky są mieszane razem i ponownie umieszczane w dębowej beczce na drugi okres podwójnego starzenia. Na koniec mieszanka jest finiszowana w beczce po sherry.
Laphroaig to wyjątkowa whisky pochodzącą z destylarni założonej w regionie Islay w 1815 roku przez braci Johnstons.
Select stanowi kombinację destylatów z pięciu różnych rodzajów beczek: Oloroso Sherry, American white oak, PX seasoned hogsheads, Quarter Casks oraz first fill Bourbon Casks. Leżakowanie w beczkach po różnych trunkach zapewnia whisky niezwykle bogaty smak i pełną barwę.
