Aberfeldy 18YO Cabernet Sauvignon Wine Cask Finish

Ten 28-latek z Fettercairna, podobnie jak młodsze edycje  12 i 22 letnie, pochodzi w całości z beczek po bourbonie. Delikatny, ale stanowczy dram z Highland, z owocowymi, orzechowymi i karmelowymi smakami oraz nutami przypraw i mocnego dębu.

Jeśli zejdziesz do lasu w pobliżu Tain... możesz wpaść na doktora Billa Lumsdena, szefa destylacji i tworzenia whisky w Glenmorangie. Nieustraszony dr Bill uwielbia poranną wędrówkę po lesie, a podczas swoich regularnych przygód został zainspirowany do połączenia smaków lasu ze swoją ukochaną whisky. Poprzez wypalanie jęczmienia używanego do produkcji tej whisky z dodatkiem jałowca, kory brzozy i kwiatu wrzosu, Glenmorangie nasyciła swój single malt ziemistymi, orzechowymi, roślinnymi i kwiatowymi nutami, które można spotkać w lesie. To wyjątkowa botaniczna whisky i mile widziane przypomnienie, że lasy to magiczne miejsca.

Złocisty single malt ze Speyside to wytwór destylarni Cragganmore. Whisky charakteryzuje się mocnym, słodowym smakiem i oferuje akcenty dymu drzewnego i sandałowego drzewa. 12-latek idealnie pasuje do mięs, co czyni go perfekcyjnym towarzyszem eleganckiej kolacji, podczas której zaserwujecie śliwki w boczku lub chińską wołowinę w sosie ostrygowym. Butelkowany z mocą 40% alkoholu w eleganckiej butelce o ciekawej etykiecie.

Heavens Door 7YO Single Barrel #237 Straigh Bourbon Whiskey to wyjątkowa wersja single barrel Heaven's Door, marki należącej i stworzonej przez Boba Dylana. Jedyna dostępna w Polsce wersja starsza niż 4YO (starsze są dostępne tylko na rynek amerykański). Limitowana edycja zabutelkowana z beczki nr.237 o mocy ponad 59%. Powstała z 75% kukurydzy, 21% żyta oraz 4% jęczmienia. Bursztynowy kolor z mahoniowym refleksem. W nosie słodka, deserowa o dominujących nutach ciasta waniliowego. W ustach pełna, oleista i słodka. Doskonała do podawania na lodzie!

Smokehead to mocno torfowana szkocka whisky single malt Islay, która jest intensywnie bogata, a jednocześnie subtelnie słodka. Z ogromnym dymem i nutami soli morskiej i przypraw, to energiczna whisky, która wyróżnia się z tłumu

Legenda głosi że pastor Elijah Craig, "przypadkowo" podpalając beczki od środka, zauważył że alkohol trzymany w takich beczkach kompletnie inaczej dojrzewał niż w tradycyjnych beczkach. Aktualnie wszyscy fani bourbów uznają Elijah Craig za protoplastę tej amerykańskiej whiskey. 
Batch B517 produkowany jest z 78% kukurydzy, 10% żyto,12% słodu jęczmiennego Batch C918 to : 75% kukurydzy, 13% żyta i 12% słodu jęczmiennego.

Dojrzewa minimum 12 lat w małej dębowej beczce. Ikoniczna marka najlepszego bourbonu na świecie.

Doskonała szkocka whisky typu single malt dojrzewająca w dwóch rodzajach beczek: po bourbonie i sherry oloroso. Kiedy dojrzewający trunek osiągnie już pożądany wiek, whisky z obu rodzajów beczek mieszane są ze sobą, dzięki czemu trunek zachwyca niezwykle złożonym i bogatym smakiem.

12letni Aberlour wyróżnia się mocnym charakterem słodkim miodowym smakiem z akcentem sherry. Owocowe aromaty zbalansowane zostały bogatym smakiem czekolady. Całość zwieńcza rozgrzewający, korzenny finisz.

Destylarnia Bushmills znajduje się nieopodal miasta o tej samej nazwie, które leży w Irlandii Północnej.  Jej nazwa pochodzi od rzeki Bush oraz angielskiego słowa mill, czyli młyn. Destylarnie Bushmills uważa się za najstarszą destylarnię whiskey na świecie.

Super Rare Old to słynna japońska mieszanka firmy Nikka. Zawiera dużą ilość słodu z destylarni Yoichi i Miyagikyo. Jedna z klasycznych marek Nikki, która nadal pozostaje bardzo popularna w Japonii od czasu jej wprowadzenia na rynek w 1962 roku. W nosie elegancka z nutami szałwii, śliwki mirabelki, kwiatów, skóry, dębiny i przypraw. W ustach miękka i zrównoważona, miód lawendowy, wanilia, mleko migdałowe, popiół, słodowany jęczmień z akcentem soli, pianek marshmallow i fiołków. Finisz łagodny i miękki z lekko dymną nutą, akcentem świeżo ściętej trawy i anyżku.

Grant's 25 YO jest hołdem obecnych właścicieli destylarni William Grant & Sons. Whisky została skomponowana z 25 różnych wyjątkowych whisky jęczmiennych i zbożowych, głównie z gorzelni Glenfiddich. Wśród wielu interesujących komponentów, na szczególną uwagę zasługuje single grain whisky z 1964 roku, pochodząca z pierwszej destylacji w Girvan.

Storage to oryginalna szkocka whisky, leżakowana w dębowych beczkach przez 36 miesięcy. Wytworzona przez szkockich mistrzów według starych, sprawdzonych przez wieki metod, bez przyśpieszania i drogi na skróty. To upływający czas pozwala osiągnąć pełen głębi smak, który doskonale wybrzmiewa podczas konsumpcji saute lub on the rocks.