Indeks:
Wyjątkowa edycja limitowana z prestiżowej serii Wine Cask Series od Aberfeldy. Ta 15-letnia whisky single malt dojrzewała w tradycyjnych dębowych beczkach, a następnie finiszowała w beczkach po czerwonym winie z włoskiego regionu Bolgheri – słynącego z wyrafinowanych win typu Super Tuscan.
Efektem jest doskonale zbalansowany trunek o głębokim aromacie, w którym wyczuwalne są nuty wiśni, przypraw korzennych, dębu oraz gorzkiej czekolady. Niefiltrowana na zimno i butelkowana z zachowaniem naturalnej barwy, stanowi hołd dla szkockiego rzemiosła i śródziemnomorskiej elegancji.
Profil smakowy:
Nos: wiśnia, ciemne owoce, delikatne przyprawy
Smak: kremowa tekstura z nutami czerwonych winogron, czekolady i dębiny
Finisz: długi, gładki, z ciepłymi akcentami wina i wanilii
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Wyjątkowa edycja limitowana z prestiżowej serii Wine Cask Series od Aberfeldy. Ta 15-letnia whisky single malt dojrzewała w tradycyjnych dębowych beczkach, a następnie finiszowała w beczkach po czerwonym winie z włoskiego regionu Bolgheri – słynącego z wyrafinowanych win typu Super Tuscan.
Efektem jest doskonale zbalansowany trunek o głębokim aromacie, w którym wyczuwalne są nuty wiśni, przypraw korzennych, dębu oraz gorzkiej czekolady. Niefiltrowana na zimno i butelkowana z zachowaniem naturalnej barwy, stanowi hołd dla szkockiego rzemiosła i śródziemnomorskiej elegancji.
Profil smakowy:
Nos: wiśnia, ciemne owoce, delikatne przyprawy
Smak: kremowa tekstura z nutami czerwonych winogron, czekolady i dębiny
Finisz: długi, gładki, z ciepłymi akcentami wina i wanilii
Opis
Wyjątkowa edycja limitowana z prestiżowej serii Wine Cask Series od Aberfeldy. Ta 15-letnia whisky single malt dojrzewała w tradycyjnych dębowych beczkach, a następnie finiszowała w beczkach po czerwonym winie z włoskiego regionu Bolgheri – słynącego z wyrafinowanych win typu Super Tuscan.
Efektem jest doskonale zbalansowany trunek o głębokim aromacie, w którym wyczuwalne są nuty wiśni, przypraw korzennych, dębu oraz gorzkiej czekolady. Niefiltrowana na zimno i butelkowana z zachowaniem naturalnej barwy, stanowi hołd dla szkockiego rzemiosła i śródziemnomorskiej elegancji.
Profil smakowy:
Nos: wiśnia, ciemne owoce, delikatne przyprawy
Smak: kremowa tekstura z nutami czerwonych winogron, czekolady i dębiny
Finisz: długi, gładki, z ciepłymi akcentami wina i wanilii
To rzadkie wydanie whisky z gorzelni Glenfiddich, położonej w samym sercu regionu Speyside, w Dufftown. Edycja 26 letnia została wydana w 2014 roku. Whisky została skomponowana z destylatów, które dojrzewały wyłącznie w beczkach po bourbonie, pochodzących z Kelvin Cooperage w Kentucky. Po 26 latach starzenia whisky posiada indywidualny charakter z przewagą świeżych nut.
Smokehead to mocno torfowana szkocka whisky single malt Islay, która jest intensywnie bogata, a jednocześnie subtelnie słodka. Z ogromnym dymem i nutami soli morskiej i przypraw, to energiczna whisky, która wyróżnia się z tłumu
Bogaty i złożony 15-letni single malt z Highland Park, Viking Heart dojrzewał w beczkach po sherry z dębu europejskiego i amerykańskiego, a także w kilku beczkach uzupełniających. Nos wypełniają aromaty crème brulee, miodu wrzosowego i cynamonowej kruszonki jabłkowej, uzupełnione nutami dojrzałego ananasa, muśniętej słońcem cytryny, świeżo upieczonego biszkoptu i prażonego cynamonu na podniebieniu, z nutami wanilii, pomarańczy i aromatycznego torfu pozostając na finiszu.
Jefferson's to bourbon pochodzący z Kentucky, który powstaje z 3 rodzajów zbóż: 60% kukurydzy, 30% żyta oraz 10% słodowanego jęczmienia. Dojrzewa w opalanych beczkach z dębu amerykańskiego. Rezultatem jest bardzo kremowy i bogaty bourbon o bursztynowym kolorze i delikatnym owocowym smaku zbalansowanym nutami wanilii, brzoskwiń i karmelu.
Oto 11. seria The GlenDronach Cask Strength. Ten single malt z regionu Highland dojrzewał w beczkach po sherry oloroso i Pedro Ximénez co daje whisky charakteru suszonych owoców i słodkich przypraw. Niefiltrowana na zimno, butelkowana z mocą ABV 59,8%.
Nos: Ciemny piernik z kandyzowaną skórką pomarańczy, suszonymi rodzynkami i odrobiną prażonych migdałów.
Smak: Bogate ciasto owocowe, śruta kakaowa, suszone porzeczki, goździki, cynamon i trochę ciemnego cukru muscovado.
Finisz: Ciepłe zimowe przyprawy z nutą migdałowego nugatu.
Whisky słodowa o niezłomnym charakterze; akcenty umami przecina pikantna słodycz. Finiszowana w kombinacji beczek po japońskiej whisky Kanosuke oraz winie Pinot Noir.
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Doskonały 25-letni single malt z destylarni Balvenie w Speyside, wydany w ramach serii Rare Marriages. Dojrzewając w beczkach z dębu europejskiego i amerykańskiego, a następnie zamężając w kadzi (stąd nazwa), ekspres ten miał ćwierć wieku na rozwinięcie bogatego, satysfakcjonującego profilu smakowego.
Niezwykła głębia; idealna równowaga, aby stworzyć najbardziej elegancko owocową ekspresję whisky.
Tworząc bezbłędne małżeństwo whisky, Honorowy Ambasador i były mistrz słodu David C. Stewart MBE łączy pojedyncze beczki dojrzewające w tradycyjnym amerykańskim i europejskim dębie, aby stworzyć niezwykle skomplikowaną i zrównoważoną ekspresję. przykładem sztuki i umiejętności małżeństw w kadziach Single Malt.
Ballantine’s Brasil to niespotykane na polskim rynku połączenie orzeźwiającego smaku cytrusów. Tak dobrane składniki gwarantują niezwykłe doznania dla zmysłów, zarówno wielbicieli tradycyjnego smaku whisky, jak i tych, poszukujących czegoś zupełnie nowego. Niezwykły smak uzyskuje się na ostatnim etapie procesu produkcyjnego. Ballantine’s Brasil leżakuje w beczkach wypełnionych macerowaną skórką brazylijskiej limonki.
Ten single malt to pierwsza w historii whisky starzona w najniżej położonym miejscu na ziemi - depresji Morza Martwego. Przy panujących tu temperaturach sięgających 50°C ta whisky jest równie mocna i intensywna, jak warunki, w jakich dojrzewała. Aromat słodki z nutami wanilli, kawy, pudełka po cygarach, przyjemnej dębiny, a także odświeżającym akcentem mięty. W smaku zaczyna się delikatnie, z przewodnią nutą czarnej herbaty, by następnie uderzyć z mocą przypraw, cynamonu, kolendry, kakao i białego pieprzu. Finisz jest długi i ujmujące z kandyzowanym imbirem, prażonymi ziołami i nutą soli. Butelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.
GRILLOWANIE I DESTYLOWANIE – ARDBEG PO RAZ PIERWSZY SERWUJE WHISKY INPIROWANĄ BBQ
Przedstawiamy Ardbeg BizarreBQ – smakowitą limitowaną edycję Single Malt Whisky upichconą przez Mistrza Destylacji, Dra Bill’a Lumsden’a, we współpracy z wirtuozem grilla, DJ’em BBQ. Zarówno destylację jak i grillowanie, łączy kluczowy element, który odpowiada za tworzenie smaku – ogień. Przepis na Ardbeg BizarreBQ łączy w sobie podwójnie wypalane beczki dębowe, beczki po sherry Perdo Ximénez, ale także unikatowe w historii destylarni beczki, które zostały dodatkowo wypalone nad staromodnym rusztem. Ta kombinacja zaowocowała stworzeniem whisky przepełnionej gęstą słodyczą, bogatym i dymnym smakiem,
która perfekcyjnie łączy się z grillowaniem.
Inne spojrzenie na The Singleton of Glen Ord 15 Year Old, wydane w ramach Diageo Special Releases 2022. Rozpoczyna się ono tak samo jak regularne wydanie od leżakowania w amerykańskim i europejskim dębie, ale potem spędza długie osiem lat wtórnego dojrzewania w beczkach po winie. Rezultatem jest miękka i owocowa whisky z dodatkowymi warstwami bogatych ciemnych owoców i przypraw.
Johnnie Walker – marka szkockiej whisky mieszanej (blended), produkowana w Kilmarnock w Szkocji przez firmę Diageo.
