Indeks:
Togouchi Sake Cask Finish to mieszanka wyprodukowana przez Sakurao Brewery & Distillery, dawniej Chugoku Jozo, słynącą z tradycyjnych sake. Importowane beczki po Bourbonie przewożone są starym tunelem kolejowym w celu leżakowania. Następnie Chef Blender wybiera i blenduje drogocenną whisky, aby przed butelkowaniem finiszować ją przez 3 miesiące w beczkach po sake. Wyrażając delikatny nos z nutami wanilii, zielonego jabłka i słodu, Togouchi Sake Cask Finish dostarcza swojej złożoności na podniebieniu z pojawieniem się aromatów mlekowych, drzewnych i owocowych (białych owoców). W długim finiszu pozostawi kilka zapachów białych owoców, przypraw i słodu.
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Togouchi Sake Cask Finish to mieszanka wyprodukowana przez Sakurao Brewery & Distillery, dawniej Chugoku Jozo, słynącą z tradycyjnych sake. Importowane beczki po Bourbonie przewożone są starym tunelem kolejowym w celu leżakowania. Następnie Chef Blender wybiera i blenduje drogocenną whisky, aby przed butelkowaniem finiszować ją przez 3 miesiące w beczkach po sake. Wyrażając delikatny nos z nutami wanilii, zielonego jabłka i słodu, Togouchi Sake Cask Finish dostarcza swojej złożoności na podniebieniu z pojawieniem się aromatów mlekowych, drzewnych i owocowych (białych owoców). W długim finiszu pozostawi kilka zapachów białych owoców, przypraw i słodu.
Whisky Togouchi są specyficzne, ponieważ są leżakowane, mieszane i rozcieńczane tylko w Japonii i podkreślają pracę blendowania dla przyszłych produkcji destylarni Sakurao. Leżakowanie beczek po whisky importowanych ze Szkocji i Kanady odbywa się w wyjątkowym miejscu: tunelu o długości 361 m, wykopanym w 1970 roku, oferującym idealne warunki do dojrzewania (stała temperatura 14°C i wilgotność 80%). Część ich japońskiego charakteru jest przekazywana przez terroir poprzez wodę źródlaną używaną do redukcji objętości alkoholu, która jest pobierana z serca zachowanych gór parku przyrody Sandankyo.
Opis
Togouchi Sake Cask Finish to mieszanka wyprodukowana przez Sakurao Brewery & Distillery, dawniej Chugoku Jozo, słynącą z tradycyjnych sake. Importowane beczki po Bourbonie przewożone są starym tunelem kolejowym w celu leżakowania. Następnie Chef Blender wybiera i blenduje drogocenną whisky, aby przed butelkowaniem finiszować ją przez 3 miesiące w beczkach po sake. Wyrażając delikatny nos z nutami wanilii, zielonego jabłka i słodu, Togouchi Sake Cask Finish dostarcza swojej złożoności na podniebieniu z pojawieniem się aromatów mlekowych, drzewnych i owocowych (białych owoców). W długim finiszu pozostawi kilka zapachów białych owoców, przypraw i słodu.
Głównym walorem tej Whisky typu blended jest kompozycja miękkich i łagodnych destylatów z Miyagiko z bogatymi i ciężkimi, męskimi nutami Yoichi. Została stworzona z kilkudziesięciu różnych whisky, także tych wyprodukowanych na bazie kukurydzy.
Nikka Coffey Grain to znakomite whisky, wyprodukowane z kukurydzy przy użyciu aparatu Coffey’a. Nieco egzotyczny, lekko owocowy i absolutnie unikalny trunek, dla koneserów szukających niekonwencjonalnych smaków.
Togouchi Beer Cask Finish to mieszana whisky stworzona specjalnie z zaledwie 36 zmieszanych razem beczek. W tej edycji beczki wybrane do ostatecznego dojrzewania przez Głównego Blendera destylarni Sakurao to dębowe beczki, które były używane najpierw do dojrzewania rumu z Martyniki na francuskich Karaibach, a następnie do dojrzewania piw IPA we Francji.
Chivas Regal The Icon to szkocka whisky dopracowana do perfekcji. Whisky tworzące tę wykwintną mieszankę pochodzą z nieistniejących już gorzelni, co czyni je niezwykle rzadkimi i ekskluzywnymi. Są obiektem pożądania miłośników whisky na całym świecie. Wyżyny smaku i aromatu w gamie Chivas.
The Famous Grouse Ruby Cask to propozycja dla nowoczesnych konsumentów whisky, którzy cenią oryginalne smaki.Klasyczny blend The Famous Grouse leżakowany w beczkach po słodkim winie porto. Whisky w kolorze miedzi ze złotymi refleksami. Łagody smak z nutami suszonych owoców. Paleta zapachowa przywodzi na myśl bogate ciasto owocowe.
Macallan 15YO Fine Oak to whisky starzona w trzech typach beczek: beczki z dębu hiszpańskiego sezonowane sherry, z dębu amerykańskiego sezonowane sherry oraz ponownie z dębu amerykańskiego sezonowane bourbonem.
Single malt Braes of Glenlivet z 1990 roku z Secret Speyside, który dojrzewał w beczkach pierwszego napełnienia z amerykańskiego dębu przez ponad trzy dekady, zanim został zabutelkowany w 2022 roku.
Głównym walorem tej Whisky typu blended jest kompozycja miękkich i łagodnych destylatów z Miyagiko z bogatymi i ciężkimi, męskimi nutami Yoichi. Została stworzona z kilkudziesięciu różnych whisky, także tych wyprodukowanych na bazie kukurydzy.
Tláth to łagone wydaniem Tomintoul, które nie zawiera oświadczenia o wieku. Leżakowany wyłącznie w beczkach po burbonie. W smaku delikatnie jest słodki z nutami toffi, wanilii, białego pieprzu i gałki muszkatołowej.
Aberlour 18YO to whisky single malt dojrzewająca w beczkach z najwyższej jakości po bourbonie oraz sherry oloroso. Posiada bogaty i złożony aromat, z nutą toffi, dojrzałych brzoskwiń i gorzkiej pomarańczy.
Jest to najstarsza propozycja w podstawowej ofercie Aberloura. Zestawiana jest z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i sherry, co zapewnia znakomity balans aromatyczno-smakowy. Whisky ta jest niekwestionowanym liderem w swej kategorii, o czym świadczą liczne medale, nagrody i wyróżnienia zdobyte w ostatnich latach. Aromat: bogaty i pełny, mleczna czekolada, toffi, brzoskwinie, gorzkie pomarańcze, nuty sherry i dębu. Smak: bogaty i zrównoważony, soczyste morele, cynamon, gałka muszkatołowa, ślady dębu i wytrawionej skóry.
Nuty duszonych owoców i kremu waniliowego złożone w subtelne, harmonijne dzieło sztuki. Dojrzewajaca w beczkach pierwszego napełnienia po
bourbonie
SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.
Inne spojrzenie na The Singleton of Glen Ord 15 Year Old, wydane w ramach Diageo Special Releases 2022. Rozpoczyna się ono tak samo jak regularne wydanie od leżakowania w amerykańskim i europejskim dębie, ale potem spędza długie osiem lat wtórnego dojrzewania w beczkach po winie. Rezultatem jest miękka i owocowa whisky z dodatkowymi warstwami bogatych ciemnych owoców i przypraw.
Swój unikatowy charakter whisky Clynelish zawdzięcza położeniu destylarni, usytuowanej w szkockim rejonie Highlands. W whisky tej można wyczuć morską bryzę i woń muszkatu; nuty dymne są właściwie niewyczuwalne, jednakże czysty, klarowny smak tej whisky czyni z niej idealny aperitif a także miły trunek do degustacji wieczorową porą, z uwagi na wszechstronność i uniwersalność charakteru Clynelish.
Springbank 21 Year Old 2023 Release to zawsze specjalne butelkowanie z destylarni Campbeltown ograniczone do 3600 butelek. Ta limitowana edycja dojrzewała w beczkach po 45% Bourbon, 20% Sherry, 20% Rum, 15% Porto, nadając jej niepowtarzalny profil smakowy.
Nowa, szyta na miarę mieszanka o głębszym, bardziej dojrzałym charakterze, odzwierciedlająca ewolucję współpracy z Richardem Quinnem.
Ta wyjątkowa 21-letnia mieszanka została stworzona wspólnie przez Richarda Quinna i Royal Salute Master Blender, Sandy Hyslop, podczas eksperymentalnej sesji mieszania w destylarni Strathisla w Szkocji. Ręcznie wybierając całą gamę najlepszych szkockich whisky z destylarni Braeval, Strathisla i Caperdonich, Richard i Sandy wspólnie stworzyli bogatą, owocową whisky z nutami przypraw i delikatnego dymu. Odzwierciedlając osobiste podniebienie Richarda, mieszanka jest zrównoważona i bogata, z niezwykłą głębią smaku i trwałym finiszem.
Johnnie Walker – marka szkockiej whisky mieszanej (blended), produkowana w Kilmarnock w Szkocji przez firmę Diageo.
To śmiała, luksusowa mieszanka whisky ze specjalnie dobranych beczek (w tym beczek Clynelish Malt), do produkcji której stosuje się wodę ze źródeł z Kildonan Hills, w których w 1868 r. odkryto złoto. Ta whisky to luksusowa mieszanka o gładkim, wyważonym aromacie słodkich owoców i kremowej nucie, która przechodzi stopniowo w głębsze miodowe tony, by przynieść w finiszu łagodny posmak drewna, owoców i słodkiego dymu. JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE to whisky o wyraźnym, delikatnie słodkim smaku, luksusowym charakterze i stylowej elegancji. Doskonale smakuje zmrożona.
16 letnia whisky słodowa z wyspy Islay o ciemno-brązowym kolorze, mocnym smaku drewna i torfu. Lagavulin to trunek dość łagodny, niezwykle długo pozostaje na podniebieniu. Ma barwę najczystszego bursztynu, niezwykłe bogactwo aromatów - morskie powietrze i wodorosty splatają się z torfowym dymem, ze śladami sherry, wrzosu, a nawet tostowanego pieczywa.
Wild Turkey Straight Rye Whiskey jest przedstawicielem najstarszego, destylowanego trunku Ameryki, jakim jest żytnia whiskey. Ten gatunek alkoholu różni się od swojego bardziej znanego kuzyna jakim jest Bourbon. Wyróżnia go to, że w jego zacierze musi znaleźć się minimum 51% żyta. Wild Turkey Straight Rye Whiskey jest mieszanką 4-ro i 5-cio letnich destylatów, dojrzewających w nowych beczkach z białego dębu amerykańskiego, które wypalane są na najwyższy, czwarty stopień, zwany 4# Alligator Char. Najwyższa jakość trunku oraz dbałość o każdy szczegół podczas produkcji, sprawiają że ta żytnia whiskey idealnie nadaje się jako składnik koktajli.
