Indeks:
W okresie międzywojennym rodzinna firma Baczewskich słynęła z produkcji nie tylko wyśmienitych wódek i likierów. Nie każdy wie, że we lwowskim zakładzie, na podstawie sprawdzonych receptur, wytwarzano także rumy, giny, starki oraz SPECIAL POLISH WHISKY.
J. A Baczewski whisky powstaje według autorskiego przepisu blendowania – w wyniku kupażowania wielu rodzajów whisky, destylowanych ze słodu jęczmiennego oraz ziaren innych zbóż. Dojrzewanie w dębowych beczkach sprawia, ze zyskuje bursztynowy kolor i doskonale zbalansowany, delikatnie słodki smak.
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
W okresie międzywojennym rodzinna firma Baczewskich słynęła z produkcji nie tylko wyśmienitych wódek i likierów. Nie każdy wie, że we lwowskim zakładzie, na podstawie sprawdzonych receptur, wytwarzano także rumy, giny, starki oraz SPECIAL POLISH WHISKY.
J. A Baczewski whisky powstaje według autorskiego przepisu blendowania – w wyniku kupażowania wielu rodzajów whisky, destylowanych ze słodu jęczmiennego oraz ziaren innych zbóż. Dojrzewanie w dębowych beczkach sprawia, ze zyskuje bursztynowy kolor i doskonale zbalansowany, delikatnie słodki smak.
Opis
W okresie międzywojennym rodzinna firma Baczewskich słynęła z produkcji nie tylko wyśmienitych wódek i likierów. Nie każdy wie, że we lwowskim zakładzie, na podstawie sprawdzonych receptur, wytwarzano także rumy, giny, starki oraz SPECIAL POLISH WHISKY.
J. A Baczewski whisky powstaje według autorskiego przepisu blendowania – w wyniku kupażowania wielu rodzajów whisky, destylowanych ze słodu jęczmiennego oraz ziaren innych zbóż. Dojrzewanie w dębowych beczkach sprawia, ze zyskuje bursztynowy kolor i doskonale zbalansowany, delikatnie słodki smak.
W przeciwieństwie do 100% whisky słodowej, Woodford Reserve to Kentucky Straight Malt Whiskey wytwarzana z 51% słodowanego jęczmienia, 47% kukurydzy i 2% żyta. Leżakowana w nowych zwęglonych dębowych beczkach. Baza złożona z 51% słodu sprawia, że whisky jest bogata w smak i złożona oraz wzmacnia orzechowe cechy charakterystyczne dla oryginalnego Woodford Reserve.
Royal Lochnagar jest wyjątkowa nie tylko dzięki niezwykłym walorom smakowym, ale także dlatego, że była ulubioną whisky królowej Wiktorii i za jej czasów uzyskała królewską autoryzację. Co ciekawe królowa dolewała Royal Lochnagar do wina. Jeszcze w latach 60. XX wieku była to najdroższa szkocka whisky.
Charakterystyczne whisky o ciekawym smaku pochodząca z malutkiej destylarni w rejonie Speyside, której tradycje sięgają XIX wieku. Słodka, trochę wytrawna i odrobinę kwaśna z wyczuwalnym nutami wrzosu i marcepanu. Ma doskonale wyważony smak. pachnie migdałami i pomarańczami. Serwowanie: zmieszana z wodą uwalnia aromat olejku orzechowego i masła
Podwójnie leżakowane 8 letnie whisky mieszane finiszowane w beczkach po karaibskim rumie. Nuty brązowego cukru, owoców tropikalnych oraz płatków zbożowych.
Whisky produkowana ze słodu jęczmiennego suszonego dymem torfowym. Destylowana dwukrotnie z miedzianych alembikach. Leżakowana w beczkach po bourbonie Maker's Mark. Potężny powiew torfowego dymu zrywa kapelusze. W smaku początkowo wytrawna, morska, z szumem słonej bryzy, jednak pod nimi zdecydowanie wyczuwalna jest słodycz, delikatne nuty karmelu. Finisz długi, zdominowany przez morskie akordy, jodynę i torf. Laphroaig jest produkowana z jęczmienia opalanego dymem torfowym. Leżakuje przynajmniej 10 lat.
To rzadkie wydanie whisky z gorzelni Glenfiddich, położonej w samym sercu regionu Speyside, w Dufftown. Edycja 26 letnia została wydana w 2014 roku. Whisky została skomponowana z destylatów, które dojrzewały wyłącznie w beczkach po bourbonie, pochodzących z Kelvin Cooperage w Kentucky. Po 26 latach starzenia whisky posiada indywidualny charakter z przewagą świeżych nut.
Odważny, nieokiełznany single malt z Ardbeg dojrzewający przez ćwierć wieku, Ardbeg 25 Year Old wydany w 2022 roku jest prezentowany w stylowej czarnej butelce z ozdobnym srebrnym korkiem oraz zapakowany w eleganckie pudełko owinięte metalową klatką.
Aromaty kremów miętowych, toffi, kopru włoskiego, żywicy sosnowej i bogatego dymu wypełniają nos, dopełnione nutami cytryny sorbetu pieprzowego, kandyzowanego jabłka, gruszek, pomarańczy, kremowego toffi i dymu torfowego w całym podniebieniu.
Talisker to jedyna gorzelnia na wyspie Skye. Jej single malt ma własny, niepowtarzalny styl. Moc butelkowanej whisky 45,8% jest dość niezwykła, a eksperci od smaku uważają, że ta właśnie moc jest najlepsza, by nadać Talisker niebywały charakter.
AnCnoc 24 Year Old dojrzewał w beczkach po bourbonie i sherry. Pikantny i owocowy z nutami kandyzowanej pomarańczy, miodu i skóry.
Dumnie nazwana anCnoc, co w języku gaelickim oznacza po prostu „wzgórze”. Każda kropla tej niezwykłej szkockiej whisky celebruje jej szkocki dom, bogate dziedzictwo i ducha nowoczesnej tradycji. AnCnoc 24 Years Old jest butelkowany w swojej najbardziej naturalnej formie – bez filtracji na zimno, bez barwników, w wyniku czego whisky może lekko zmętnieć po dodaniu wody lub przy przechowywaniu w niskiej temperaturze. Taki efekt jest naturalną cechą whisky, która nie jest filtrowana na zimno.
Odważny single malt z tropikalnym akcentem, Glenlivet Caribbean Reserve został finiszowany w beczkach, po których wcześniej znajdował się karaibski rum. Nos wypełniają aromaty gruszki, czerwonego jabłka, przejrzałych bananów i lepkiego miodu, uzupełnione nutami karmelu, toffi, ananasa i mango na podniebieniu.
Jack Daniel’s Tennessee Honey to połączenie legendarnej Jack Daniel’s Tennessee Whiskey oraz likieru miodowego. Miodowy Jack przeznaczony jest głównie do picia w mocno zmrożonych shotach lub do delektowania się nim na lodzie, ale sprawdza sie również jako składnik drinków i koktajli. Jest idealny na rozpoczęcie wieczoru lub pełne energii spotkania z przyjaciółmi.
Jim Beam Honey to jedyna w swoim rodzaju wersja bourbonu łączącego w sobie smak doskonałej whiskey i słodyczy miodu. „Honey” stworzony został na bazie tradycyjnego 4- letniego Jim Beam leżakującego w wyselekcjonowanych dębowych beczkach.
Szósty edycja z kolekcji Glenmorangie Private Edition, ukazująca eksperymenty gorzelni z różnymi odmianami jęczmienia. Nazwany na cześć gaelickiego słowa oznaczającego „pochodzenie”. Wytwarzana z tradycyjnie słodowanego jęczmienia Maris Otter. Jest to staromodna whisky wspierana przez nowoczesne podejście Glenmorangie do produkcji whisky.
Wpływ amerykańskich i hiszpańskich beczek dębowych po 18 latach dojrzewania nadaje tej umiejętnie wykonanej złotej szkockiej whisky single malt niezrównaną głębię smaku i charakteru. Złożone i komplementarne smaki tworzą bogatą whisky, która uosabia generacje doświadczeń destylacji w Speyside.
W Chivas 12 znajdują się tylko najlepsze whisky słodowe i zbożowe. Wśród 12-letnich szkockich whisky, które wchodzą w skład charakterystycznej mieszanki, znajdziesz single malt Strathisla, single grain Strathclyde i inne, które tworzą wyjątkowo gładką whisky. Charakterystyczne smaki Speyside chrupiących owoców z sadu, dzikiego wrzosu i słodkiego miodu można znaleźć w każdym łyku Chivas 12, o bogatym i obfitym smaku.
