Camus XO to luksusowy koniak klasy Extra Old (XO), będący wyrazem ponad 150-letniej tradycji francuskiej destylarni Camus. Słynie z niezwykle bogatego bukietu aromatycznego i doskonałej harmonii smaków, co czyni go wyborem dla najbardziej wymagających koneserów.
Charakterystyka
-
Aromat: Wyrazisty i złożony, z nutami suszonych owoców, miodu, dębu oraz subtelnymi akcentami czekolady i przypraw korzennych.
-
Smak: Pełny i aksamitny, z intensywnymi nutami kandyzowanych owoców, orzechów i wanilii, przechodzący w długotrwały, zrównoważony finisz.
-
Finisz: Długi i elegancki, z wyczuwalnym akcentem drewna, kakao oraz delikatnym posmakiem przypraw.
Proces Produkcji
Camus XO zawiera eaux-de-vie pochodzące z najlepszych crus regionu Cognac, w tym Borderies, który nadaje trunkowi wyjątkową delikatność i kwiatowe akcenty. Destylacja metodą "Instensity" pozwala na wydobycie pełni aromatów, a wieloletnie dojrzewanie w dębowych beczkach nadaje koniakowi głębię i subtelną złożoność.
Zastosowanie
Camus XO to koniak przeznaczony do powolnej degustacji, najlepiej podawany w czystej postaci, w kieliszku typu tulipanowego, aby w pełni docenić jego bogactwo aromatyczne. Może być również serwowany jako elegancki dodatek do cygar lub deserów na bazie czekolady.
Podsumowanie
Camus XO to kwintesencja rzemiosła koniakowego, łącząca intensywność smaku, długowieczny finisz i niezrównaną elegancję. To propozycja dla osób poszukujących wyrafinowanego trunku o wyjątkowym charakterze i najwyższej jakości.