Wytrawne czerwone sycylijskie wino o mocnym aromacie czerwonych owoców okraszonym nutą kwiatową i balsamiczną. W ustach smakowite, pełne i krągłe, o długim owocowym posmaku. Podawać do czerwonych mięs – pieczonych i z grilla, ptactwa, dojrzewających serów.

Białe wytrawne sycylijskie wino o świeżym aromacie owoców egzotycznych okraszonym nutą kwiatową. W ustach przyjemnie owocowe, lekkie i rześkie, o doskonałej kwasowości i smakowitej, długiej końcówce. Podawać do ryb, owoców morza, lekkiego risotto, zupy rybnej.

Wino skomponowane z ręcznie zbieranych winogron szczepu Dolcetto, pochodzących z winnic regionu Serralunga d`Alba. Wino poddawane maceracji i fermentacji malolaktycznej w stalowych tankach, następnie leżakowane w butelce przez około 4 miesiące.

To wspaniały przykład jak mineralne i „czyste” może być Moscato de Asti. Piękny bukiet z dominacją gruszki, brzoskwini i ziół. W ustach gęste, mineralne, o dość wytrawnym finiszu. Znakomite do ciasta orzechowego, cytrynowej tarty oraz delikatnie słonych serów.

Wino wyprodukowane w 100% z selekcjonowanych i ręcznie zbieranych gron szczepu Barbera z winnic Serralunga d`Alba. Przez krótki okres leżakuje w stalowych kadziach, następnie przez kilka miesięcy dojrzewa w butelce. Głęboka, purpurowa barwa.

Bain's Cape Mountain Whiskey to jedyna whisky na świecie wytwarzana w 100% ze skąpanych w słońcu południowoafrykańskich ziaren i przez pierwsze trzy lata dojrzewa w beczkach używanych wcześniej do bourbona, a następnie ponownie przetworzona w nowy zestaw beczek po bourbonie na dalszy okres dwóch lat. Następnie whisky spędziła dodatkowe 10 lat dojrzewając w starszym amerykańskim dębie, aby odkryć nową głębię i warstwy smaku.

Kolor: Ciemny bursztyn

Aromat: Miękkie nuty kwiatowe przeplatające się z aromatami przypraw, owoców tropikalnych, bananów i drewna tekowego.

Smak: Słodki aromat toffi, rodzynek i bochenków bananowych pokrywa usta złożonym, gładkim i delikatnie utrzymującym się smakiem.

Wykończenie: Wykończenie jest ciepłe i pikantne z niewiarygodnie gładkim i jedwabistym odczuciem w ustach.

Skomponowane w 100% z ręcznie zbieranych gron szczepu Chardonnay, rosnących na starych, ponad 20-letnich krzewach. Poddane bardzo starannej winifikacji, częściowo dojrzewane w dębowych beczkach, następnie przez 6 miesięcy w butelce, dzięki czemu powstaje bogate i mocne wino, o wspaniałym potencjale przechowywania.

The Bain’s Cape Mountain Whisky 21-letnia Double Cask Finish to elegancka ekspresja najlepszej na świecie whisky zbożowej sezonowanej w beczkach po sherry.

Whisky rozpoczęła życie jako Bain’s Cape Mountain Whiskey i spędziła dodatkowe dziesięć lat w starszym amerykańskim dębie, po czym została przeniesiona do sezonowanych beczek po sherry Amontillado i Manzanilla na ostatnie sześć lat dojrzewania.

Do ostatecznej whisky wybrano tylko trzy beczki z każdej beczki po sherry, co ujawnia typowy dla sherry wpływ orzechów, suszonych owoców i utrzymujących się przypraw.

Młode wino wyprodukowane z ręcznie zbieranych winogron szczepu Nebbiolo. Winifikowane klasyczną metodą, następnie przez ponad rok dojrzewane w dębowych beczkach. Jest uznawane za młodszego brata Barolo - posiada podobny charakter, jest jednak nieco lżejsze.

Słodkie wino o ciepłej, słomkowożółtej barwie, w nosie kuszące aromatami miodu i kwiatów, o przyjemnie łagodnym smaku owoców i nucie kwiatowej. Podawać jako aperitif lub na zakończenie posiłku, do owoców, orzechów lub dojrzałych serów.

Włoskie białe wino wytrawne o cytrynowej barwie i nosie pełnym aromatów owoców tropikalnych i skórki chleba. W ustach smaczne i rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku. Podawać do sałatek, białych mięs, ryb, owoców morza.

Włoski cabernet z Wenecji. W nosie intensywny zapach malin i świeżo ciętej trawy. Pełne, cieliste i harmonijne w smaku. Podawać do pikantnych dań z czerwonych mięs, twardych serów.

Wino powstałe z częściowo podsuszanych winogron. Roztacza wspaniałe aromaty owoców tropikalnych, w ustach zachwycając świetną strukturą, pełnią i esencjonalnością oraz zdającym się nie mieć końca posmakiem. Podawać do lekkich sałatek, ryb, owoców morza, makaronów z białymi sosami.

Skład: chardonnay, fiano

Wino medalowe:
95 punkty - Luca Maroni (rocznik 2019)
GOLD Medal at International Wine&Spirits Competition (IWSC) (rocznik 2017)

Młode wino z włoskiej Apulii o intensywnej czerwonej barwie. W nosie aromaty owoców leśnych, ziemiste i uwodzicielskie. W smaku pełne i złożone. Podawać do pikantnego makaronu z czerwonym mięsem, serów długo dojrzewających, dań z salami i papryką.

Wytrawne czerwone sycylijskie wino o mocnym aromacie czerwonych owoców okraszonym nutą pieprzową. W ustach smakowite, lekko taniczne, pełne i dobrze zrównoważone. Podawać do czerwonych mięsa – pieczonych i z grilla, ptactwa, dojrzewających serów.