Bourbon

Burbon albo bourbon – whiskey amerykańska, produkowana z kukurydzy i innych zbóż (żyto, słodowany jęczmień). Zawartość kukurydzy wynosi min. 51% (najczęściej ok. 70%). Burbon jest leżakowany w świeżych beczkach dębowych, co nadaje mu charakterystyczny smak. Produkowany jest od XVIII wieku

Subcategories

Aktywne filtry

Availability: Out of stock

Woodford Reserve to znakomity amerykański burbon wytwarzany tradycyjnymi metodami na podstawie wiekowych receptur. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach, co jest niespotykane w przypadku produkcji burbonów, a czas leżakowania w dębowych beczkach to 4 - 7 lat. Zacier do produkcji Woodford Reserve składa się w 72% z kukurydzy, 18 żyta i 10% słodu jęczmiennego.

Woodford Reserve Rye

Cena 179,90 
Availability: Out of stock

Woodford Reserve Rye produkowany jest z zacieru składającego się z 53% żyta, 33% kukurydzy i 14% słodu jęczmiennego. Wysoka zawartość kukurydzy wyzwala spore pokłady słodkich nut, które dominują pikanterię dobrze znaną z whisky jęczmiennych.

Availability: Out of stock

W przeciwieństwie do 100% whisky słodowej, Woodford Reserve to Kentucky Straight Malt Whiskey wytwarzana z 51% słodowanego jęczmienia, 47% kukurydzy i 2% żyta. Leżakowana w nowych zwęglonych dębowych beczkach. Baza złożona z 51% słodu sprawia, że ​​whisky jest bogata w smak i złożona oraz wzmacnia orzechowe cechy charakterystyczne dla oryginalnego Woodford Reserve.

Availability: Out of stock

Woodford Double Oaked swoją premierę miał w 2011 roku. Woodford Reserve leżakuje w beczkach silnie wypalonych, natomiast Woodford Double Oaked dodatkowo finiszowany jest w beczkach podwójnie wyprażanych i delikatnie wypalanych. Takie działanie ma na celu wydobycie z dębu jeszcze większej ilości słodkich substancji.

Availability: Out of stock

Woodford Reserve Cherry Wood Smoked Barley z ekskluzywnej serii Master's Collection to dwunasta edycja luksusowego bourbona. Trunek jest jednym z pierwszych whiskey z Kentucky, w których zastosowano słód jęczmienny wystawiony na działanie dymu z drewna drzewa wiśni. Pozycja zawiera 30% zacieru słodowego, który podbity wiśniowym drewnem, oferuje wyższą koncentrację słodu nić tradycyjny bourbon. Oryginalny sposób produkcji zapewnia whiskey intensywne smaki wędzonych migdałów i owoców. Bourbon butelkowany o klasycznej dla wypustów marki mocy 45,2 % alkoholu nie powstałby, gdyby nie wiedza, doświadczenie oraz pomysłowość utalentowanego mistrza destylacji - Chrisa Morrisa.

Availability: Out of stock

Woodford Reserve Brandy Finish z Master's Collection to kolejna propozycja mistrza destylarni z Kentucky, Chrisa Morrisa. Master Distiller firmy Brown-Forman ma już w zwyczaju każdego roku prezentować specjalne wydanie dla wyjątkowej kolekcji. W roku 2016 swój debiut miała amerykański whiskey, wykańczana przez ostatnie dwa lata procesu maturacji w beczkach po brandy. Profil smakowy wyjątkowej pozycji jest mocno zakorzeniony w linii Woodford's. W celu zintensyfikowania został on wzmocniony w bardziej owocowe akordy w porównaniu z dominującym słodowym charakterem, a jakiego słynie flagowy Woodford Reserve.

Availability: Out of stock

Wild Turkey Straight Rye Whiskey jest przedstawicielem najstarszego, destylowanego trunku Ameryki, jakim jest żytnia whiskey. Ten gatunek alkoholu różni się od swojego bardziej znanego kuzyna jakim jest Bourbon. Wyróżnia go to, że w jego zacierze musi znaleźć się minimum 51% żyta. Wild Turkey Straight Rye Whiskey jest mieszanką 4-ro i 5-cio letnich destylatów, dojrzewających w nowych beczkach z białego dębu amerykańskiego, które wypalane są na najwyższy, czwarty stopień, zwany 4# Alligator Char. Najwyższa jakość trunku oraz dbałość o każdy szczegół podczas produkcji, sprawiają że ta żytnia whiskey idealnie nadaje się jako składnik koktajli.

Availability: Out of stock

Master's Keep Revival powstaje z destylatów liczących od 12 do 15 lat oraz finiszowana jest w 20 letnich beczkach po hiszpańskiej sherry Oloroso. Efektem takiego połączenia jest 50,5% trunek o niezwykłych aromatach wiśniowego ciasta, rodzynek, cytrusów, orzechów i odrobiny dębu.

Availability: Out of stock

Wild Turkey Master's Keep Decades to drugie wydanie z serii Master Distiller, wypuszczone na rynek, by celebrować 35lecie pracy Eddiego Russela z marką Wild Turkey.  Whisky zestawiana z destylatów liczących pomiędzy 10, a 20 lat będących tym samym jednym z najstarszych destylatów w zasobach firmy.

Wild Turkey Longbranch

Cena 159,90 
Availability: Out of stock

Pełen treściwy i zrównoważony bourbon, jednocześnie świeży, słodki i dymny, o bogatym i zaokrąglonym smaku, Longbranch to efekt współpracy mistrza Wild Turkey, Eddiego Russella, i dyrektora kreatywnego marki – wielokrotnie nagradzanego aktora Matthew McConaugheya. Longbranch został tutaj udoskonalony przy użyciu węgla drzewnego z białego dębu z Kentucky i teksańskiego mesquite w ukłonie w stronę stanów rodzinnych obu mężczyzn, a butelka nosi podpisy zarówno Russella, jak i McConaugheya. Whisky butelkowana z mocą 43% alkoholu zachwyca falami soczystych cytrusów, toffee, wanilii i maślanych ciasteczek.

Wild Turkey 81 Proof

Cena 89,90 
Availability: Out of stock

Wild Turkey to marka, która narodziła się w 1940 roku, gdy Tom McCarthy jeden z szefów firmy zajmujących się kupnem dużych ilości whiskey, zachęcił jednego z menagerów magazynu, by wybrał dla niego bourbon, który będzie mógł zabrać na polowanie z przyjaciółmi. Ich łupem podczas polowania padł dziki indyk :)

Wild Turkey 101Proof

Cena 125,00 
Availability: Out of stock

Wild Turkey 101 charakteryzuje się pełnym, doskonale zrównoważonym smakiem o dużej porcji aromatów drewna, ziaren i drożdży. Pod karmelowo-waniliową powierzchnią wyczuwalne są ślady ziół i ciemnych owoców.

Wild Turkey 101 To jeden z najlepszych i najbardziej utytułowanych bourbonów klasy standard. Jest zdobywcą brązowego medalu na San Francisco World Spirits Competition w 2000 roku, jak również posiadaczem najwyższej złotej rekomendacji Editors Choice wg Whisky Magazine.

Availability: Out of stock

Maker's Mark Kentucky Straight, bourbon o delikatnym aromacie wanilii, rodzynek, miodu, orzechów laskowych i mlecznej czekolady. W smaku można wyczuć wanilię, brzoskwinię, zdecydowaną nutę miodową orac leciutkie tony tytoniowe. Finisz długi, potyczka dębu i karmelu.

Maker's Mark 46

Cena 145,00 
Availability: Out of stock

Nowy Maker’ s 46 różni się od oryginału odrobinę innym procesem leżakowania, w którym do tradycyjnych beczek dodatkowo wrzucane są deski z najlepszych odmian dębu. Dojrzewa o ok. 2-3 miesiące dłużej niż podstawowa wersja bourbonu, przez co uzyskuje nieco intensywniejszy charakter. Wyczuwalny dębowy aromat z posmakiem orzechowej nuty zbilansowany został karmelem, wanilią i przyprawami.

Produkt dodany do porównania