Irish Irish Whisky Likier Dubliner łączy trzy wspaniałe smaki połączone w jeden wspaniały likier - plaster miodu, karmel i irlandzką whisky. Dużo słodyczy z nutą przyprawy, która nadaje głębi

Jej korzenie sięgają końca XVIII wieku kiedy John Jameson założył gorzelnię w Dublinie. W latach 70 XX wieku przeniesiono ją do hrabstwa Cork, jednak mieszanie dalej odbywa się w Dublinie.

Złożone, ale przystępne smaki whiskey biorą się z trzech rodzajów ziarna, potrójnej destylacji i połączenia trzech rodzajów irlandzkiej whiskey. Zbożowa whiskey zapewnia słodkie nuty w smaku.

Proper Twelve to długo oczekiwana propozycja od Conora McGregora. Whisky mieszana, potrójnie destylowana, dojrzewajaca w beczkach wykonanych z dębu amerykańskiego. Leżakowana przez okres minimum trzech lat. Nazwa nawiązuje do dzielnicy Crumlin 12 mieszczącej się w Dublinie, posiadająca niezbyt dobrą opinie.

Destylarnia Bushmills znajduje się nieopodal miasta o tej samej nazwie, które leży w Irlandii Północnej.  Jej nazwa pochodzi od rzeki Bush oraz angielskiego słowa mill, czyli młyn. Destylarnie Bushmills uważa się za najstarszą destylarnię whiskey na świecie.

Jameson to wiodąca Irlandzka destylarnia o bardzo bogatej historii. Whiskey Crested została stworzona w 1963 roku. Jest on pełniejszą, bogatszą wersją podstawowej whiskey Jameson. W ok. 60% składa się z destylatu jęczmiennego i jest leżakowana w beczkach po sherry przez 7 – 8 lat.

Wspaniały Tullamore D.E.W. zakończył swoją oryginalną mieszankę irlandzkiej whisky słodowej i zbożowej w beczkach pierwszego napełnienia po karaibskim rumie, w których wcześniej znajdował się rum Demerara. Wyrażenie to nie tylko daje doznania smakowe, ale także stanowi hołd dla roli, jaką irlandzcy imigranci odegrali w rozwoju rumu na Karaibach w XVII wieku.

Nos: ciasto wiśniowe, dużo tropikalnego mango i banana wraz z maślanym karmelem, ze słodkim słodem i przyprawą rumową.

Smak: karmelizowany ananas i brązowy cukier, z przyprawą dębową i dużą ilością suszonych owoców.

Wykończenie dojrzały banan skropiony karmelem, z szczyptą aromatycznej przyprawy pojawiającą się na finiszu.

Whiksy ta produkowana jest w większości z białej kukurydzy francuskiej. Po procesie destylacji w kolumnach destylacyjnych, leżakuje w beczkach po bourbonie, składowanych w magazynie destylarni która ma 2500lat.

Tullamore D.E.W 12 Year Old Special Reserve jest starannie skomponowaną mieszanką starej irlandzkiej whiskey. Pełna głębokich aromatów, dojrzała i z niepowtarzalnym charakterem. Charakteryzuje się słodkawym korzenny posmakiem, bogatym w drzewne nuty.

Limitowana edycja Teelinga, stworzona we współpracy z prestiżowym browarem Galway Bay z Irlandii.
Beczki po rumie, w których finiszowany był Teeling Small Batch wysłane zostały do browaru i napełnione mocnym piwem Po opróżnieniu beczki został odesłane do destylarni i zalane ponownie whiskey Teeling.

Ta lekka i subtelnie słodka w smaku whiskey została zestawiona z najlepszych, starannie wybranych irlandzkich słodowych i zbożowych whiskeys powstałych we wiodących destylarniach Irlandii. Następnie całość poddano dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego dębu (second fill) wzmacniających bogaty, a jednocześnie subtelny aromat trunku, nie przytłaczając jednocześnie jego lekkiego, wysublimowanego stylu. Jako że Molly Malone stanowi wizerunek Irlandii jako kraju, nie jest przypisana do żadnej konkretnej destylarni.

Teeling Amber Ale to whiskey mieszana, owoc współpracy pomiędzy destylarnią a browarem Dot w Dublinie, która spędziła finalne 15 miesięcy w beczkach po piwie.