Szkocki region Higland

Highland


Highlands działa wiele gorzelni, natomiast ogólnie rzecz biorąc tutejsze whisky są mocniejsze, bardziej korzenne i intensywniejsze w smaku niż te ze Speyside. Whisky z poszczególnych regionów Highlands również mają cechy wspólne. Whisky z północy są często pełne, bogate w aromat i zbożową słodkość, natomiast te z południa są zwykle nieco lżejsze, bardziej wytrawne i owocowe. Whisky ze wschodniej części Highlands mają pełny smak, są wytrawne i bardzo owocowe, natomiast pełne i pikantne whisky z zachodu przywodzą na myśl torfowo-dymne odmiany z Islay. Prawdziwa różnorodność.

Subcategories

Aktywne filtry

Availability: Out of stock

Inne spojrzenie na The Singleton of Glen Ord 15 Year Old, wydane w ramach Diageo Special Releases 2022. Rozpoczyna się ono tak samo jak regularne wydanie od leżakowania w amerykańskim i europejskim dębie, ale potem spędza długie osiem lat wtórnego dojrzewania w beczkach po winie. Rezultatem jest miękka i owocowa whisky z dodatkowymi warstwami bogatych ciemnych owoców i przypraw.

 

 

Old Pulteney Huddart

Cena 175,00 
Availability: Out of stock

Intrygujący Old Pulteney, który jest częścią odnowionej gamy na rok 2018. Łagodny, kremowy wręcz charakter zderza się w niej ze słoną bryzą znad północnych rubieży szkockiego lądu oraz wyrazistą torfową nutą, która jest skutkiem finiszu w beczkach po torfowej whisky z nieujawnionej gorzelni. Beczki po bourbonie typu first fill i second fill, a także brak filtracji na zimno dopełniają tego wysokiej klasy dzieła master distillera z zakładu Pulteney.

Nos: Lekko dymna; miód, skóra, zielone jabłko, krem waniliowy, sól, palona guma, banan

Smak: Dym, słodki torf, wanilia, słony karmel, toffi, lukrecja, goździki, imbir, pieprz

Finisz: Pieprz, dym, palony karmel, miód tymiankowy, sól

Old Pulteney 12YO

Cena 159,90 
Availability: Out of stock

Tam, gdzie Morze Północne styka się z wybrzeżem Caithness w najbardziej tradycyjny sposób powstaje 12-letni Old Pulteney. Dwukrotnie destylowane płynne złoto przechodzi do ręcznie dobranych, suszonych w ożywczej bryzie północnej Szkocji beczek po bourbonie, dzięki czemu produkt finalny zachwyca wytrawną, gładką strukturą z elementami cytrusów, miodu, korzennych przypraw i morskiej soli.

Nos: Słodko-słony; miód, krem waniliowy, płatki śniadaniowe, mocny morski, słony, chłodny akcent

Smak: Słodki, kremowy, wanilia, brzoskwinia, krem, cytrusy, wosk pszczeli, toffi, migdały, morska sól, dębina, pieprz, imbir, cynamon

Finisz: Znów toffi, cytrusy, sól i morska bryza, wanilia, przyprawa do pieczenia, migdały, biały pieprz

Availability: Out of stock

Rytmiczna melodia smaków pulsująca nutami owoców tropikalnych i egzotycznego morskiego powietrza. Finiszowana w beczkach po
karaibskim rumie Pot Still.

SPECIAL RELEASES to wyjątkowa i limitowana edycja kolekcjonerskich szkockich whisky typu single malt o naturalnej mocy beczki (cask strength), pochodzących z różnych destylarni należących do Diageo.

Availability: Out of stock

 Kremowo-gładki 10-latek Oban z intensywnie słodką owocowością, lekkim dymem i nutami soli wydany w ramach limitowanej edycji Diageo Special Releases 2022. Oban 10yo whisky dojrzewana w beczkach ponownego napełnienia z amerykańskiego dębu, po czym finiszowana w beczkach po wytrawnej sherry Amontillado. W aromacie nuta dymu, orzeszków pecan i migdałów. W smaku akcenty brzoskwiniowej herbaty lodowej i orzechów

 

Availability: Out of stock

A Night on Earth - The Journey oddaje radość Nowego Roku. To czas, w którym spotykamy się, aby podsumować minione dni i snuć plany na przyszłość. Coroczne wydanie A Night on Earth - The Journey to wyjątkowa ekspresja stworzona przy użyciu doskonale zbilansowanej kombinacji wyjątkowych amerykańskich beczek po bourbonie pierwszego napełnienia wraz z europejskimi i amerykańskimi dębowymi beczkami sezonowanymi po sherry. To wydanie, stworzone we współpracy z uznaną chińską artystką Nini Sum, zawiera innowacyjne wielowarstwowe opakowanie, które zapewnia wyjątkowe wrażenia podczas rozpakowywania.

Macallan 18YO Fine Oak

Cena 2 450,00 
Availability: Out of stock

Macallan Fine Oak 18 Years Old należy do serii Fine Oak i dojrzewa przez minimum 18 lat w trzech wyjątkowych rodzajach beczek dębowych. To złożone połączenie beczek zapewnia tropikalne smaki zrównoważone dymem drzewnym.

Availability: Out of stock

Edycja Double Cask to zestawienie 12 letnich destylatów pochodzących z beczek po bourbonie, oraz z dębu europejskiego po sherry.

Zapach: Mocno wyczuwalne nuty suszonych owoców i orzechów.


Smak: Kremowy i miodowy z owocową marmoladą, cynamonem i ciepłym wypiekiem.


Finisz: Wanilia, owoce i rodzynki.

Glenmorangie X

Cena 139,90 
Availability: Out of stock

Stworzony we współpracy z najlepszymi barmanami, jest to pierwszy Glenmorangie stworzony do miksowania. Dzięki pysznym nutom gruszki, wanilii, pomarańczy i krówki idealnie nadaje się do podawania w przeróżnych koktajlach.

Glenmorangie Tusail

Cena 890,00 
Availability: Out of stock

Szósty edycja z kolekcji Glenmorangie Private Edition, ukazująca eksperymenty gorzelni z różnymi odmianami jęczmienia. Nazwany na cześć gaelickiego słowa oznaczającego „pochodzenie”. Wytwarzana z tradycyjnie słodowanego jęczmienia Maris Otter. Jest to staromodna whisky wspierana przez nowoczesne podejście Glenmorangie do produkcji whisky.

Glenmorangie Tuiga 1995 25YO

Cena 9 750,00 
Availability: Out of stock

Tuiga została wydana jako uroczysta butelka dla Monaco Yacht Club w 2021 roku. Tuiga jest jednym z najbardziej lubianych jachtów w księstwie. Zbudowany przez Williama Fife'a w 1909 roku, od 1995 roku jest okrętem flagowym Monaco Yacht Club. Zwrócili się do Glenmorangie, szukając wyjątkowego alkoholu, aby uczcić tę okazję. Z jednej beczki, butelkowany z naturalną mocą. Edycja limitowana 270butelek

Availability: Out of stock

Glenmorangie Tale of Winter to limitowana edycja 13-letniej whisky słodowej z destylarni Glenmorangie. Według dr. Billa Lumsdena pomysł na whisky miał wywołać uczucie siedzenia przed kominkiem w zimowy dzień.

Availability: Out of stock

Limitowana edycja Glenmorangie a Tale of Tokyo to whisky zrodzonoa z obsesji Dr Billa Lumsdena do kultury, mody i kuchni Japonii. Sprzeczny i wieloaspektowy charakter Tokio zainspirował Dr Billa do stworzenia tej wyjatkowej whisky. Po dekadach poszukiwań, Dr Bill’owi w końcu udało się znaleźć i pozyskać kilka niezwykle rzadkich beczek z dębu Mizunara. Glenmorangie A Tale of Tokyo to marriage ściśle wyselekcjonowanych destylatów z tych właśnie beczek oraz z beczek Bourbonie i Sherry Oloroso. Efektem jest niezwykle złożona, zaskakująca i wielowarstwowa whisky. Zainspirowany tymi fascynującymi smakami japoński artysta Yamagachi Akira stworzył ilustrację pełnego kontrastów Tokio, którą odzwierciedlił na kartoniku

Availability: Out of stock

Odważna, kremowa, ale zaskakująco subtelna, najnowsza limitowana edycja Glenmorangie Sonoma-Cutrer Reserve daje starym i nowym miłośnikom whisky pyszny smak skąpanych w słońcu kalifornijskich winnic. Przepełniona kwiatowym, owocowym blaskiem, ta wystawna 25-letnia szkocka whisky single malt Highland jest jedną z najrzadszych i najbardziej unikalnych kreacji Glenmorangie. Wykończone w słynnych kalifornijskich beczkach po winie Chardonnay, w ramach eksperymentu, który może nigdy się nie powtórzyć, istnieje tylko 1000 butelek.

Glenmorangie Signet

Cena 969,90 
Availability: Out of stock

To niezwykła whisky z destylarni Glenmorangie z północy regionu Highlands. Whisky nie posiada określenia wieku. Jej najstarsze destylaty sięgają ponad 30 lat. Signet w dużej części destylowana jest z "czekoladowego" słodu, czyli mocno prażonego. Taki słód wykorzystywany jest do produkcji piwa stout.

Produkt dodany do porównania