Grand Marnier należy do grupy triple sec (potrójnie wytrawny) i jest wytwarzany z wyselekcjonowanych koniaków i esencji gorzkich pomarańczy (Citrus bigaradia) z wybranych plantacji regionu Karaibów. Proces produkcji likieru Grand Marnier zaczyna się od umieszczenia skórek pomarańczy w koniaku, by przesiąknął ich zapachem. Następnie dodaje się mieszankę ziół i całość poddaje się destylacji.
Grand Marnier, ten szykowny, francuski likier należy do najbardziej rozpoznawalnych marek alkoholi na świecie. Unikalna kompozycja wykwintnego koniaku i owocu pomarańczy tworzy niezwykle intensywny, wyrafinowany smak.
Procedura produkcji szlachetnego likieru Grand Marnier została opracowana w 1880 roku przez Aleksandra Marnier-Lapostolle'a.W naszych czasach, 200 lat poźniej, likier, na produkcji którego jego firma dorobiła się fortuny, pozostaje nadal wielkim biznesem rodziny Marnier-Lapostolle. Grand Marnier jest likierem numer jeden, eksportowanym z Francji już od ponad 25 lat i zajmuje 3 miejsce na światowych rynkach pod względem ceny.
Grand Marnier wytwarzany jest z wyselekcjonowanych koniaków i esencji gorzkich pomarańczy karaibskich Сitrus bigaradia. Wszystko zaczyna się w regionie Cognac we Francji od wyprodukowania aromatycznego wina z winogron szczepu 'Ugni Blanc'.Wino poddawane jest dwukrotnej destylacji w kotle destylacyjnym, w celu otrzymania spirytusu koniakowego, który następnie latami leżakuje w dębowych beczkach. Właśnie podczas leżakowania wino przekształca się w koniak o wyrafinowanym zbalansowanym smaku. Drugi ważny składnik likieru Grand Marnier wytwarza się z aromatycznych gorzkich pomarańczy z wyselekcjonowanych plantacji rejonu Karaibów. Intensywny aromat Сitrus bigaradia jest skoncentrowany w skorce niedojrzałych owoców pomarańczy. Obraną z pomarańczy skórkę należy suszyć na słońcu, a jej głęboki aromat uwalnia się w procesie powolnej destylacji, w wyniku której jest otrzymywana czysta aromatyczna esencja pomarańczowa. Następnie koniak, esencja pomarańczowa i pozostałe składniki są mieszane zgodnie z tajną recepturą Grand Marnier, pilnie strzeżoną przez kilka pokoleń rodziny Marnier-Lapostolle. Flagowym drinkiem na bazie likieru Grand Marnier jest Grand’O, wyjątkowo orzeźwiająca kompozycja likieru Grand Marnier i soku ze świeżych pomarańczy z wodą gazowaną. Grand’O nadaje spotkaniom z przyjaciółmi wyjątkowy smak.
Toschi Mirtilli to słodki likier, z całymi jagodami. Mirtilli to nie tylko alkohol, a także świetna przekąska, ponieważ owoce znajdujące się w likierze również nadają się do jedzenia. Idealnie smakuje chłodzone lub podane z lodem, jest również świetnym dodatkiem do sałatek owocowych.
Likier Cointreau Noir oferuję genialną harmonię pomiędzy likierem a koniakiem. Dzięki połączeniu koniaku Remy Martin oraz likieru Cointreau powstał delikatny, gładki i subtelny likier o przyjemnym, lekkim finiszu. Barwa złotego bursztynu z refleksami złota w blasku słońca, subtelny aromat pomarańczy, słodkiej wanilii sprawia że wieczory z likierem Cointreau Noir nabierają nowego znaczenia.
Goldwasser to likier z drobinkami złota, często zwany królem wśród likierów.Jest to unikatowy ziołowy likier będący kompozycją ziół i korzeni tj. kardamonu, kolendry, jałowca, macierzanki, cynamonu, lawendy, goździków, anyżu. Niewątpliwe jego ozdobą, są specjalnie przygotowane płatki czystego 22- karatowego złota zamknięte w butelce.
Mozart Chocolate Cream Pumpkin Spice to charakterystyczna kompozycja słodkiej czekolady oraz karmelu i naturalnego soku dyniowego, wzbogacona o wysokiej jakości przyprawy: cynamon, goździki, wanilię oraz szczyptę chili. Rezultatem takiej mieszanki jest pyszny smak pikantno-kremowego likieru, który mimo 17% zawartości alkoholu przyjemnie rozgrzewa i nastraja na dłuższą degustację.
Bols Blue to likier, który nadaje drinkom niesamowitą błękitną barwę oraz fantastyczny posmak pomarańczy. Idealnie nadaje się również do podawania z napojami gazowanymi lub sokiem pomarańczowym.
Delikatny smak orzechów i czekolady z lekką domieszką grappy. Niska zawartość alkoholu podkreśla czekoladowy smak. Jest to jedyny likier czekoladowy zawierający grappę z Veneto połączoną z kremem z orzechów laskowych.
Mozart White to oryginalny likier produkowany przez firmę A.C. Konig w Salzburgu, czyli w mieście gdzie urodził się wyśmienity kompozytor Wolfgang Amadeusz Mozart. Prezentowany likier, jak żaden inny zaskakuje smakiem i aromatem prawdziwej białej czekolady.
Oryginalny likier czekoladowy od austriackiej marki Mozart, wzbogacony intensywną i pyszną nutą kawową. Trunek zasłynął jako luksusowe połączenie mlecznej czekolady z naturalnymi ekstraktami, aromatem kakao oraz wanilią (bez sztucznych dodatków). Likier oferuje bogaty i pełny smak z subtelnymi, rozgrzewającymi tonami oraz aromatycznym finiszem.
Słodki karmel i płatki soli morskiej zatopione w najlepszej na świecie żytniej wódce, Chopin Rye. Śmiały, niebanalny smak, trochę słodki, trochę słony. Niepowtarzalne walory smakowe dopełnia aksamitna konsystencja. Urzekający w czystej postaci lub jako dodatek do ulubionego deseru.
Likier Chambord obecny na rynku światowym od ponad 300 lat. Początek produkcji przypada na 1685 rok, kiedy to król Ludwik XIV zaszczycił swoją obecnością Chateau de Chambord w dolinie Loary we Francji. Likier ten powstaje na bazie koniaku, malin, jeżyn, miodu i wanilii z Madagaskaru. Wyczuć można połączone z miodem i koniakiem owoce leśne co daje niezwykły smak.
Wszystkie produkty z portfolio Tatratea powstają na bazie wysokiej klasy herbat (białej, czerwonej, zielonej i czarnej) z indyjskiego regionu Assam. Następnie dodawane są zioła, m. in. dziurawiec, melisa, mięta, piołun i ostropest). Całość macerowana jest 6 tygodni w neutralnym alkoholu i filtrowana. Jeszcze potem dodaje się ekstrakty i destylaty z owoców, a półprodukt dojrzewa w stalowych kadziach przez 8 tygodni. Na koniec następuje druga filtracja, rozcieńczenie roztworu za pomocą krystalicznie czystej górskiej wody, słodzenie syropem cukrowym i napełnianie do kultowych butelek przypominających termosy (które pojawiły się w 2009 roku).
Bols Elderflower jest zrobiony z kremowych, pachnących miodem kwiatów drzewa bzu. Drzewo bzu kwitnie wczesnym latem z kruchymi i nieco soczystymi kwiatami, które nadają Bols Elderflower naprawdę świeży i aromatyczny smak. Jego przyjemny zapach i pełny bukiet nadają uczucia pięknego letniego dnia, wszystko to dzięki sekretowi metody ekstrakcji.
Bols Elderflower jest tradycyjnym składnikiem wielu koktajli, używany przez profesjonalistów. Jest także idealnym składnikiem dla znanego drinka – Elderflower Collins.
Lillet Rose – Kombinacja czerwonych i białych win bordeaux połączona z mieszanką ziół i naturalnych likierów owocowych wytwarzanych w regionie Podensac. Zapach jest świeży, żywy, owocowy o zrównoważonej strukturze, lekko kwaśny. W smaku wyczuwalny lekki aromat jeżyn, kwiatów pomarańczy i grejpfrutów. Finisz długi i pełen aromatów. Rewelacyjnie odnajduje się w drinkach niskoalkoholowych